KA厨师机 灌肠 出黑水

今晚用厨师机配件灌了20磅肠，拿下配件后发现连厨师机的地方有好多黑水（应该是机器的黑油和肉的血水混合）。我擦了一下发现里面其实有一圈凹槽的，黑水可能就顺着流下去了，这种情况咋办？会弄坏机器吗？我用棉棒擦了擦，棉棒还断在里面了😰，凹槽就是棉棒卡住的位置，一圈都是，擦出来好多黑水😥

啊～～以为厨师做了医生的活，出了医疗事故

我前天手动灌了一夜香肠，结果才灌了2磅

lz之前用洗碗机洗过灌肠器皿？这个parts是不能洗碗机洗的，我不小心洗了，感觉表面被氧化一样，黑呼呼的，只好慢慢擦。

这个接头的配件不能进洗碗机，要不然就氧化发黑。另外那个金属灌肠配件比塑料的好用很多很多，塑料的脂肪一滑又堵又慢。 最后里面有一个小部件中间圆形相对的两侧伸出来的形状，这个部件可以不用。要不速度太慢了。 灌肠是件挺麻烦的事儿，但是乡愁太甚也忍不住，lz加油

没用过这个牌子的东西

看标题吓了一跳，以为什么耸人听闻的医疗新闻

KA的配件真的是太槽心了。我的一个和面的配件完全氧化了，黑乎乎的，只好重新买一个

标题太惊悚了，灌香肠好吗

哈哈哈哈哈标题好好笑 厨师 灌肠 黑水

这个接头的配件不能进洗碗机，要不然就氧化发黑。另外那个金属灌肠配件比塑料的好用很多很多，塑料的脂肪一滑又堵又慢。 最后里面有一个小部件中间圆形相对的两侧伸出来的形状，这个部件可以不用。要不速度太慢了。 灌肠是件挺麻烦的事儿，但是乡愁太甚也忍不住，lz加油
moennigk 发表于 2022-01-27 03:02

我的就是放洗碗机洗过，然后不能用了

不好意思 标题起的也太那个了😂我没放洗碗机洗过配件，配件新买的，真心不太好用啊，打肉馅ninja咔咔几秒钟，这货得半个小时。肉还都是精挑细选切好了冻过的。灌肠嘛速度还可以，里面的小棍棍我取下来用的，可就是出了那么多黑水，我觉得黑水已经流到机器内部了🥲🥲

有时候厨房工具还是不要太复杂的好。 我妈前几年从国内过我带的手动灌香肠工具，超级好用。amazon也有。15磅的肉，我一个人一个小时就灌好了。用完了拆开进洗碗机，没有任何问题。

我有楼上那个右边的，当时10刀不到在aliexpress买的，特别好用，都不是啥1小时的活，我10磅肉一会就灌完了，强推

有时候厨房工具还是不要太复杂的好。 我妈前几年从国内过我带的手动灌香肠工具，超级好用。amazon也有。15磅的肉，我一个人一个小时就灌好了。用完了拆开进洗碗机，没有任何问题。
tulipmm 发表于 2022-01-27 10:04

多谢推荐，我下单了。

回复 13楼tulipmm的帖子
这个好啊！多谢！

有可能。我曾经有次灌肠把肉汤倒灌进了机器里。因为前面堵的厉害，就倒灌入机器。我是把机器打开清理的。