孜然手撕杏鲍菇 -材 料- 杏鲍菇 2个，香菜1棵 生姜、盐、生抽 白芝麻、辣椒粉适量 -做 法- 1. 杏鲍菇洗净，顺着杏鲍菇生长的方向，撕成细丝 2. 孜然粉，辣椒粉，白芝麻混合备用 3. 生姜切成末，香菜切小段 4. 锅中加少许油，先放入姜末炒出香味 5. 加入杏鲍菇，加入生抽，少许盐，转小火煸炒，一直将杏鲍菇炒出水，在将水分炒干 6. 撒上香菜段关火，翻炒均匀即可 yourbenz 发表于 2022-02-03 08:26
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