国内还有黑番茄

H
Huanmin
楼主 (北美华人网)

系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/lZ4lFgYII4s?showinfo=0 美国好像没有见过。
D
Dida123
我有买过比这浅一点点的黑番茄。
b
baicaiye
回复 1楼Huanmin的帖子
黑西红柿还是紫西红柿,这个得搞清楚
H
Huanmin
我有买过比这浅一点点的黑番茄。
Dida123 发表于 2022-01-26 19:39

我种的圣女番茄好像也有偏暗色的,就是没有全黑的。
d
dingdang8467
楼主去过当地的farm 吗?美国各种奇形怪状各种颜色的番茄。候府子也有。
H
Huanmin
回复 1楼Huanmin的帖子
黑西红柿还是紫西红柿,这个得搞清楚
baicaiye 发表于 2022-01-26 19:40

不清楚,看视频标题是黑色的。
d
dpdpdp
Whole Foods 有的是
冷月凝香
美国店里也有啊,苗圃还有卖苗的。
H
Huanmin
楼主去过当地的farm 吗?美国各种奇形怪状各种颜色的番茄。候府子也有。
dingdang8467 发表于 2022-01-26 19:41

平时没有留意啊,今天偶然看见视频才留意。
纽约凤姐



黑番茄

“ Kumato”是西班牙开发的专利番茄品种“ Olmeca”的商品名,实验编号为SX 387。“ Kumato”是一种标准大小的番茄品种,重量在80至120克之间。它结实,颜色从绿色到红棕色或紫色不等,由于果糖含量较高,从几乎无味到甜味各异。由于“ Kumato”是杂种,种植的种子不一定能种植与亲本相同的植物。
纽约凤姐
Whole Foods 有的是
dpdpdp 发表于 2022-01-26 19:42

蕃茄原产于中美洲,最早的栽培记录至少可以追溯到公元前500年。西班牙传教士德萨阿贡详细记载了阿兹特克帝国首都特诺奇蒂特兰(今墨西哥城)市场上售卖各种蕃茄及制品的盛况[12]。埃尔南·科尔特斯则是第一个将蕃茄带回欧洲大陆的人。最早关于食用蕃茄的记载则来自意大利医师马蒂奥利(Pietro Andrea Mattioli)[13],他在1544年称蕃茄可以像茄子一样切开后用油炒制,佐以盐和胡椒食用。
爱吃肉的绳酱
这。。我自己每年也会种黑番茄,你要不看看baker creek heirloom seed?你想种什么样的基本都找得到,比国内市场多多了 再不济要不要夏天去farmer market转一转?各种颜色都有,黑色黄色橘色粉色的复古番茄最常见
纽约凤姐
这。。我自己每年也会种黑番茄,你要不看看baker creek heirloom seed?你想种什么样的基本都找得到,比国内市场多多了 再不济要不要夏天去farmer market转一转?各种颜色都有,黑色黄色橘色粉色的复古番茄最常见
爱吃肉的绳酱 发表于 2022-01-26 19:54


美洲是 蕃茄 辣椒 土豆 红薯的故乡啊!!
同学

l
lilyzoo
这种我种过! 番茄表面日照多的地方发黑,背阴的地方就红。有一种全黑的叫black beauty。 不过这两种口味都挺一般的,产量也不高。
r
rose9999
最爱吃这个深紫色的番茄 还有一种黄的也不错