不解，为什么火的都是台湾奶茶？

为什么看市面上的奶茶，不管美国中国还是欧洲澳洲，火的、或者说店最多的都是台湾奶茶？我觉得台湾奶茶太寡淡，相比之下港式奶茶和泰式奶茶才更好喝啊？就我个人来说，我心中的排名是港式奶茶>泰式奶茶>>台湾奶茶 大家的看法呢？

奶茶基本是垃圾食品 智商税！ 我的看法

泰式奶茶是不是只有一种口味啊？如果是的话那难道开一家店就卖一种么？不过泰式奶茶基本是个餐厅都有吧。。。

不喝奶茶，都试过，多数不健康也没觉得好喝...

泰式奶茶是不是只有一种口味啊？如果是的话那难道开一家店就卖一种么？不过泰式奶茶基本是个餐厅都有吧。。。
华人马甲 发表于 2022-01-28 09:47

是不是分红茶和绿茶的

也不全是台湾的啊。中国内地很多也挺好的。可以变换各种茶，不是简简单单搞个红茶绿茶乌龙茶。虽然不是每一家都那么做，很多用的是茶粉。但是现在中国奶茶用正经好茶的开始多起来了。用茶粉的，就跟台湾奶茶一个水平，没意思。

中国奶茶都是抄台湾的啊

是不是因为有波霸，有点噱头。。

没来美国之前我都不知道还有左宗鸡这玩意儿。

台湾世界第一。殖民地人民总是这么自信！

没来美国之前我都不知道还有左宗鸡这玩意儿。
cathytree 发表于 2022-01-28 10:10

我们公司去聚餐，去了一家中国餐厅。餐厅里有两份菜单，一份中文，一份英文，但两份明显格式不一样。我外国同事问我，这两份菜单有区别吗？我说有。他们问，什么区别？我说英文的是American Chinese-Food, 中文的是Chinese Chinese-Food。老外大异，Chinese-Food还分American和Chinese? 我就用了英文菜单上的左宗棠鸡做例子，我说你们看，我们中文菜单上就没有这道菜，我在中国从来没听过这道菜。
然后我在阿拉斯加，因为要赶路，在Anchorage的一家中餐馆打包了几份炒饭，好像是猪肉牛肉混在一起的炒饭。进到饭店pick up的时候，美女老板娘问我，你怎么点这个？我说有什么问题吗？美女老板说，这都是用来骗老外的，中国人一般都点炒菜，不点炒饭。
LOL

洋溢着青春气息的饮料

我喝过最好喝的奶茶是内蒙的。营销不行。味道真好。甜的咸的都好吃

最开始就是台湾发明的吧。 国内有很多衍生的，成都的茶百道什么的，也很火。

茶颜比较不错。国内现在很多茶，已经不是台湾奶茶了。

为什么看市面上的奶茶，不管美国中国还是欧洲澳洲，火的、或者说店最多的都是台湾奶茶？我觉得台湾奶茶太寡淡，相比之下港式奶茶和泰式奶茶才更好喝啊？就我个人来说，我心中的排名是港式奶茶>泰式奶茶>>台湾奶茶 大家的看法呢？
miuku 发表于 2022-01-28 09:46

茶颜悦色了解一下先

茶颜悦色了解一下先
chixal 发表于 2022-01-28 11:07

港式奶茶在大陆几乎没市场，可能广州，香港有点，但不流行 喜茶，奈雪，茶颜是国内三大品牌。廉价的是蜜雪冰城
呵呵，我感觉网上很多人真的是有二十年没回国了。

港式奶茶在大陆几乎没市场，可能广州，香港有点，但不流行 喜茶，奈雪，茶颜是国内三大品牌。廉价的是蜜雪冰城
呵呵，我感觉网上很多人真的是有二十年没回国了。
minqidev 发表于 2022-01-28 11:09

为什么港式奶茶在大陆没有市场？我觉得比大陆火的那些奶茶好喝很多

甜，口味多，花样也多
确实不健康

因为现在满大街这种珍珠奶茶是台湾发明的，然后传到hk的，hk当年也大火

确实不太喜欢港式奶茶，什么丝袜

这些奶茶都Overpriced

不得不说台湾餐饮的市场营销在北美弄得挺好

港式奶茶在大陆几乎没市场，可能广州，香港有点，但不流行 喜茶，奈雪，茶颜是国内三大品牌。廉价的是蜜雪冰城
呵呵，我感觉网上很多人真的是有二十年没回国了。
minqidev 发表于 2022-01-28 11:09

我比较喜欢港式奶茶，波霸奶茶去珠珠才喝，不过总体来说台式喝得少，有时候自己泡红茶加奶，话说我三十年前就开始喝这些，现在倒很少喝了

喜欢港式奶茶 喜欢重口味的茶加花奶的味道 但是确实有些人不喜欢茶味那么重又有点涩 还影响睡眠 不如台湾奶茶接受度高

回复 24楼的帖子
现在国内奶茶已经不流行珍珠了， 主要是茶味和鲜果，还有奶昔。
首先是茶，是真正的茶，珍珠反而没有了 P

连吸管都是小口的了

能不碰就不碰，这东西对健康无益还特别容易上瘾

已经戒了奶茶了，真是花钱喝一杯垃圾下肚，还不如咖啡呢。

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现在国内奶茶已经不流行珍珠了， 主要是茶味和鲜果，还有奶昔。
首先是茶，是真正的茶，珍珠反而没有了 P

