Heavy whipping cream 怎么用

Costco买了一大盒 做蛋挞用了一点 请问大家一般都怎么用啊 先谢谢啦

打发就是奶油蛋糕上的奶油，很肥人的

回复 1楼红豆馅儿的哩的帖子
做蛋糕啊

打发以后可以做冰淇淋。也可以直接沾水果。

还以为在讨论一种很有趣的活动

如果你想快速消耗又不想烘焙蛋糕面包，可以做慕斯蛋糕，可以做冰淇淋
如果你会烤蛋糕，搞个三层+的戚风，哐哐哐400-500ml奶油用掉无压力

做冰激凌

做白酱意面。

chicken alfredo pasta

我看网上有人介绍方法冷冻后还能打发。 你可以试试。

Costco买了一大盒 做蛋挞用了一点 请问大家一般都怎么用啊 先谢谢啦
红豆馅儿的哩 发表于 2022-02-02 11:17

做泡芙，做生日蛋糕，做奶酪。

打发成奶油，怎么吃随意。 抹蛋糕上，cup cake 上，沾水果吃，放hot chocolate上等等

海盐咖啡！加一点盐一点糖打发了盖在咖啡上，我刚从网上学来的法子。

打车问一下，half half怎么消灭，不喝咖啡，也是做蛋挞买错了

楼主上来问，相比平时也不常做蛋糕哈哈。那可以做奶油海鲜/鸡肉意面，一家人吃的话轻松消耗两三百毫升。

西菜用的很多，西点 itaian菜 印度菜用很多。搜网。

打发之后可以：做鲜奶icing，做奶油蛋糕，抹在cupcake上，做提拉米苏，加在咖啡上......

做成奶油蛋糕，或者奶油蛋糕卷，很快就吃完了

No churn ice cream? 1罐14oz condensed milk + 1T 酒精 (rum, kalua, Cointreau, vanilla extract) + 2T和酒精搭的flavoring（速溶咖啡，抹茶粉什么的）拌匀。 1 pint heavy whipping cream打发。 一部分whipped cream加进condensed milk mixture稀释一下，再把稀释完的mixture加进剩余的whipped cream拌匀。 加入1/2～1 cup mix in (choc chips，坚果，果干什么的)，拌匀，转移到container冷藏4小时以上，最好过夜。

烘焙🧁

这个我很想问 我买了那种直接挤的 为什么挤一次就不出来了

打车问一下，half half怎么消灭，不喝咖啡，也是做蛋挞买错了
xiayulvcha 发表于 2022-02-02 11:42

french toast

还以为在讨论一种很有趣的活动
bellshirt 发表于 2022-02-02 11:23

我有一个大胆的想法…

楼主上来问，相比平时也不常做蛋糕哈哈。那可以做奶油海鲜/鸡肉意面，一家人吃的话轻松消耗两三百毫升。
咸鱼红烧肉 发表于 2022-02-02 12:33

啊哈哈被看出来了 是的啊不怎么会烘培