看了这个巴基斯坦一家老小的吃播，感觉坐了时光机器回到了中古世纪，设想未来人看如今的我们是不是也觉得怪怪的。

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https://www.youtube.com/embed/IJ4m8JZddz4?showinfo=0

感觉不像是演戏，挺真实的。做菜方式也很古老。

中国许多地方也是这样的吧？我知道我下乡的地方比这还原始

农村很多都是这种。做菜取暖用蜂窝煤炉子。还有烧柴火的。

他们没有抽油烟机 怎么看着也什么油烟呢？

我老家也很多类似的，还要一边做饭一边添柴。 我每次回老家，就喜欢去烧火。

房间里会不会很大味道。

他们没有抽油烟机 怎么看着也什么油烟呢？
nodeer2021 发表于 2022-01-24 08:28

利用坑道的温度和压强差，只要温度上来了，空气会自动出去。 有点虹吸的味道。

不用中古世纪，我老家农村至今冬天还是这样

不是正常吗
阿富汗， 中东国家不都这样吗

塑料桶装油。竹质的炒勺。不够地道

我去蒙古，也是这个锅一毛一样，在I蒙古包里炖肉烧茶水。不油，有些水蒸气，就感觉好很多。没啥古怪的，非常温馨。推帘子出去就是草原白云，晚上都是星星。当时就觉得北京上海这种爬阶梯的生活愚蠢至极。 回来就去翻看住的那片蒙古包能不能买下来，还不贵，不过想想马不好弄就算了哈哈。

看过一个印度的youtuber，也是室外大锅用柴火，做饭够几百人吃的，后面也确实是给村里人吃，看着还挺治愈的

不会地毯都是油迹吗？

看着很好吃。但是这房间里得多大的味，地毯该多脏啊。

看着挺有意思的 就是这炖肉菜里的会不会太多了

这大铁锅就是中国农村现在还用着的大铁锅。

他们没有抽油烟机 怎么看着也什么油烟呢？
nodeer2021 发表于 2022-01-24 08:28

我也在想这个。架个油锅在床边，溅出来的油烟怎么清理？

有一家三口韩国人也是，看的他们吃的津津有味，而且那一家吃之前还想观众行一下礼然后开吃，哈哈

我去蒙古，也是这个锅一毛一样，在I蒙古包里炖肉烧茶水。不油，有些水蒸气，就感觉好很多。没啥古怪的，非常温馨。推帘子出去就是草原白云，晚上都是星星。当时就觉得北京上海这种爬阶梯的生活愚蠢至极。 回来就去翻看住的那片蒙古包能不能买下来，还不贵，不过想想马不好弄就算了哈哈。
awesome010 发表于 2022-01-24 09:32

上厕所洗澡怎么办？

我也边看边操心油点子溅到外面的地毯上。
那个小宝宝太可爱了啊，妈妈做饭的时候，自己乖乖在后面玩。吃饭的时候，小胖手拈起米饭放嘴里咂巴咂巴，美味的不得了的样子。看着三个娃娃吃这么香，妈妈一定好幸福啊！

我也在想这个。架个油锅在床边，溅出来的油烟怎么清理？
winnieyan 发表于 2022-01-24 10:55

不清理。反正油光光的，一般这种人也不在乎。油烟还算好的，晚上老鼠蟑螂全出来了。我一个同事告诉我的。

受不了，旁边都是地毯， 油溅得到处都是， 不能擦又不能洗...