连吸管都是小口的了
minqidev 发表于 2022-01-28 12:07

这个我现在也常做，牛油果 香蕉 芒果 草莓什么的加牛奶，倒是不放茶怕睡不着，经常下午来一杯，对了之前还放点芋头，现在不怎么放了，觉得太厚了

珍珠奶茶是华语圈除了功夫那一套之外，唯一成功的文化输出。而且是属于台湾的，在外国人眼里看到珍珠奶茶就想到台湾是可以理解的。哪种奶茶好喝，已经是被输出遍地开花之后的小争论了，有争论就更说明这输出成功，出圈了。谁会去争论一个什么印度三角形的点心哪里的好吃呢，就是没出圈罢了。

喝过泰式，蒙古，印度奶茶通常是在餐馆吃完的点的，通常吃完饭喝感觉挺好的，味道没有很惊艳，但吃完一大顿辣的腻的，喝感觉挺舒服的。 港式奶茶也是要早餐或者下午茶餐的时候喝的，味道比较浓，用浓茶做的。 唯独台湾的奶茶跟吃饭没关，就是teenager,小年轻逛街，平时闲聊没吃饭时喝的，所以各种奇怪口味，价钱完全不值。大部分客人都是35以下吧。

我只喜欢珍珠奶茶，其实是喜欢里面q弹的小圆子

最喜欢泰式奶茶

奶茶基本是垃圾食品 智商税！ 我的看法
pwwq 发表于 2022-01-28 09:47

喜欢喝它是因为好喝，又不是因为养生，为什么是智商税？ 我又没被它骗

为什么港式奶茶在大陆没有市场？我觉得比大陆火的那些奶茶好喝很多
miuku 发表于 2022-01-28 11:18

因为你没喝过喜茶奈雪茶颜吧。。。

我觉得很奇怪，明明台湾珍珠奶茶20年前就已经有了啊 当时上中小学生放学常买的，还记得一两块钱一杯
怎么今天才叫做流行起来了？

我觉得很奇怪，明明台湾珍珠奶茶20年前就已经有了啊 当时上中小学生放学常买的，还记得一两块钱一杯
怎么今天才叫做流行起来了？
wfmlover 发表于 2022-01-28 17:58

当中没落过一阵子，因为“珍珠”有很多添加剂。 现在的“珍珠”都用木薯粉做了，而且有很多水果什么的，其实不算很“垃圾”，偶尔喝喝没问题的。

我觉得很奇怪，明明台湾珍珠奶茶20年前就已经有了啊 当时上中小学生放学常买的，还记得一两块钱一杯
怎么今天才叫做流行起来了？
wfmlover 发表于 2022-01-28 17:58

因为现在用料更讲究，更新鲜。好一点的奶茶店都是牛奶和茶叶冲泡，很多再加其他花样，水果茶等等。

现在奶茶都不分港式泰式了吧，就是越搞越复杂，但都挺好喝的。

有什么区别吗？一年也喝不上一次。

哎，不知道为什么想喝幸福堂奶茶了

确实很容易上瘾，真好喝。

有什么区别吗？一年也喝不上一次。
troy2011 发表于 2022-01-28 19:18

港式奶茶茶香比较浓，也比较少添加剂

甜食容易上瘾吧

很爱奶茶，现在自己做健康些的奶茶，其实很容易

回复 44楼纷纷大土豆的帖子
现代版的奶茶是能选糖量的，甚至可以无糖

为什么看市面上的奶茶，不管美国中国还是欧洲澳洲，火的、或者说店最多的都是台湾奶茶？我觉得台湾奶茶太寡淡，相比之下港式奶茶和泰式奶茶才更好喝啊？就我个人来说，我心中的排名是港式奶茶>泰式奶茶>>台湾奶茶 大家的看法呢？
miuku 发表于 2022-01-28 09:46

那是你们那里没有很多奶茶店吧，我们这儿遍地奶茶店，很多都不是台湾的了吧，各种口味

台式奶茶黑糖珍珠是精髓。港式奶茶制作比台式复杂，不适合在夜市街边小店制作。所以不如台式传播广泛。

你不喜欢 别人可以喜欢啊

还是挺好喝的吧

我也觉得内蒙的咸奶茶好喝，可是基本上大家都嗜甜，所以不流行喝咸奶茶

港式比较好喝，茶味浓。锡兰红茶加淡奶，可以选择要不要糖。没有一堆有的没的，比台式健康多了

港式比较好喝，茶味浓。锡兰红茶加淡奶，可以选择要不要糖。没有一堆有的没的，比台式健康多了
54badguy 发表于 2022-01-28 23:36

✅✅✅✅✅✅

火的是珍珠奶茶

泰式奶茶是不是只有一种口味啊？如果是的话那难道开一家店就卖一种么？不过泰式奶茶基本是个餐厅都有吧。。。
华人马甲 发表于 2022-01-28 09:47

很多种，好喝

一个关键：变化。
台湾奶茶可以用红茶，绿茶，乌龙茶，铁观音... 基本上是茶叶都可以。 然后可以加奶，还分鲜奶跟奶精，养乐多，还有一堆你想不到的东西。
冰跟甜度可以调整。从不要冰到打成冰沙都能喝。
最后再加珍珠（不同口味的），红豆，仙草，果冻，茶冻，还有各式各样的东西。不满意？你可以几样加在一起。
然后这造就了不同店，不同风味或招牌。然后你一喝就能喝出不同的地方。
我也很爱港式跟泰式奶茶。但从很好的跟很普通的，有多少人喝的出成本一杯30ct跟一杯3刀的？所以differentiation很难。那branding/marketing很难做。

奶茶基本是垃圾食品 智商税！ 我的看法
pwwq 发表于 2022-01-28 09:47

好吃的东西有几个不是垃圾食品

港式奶茶给人基本印象都是热的.而且种类只有一种. 泰式给人感觉都巨甜. 台湾奶茶给人感觉就是各种口味,种类.随口能说上十几种口味.适合现在的年轻人.