上年菜—【富贵黄金虾球】外酥里嫩的喜庆年菜,做法简单超好吃(图文+视频)

糖粒儿
楼主 (北美华人网)
喜庆年菜【富贵黄金虾球】,外酥里嫩,好吃又好做,食材也简单,高颜值超喜庆,无论用鲜虾还是冷冻带尾虾仁都能做,虎年新春必备年菜,分享给大家。
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https://www.youtube.com/embed/4soLPBHyAl4?showinfo=0 所需原料: 大虾12~15个 土豆500克 土豆淀粉约200克 料酒 20毫升 白胡椒粉1/3茶匙 生抽两勺 黑胡椒碎1/2茶匙 食盐少许 做法划重点: 一、大虾去头去虾壳、虾线,只留下虾尾和最后一节虾壳,用简单调味料腌制15分钟,使虾入味 二、土豆去皮加淀粉,黑胡椒碎,少许食盐,和成不粘手的面团,并将虾仁包裹其中,只露出虾尾
三、裹蛋液和面包糠,下油锅煎炸至表面金黄,虾尾通红,摆盘上桌,金黄饱满,人见人爱
成品特点: 金黄饱满,外酥里嫩,高颜值,很喜庆、超好吃!


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wenxuecity0824
赞!这个我想吃,可是买不到,又做不来呢,哈哈
糖粒儿
回复 2楼wenxuecity0824的帖子
我给你打包一盘吧!哈哈~
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wenxuecity0824
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我给你打包一盘吧!哈哈~
糖粒儿 发表于 2022-01-27 07:35

来而不往非礼也,你做虾球和吃虾球的锅碗瓢盆归我洗啦、啦、啦,哈哈
糖粒儿
回复 4楼wenxuecity0824的帖子
哈哈哈~那我每次都给你打包!
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wenxuecity0824
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哈哈哈~那我每次都给你打包!
糖粒儿 发表于 2022-01-28 01:17

一言为定,哈哈


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https://www.youtube.com/embed/qihWztZisLU?showinfo=0
糖粒儿
回复 6楼wenxuecity0824的帖子
没问题!哈哈~
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wenxuecity0824
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没问题!哈哈~
糖粒儿 发表于 2022-01-29 17:51

刚刚做了一个《糖醋带鱼》,想吃吗?可以交换。

2022年1月30日多伦多原创:
糖粒儿
回复 8楼wenxuecity0824的帖子
不带这样馋人的啊。。。。。口水流一地。。。。
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wenxuecity0824
回复 8楼wenxuecity0824的帖子
不带这样馋人的啊。。。。。口水流一地。。。。
糖粒儿 发表于 2022-01-30 15:46

你做的更好耶,更缠人呢。带鱼卤子拌饭也好吃哦,哈哈
糖粒儿
回复 10楼wenxuecity0824的帖子
带鱼真是咋吃都不烦!
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wenxuecity0824
回复 10楼wenxuecity0824的帖子
带鱼真是咋吃都不烦!
糖粒儿 发表于 2022-01-31 05:10

这带鱼的食材不错哎,是中国东海野生海捕的呢