电影有些误导,不是特氟龙,主要是生产过程中的pfoa致癌。但是2000年以后,这些制造厂都移到中国,印度,俄罗斯等国家,直到现在。上海,武汉,山东部分地区等等,婴儿脐带血和母乳的pfoa含量很高的。比如,根据一项2007年的调查,上海母乳的PFOA浓度高于国内外平均水平至少5倍。山东和上海(2015-2017)的室内灰尘PFOA/PFOS也颇为可观。 Dietary Exposure of Chinese Adults to Perfluoroalkyl Acids via Animal-Origin Foods: Chinese Total Diet Study (2005-2007 and 2011-2013) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31070369/ 相关文献很多,就不一一举例了。
电影有些误导,不是特氟龙,主要是生产过程中的pfoa致癌。但是2000年以后,这些制造厂都移到中国,印度,俄罗斯等国家,直到现在。上海,武汉,山东部分地区等等,婴儿脐带血和母乳的pfoa含量很高的。比如,根据一项2007年的调查,上海母乳的PFOA浓度高于国内外平均水平至少5倍。山东和上海(2015-2017)的室内灰尘PFOA/PFOS也颇为可观。 Dietary Exposure of Chinese Adults to Perfluoroalkyl Acids via Animal-Origin Foods: Chinese Total Diet Study (2005-2007 and 2011-2013) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31070369/ 相关文献很多,就不一一举例了。
因为不好买啊……铸铁锅到处都是,而且我家灶台是玻璃的,只能用平底锅。
这边好像没有卖的
不用担心,很多东西比如说代糖都是代谢不掉的,大家还不都各种diet可乐带糖食品吃的很欢,还有covid 疫苗在人体里面反复循环的亿万个塑料壳子。要讨论的事情太多太多。
https://zh.wikipedia.org/zh-hans/%E8%81%9A%E5%9B%9B%E6%B0%9F%E4%B9%99%E7%83%AF
我印象里是特氟龙遇高温有问题,所以最好不要把锅烧太热,正常使用应该问题不大。
亿万个塑料壳子是啥情况?
用来coat mrna 的 PEG
Dietary Exposure of Chinese Adults to Perfluoroalkyl Acids via Animal-Origin Foods: Chinese Total Diet Study (2005-2007 and 2011-2013) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31070369/
相关文献很多,就不一一举例了。
不知道说什么好
想的太美了,参观一般用铝锅,便宜好用,但铝锅是啥货色大家自己问问你谷哥吧。。。 还有各种储存食物的塑料桶,基本上都不是bpa free。 还有很多塑料制的utensil,很多后厨烹饪加热的时候就直接架在锅底,烧掉一半都进人肚子了。 精彩的很。
Same。我用instant pot,还可以扔洗碗机里。一点儿也没有沾米。
我打工过的餐馆,炒菜都是铁锅,厨具一般都是不锈钢的,没怎么见过铝锅炒菜或者塑料厨具。不过电饭锅内胆的确是铝的,装配菜的容器很多是塑料的。
不过杜邦公司是很不要脸,这个官司到现在还在打。