什锦蔬菜小炒（素）

什锦蔬菜小炒  -材 料- 莲藕一块 山芹一棵 彩椒一个 生姜适量 木耳 盐 油 醋各少许 -做 法- 1. 食材洗净改刀 2. 生姜、红辣椒切碎。 3. 起锅烧油，放入生姜红辣椒炒香 4. 放入所有蔬菜翻炒均匀，加点醋和盐，快炒至熟透就可以了。 5. 装盘，配上米饭吧。