【蛋挞】两种蛋挞液配方,不用分蛋,简单轻松享用美味小点心!(图文+视频)

云小厨
楼主 (北美华人网)
嫩滑酥香的蛋挞是颇受欢迎的小点心,今天来分享两种非常简单的蛋挞液配方,也不用分蛋, 买到了现成的蛋挞皮,做起来真是超级轻松,半个小时就可以享用美味的蛋挞了。
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加了奶油的配方,重奶油或淡奶油都可以,烤出的蛋挞味道肯定更香浓, 但有时家里经常只有牛奶没有奶油,那就用第二个配方来做,一样滑嫩好吃:)
- 先预热烤箱至205C/400F, 蛋挞液做起来很快,都准备好了,烤箱也就差不多预热好了 - 蛋挞液做好后过筛,做出的蛋挞更细滑 - 蛋挞皮从冰箱取出后直接倒入蛋液即可,无需解冻 - 烤的时间结束后,关掉烤箱温度,让蛋挞在烤箱里停留5分钟再取出,这样蛋挞不会特别快就回缩
喜欢蛋挞的朋友不妨试试吧,看你更喜欢哪一款~~ 感谢关注云厨坊YUN CUISINE, 祝平安喜乐! 更多简单美食与您分享:
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