我以前油管刷到过一个头巾大妈在好像是某个斯坦国山里的小村庄露天煮茶煮饭。 每集都有各种茶，蛮诱人的。

那么大的锅和厚实的盆，每天这么整端得动么。

不用中古世纪，我老家农村至今冬天还是这样
amylucky 发表于 2022-01-24 08:35

也放在睡觉的房间做饭吗？

不用中古世纪，我老家农村至今冬天还是这样
amylucky 发表于 2022-01-24 08:35

别埋汰中国了。国内农村再穷，也是有个单独的厨房做饭的，烧柴火的还有烟囱，真没有视频里那么不讲究

回复 1楼清晨花瓣的帖子
就算是到回1980年代，中国农村的厨房和卧室也是分开的。厨房里的土灶（需要烧柴的那种）都有烟囱（一般藏在墙里面）把绝大部分的烟引出屋外。如果是北方，这个烟道还顺着炕地下走一遭，烟里的余热传到炕上躺抗暖和。土灶旁边一般还有个风箱，用来鼓风，让火燃的更旺。古人的智慧还是不错的，充分利用各种资源。

为啥不用个锅盖呢？我看她用盆子用盘子当盖子就难受。

不清理。反正油光光的，一般这种人也不在乎。油烟还算好的，晚上老鼠蟑螂全出来了。我一个同事告诉我的。
steve888 发表于 2022-01-24 11:30

这个看着太脏了，没办法接受。
小时候住过农村，那时候厨房和房间都是分开的。
被褥白天都是放在柜子里的。 这个视频里的地毯得多脏啊。

太油腻了

炉子就在屋中间，妈妈做饭的时候，小孩就围着炉子油锅，在旁边爬来爬去，我真担心小孩被烫着。

我始终不太懂用手抓这种操作，都21世纪了好多国家地方还用手抓，不烫手吗，吃起来淋淋沥沥不都撒身上了？弄几根木头勺子很容易吧

挺羡慕她坐着炒菜，其实每天站着备菜炒菜一两小时挺累的

总感觉对小孩不太安全

我也在想这个。架个油锅在床边，溅出来的油烟怎么清理？
winnieyan 发表于 2022-01-24 10:55

没看地毯都是深色的吗，溅出来也看不见

这有什么古老的，在家烧肉跟这方法也差不多啊，只不过用的厨具不一样。烟火气，家常菜，妥妥的比吃不饱的米其林好吃

挺好挺真实！没有那么大的炒锅盖子，就用各种盘子当锅盖。清真的羊肉看着就好吃。

为啥不用个锅盖呢？我看她用盆子用盘子当盖子就难受。
chatchat 发表于 2022-01-24 15:19

同难受，她煮米饭的锅倒是有锅盖

发现很多地方的饭总算一锅乱炖，最后成品就是糊状物，香和味可能有了，色呢？

这锅和中国农村的差不多。就是像样的锅盖都没有。但是。。。这菜真的没食欲。等于中国人做菜的新手，原材料一放煮熟完事了。 和中国的吃播不是一个等级。

不清理。反正油光光的，一般这种人也不在乎。油烟还算好的，晚上老鼠蟑螂全出来了。我一个同事告诉我的。
steve888 发表于 2022-01-24 11:30

所以印度人，巴基斯坦人住过的房子不能买

这么好的食材，最后做成一团糊糊。。。。 饭看起来也不好吃，哎，这些食材要是给中国人，绝对不会这么乱造

所以印度人，巴基斯坦人住过的房子不能买
Cyabce 发表于 2022-01-24 19:18

我看了也是同感，这地毯上都是油得多招老鼠蟑螂啊

确实不讲究，中国的农村都有厨房的吧，不会在客厅里炒菜的，感叹她放得油真多。

我去蒙古，也是这个锅一毛一样，在I蒙古包里炖肉烧茶水。不油，有些水蒸气，就感觉好很多。没啥古怪的，非常温馨。推帘子出去就是草原白云，晚上都是星星。当时就觉得北京上海这种爬阶梯的生活愚蠢至极。 回来就去翻看住的那片蒙古包能不能买下来，还不贵，不过想想马不好弄就算了哈哈。
awesome010 发表于 2022-01-24 09:32

想起李诞的段子了，内蒙也是逃离北上广的人心中的诗和远方，在他眼里，那就是蚊子和其他生活的不便，觉得很真实啊。蒙古包让我旅游玩一下可以，常住估计得疯。

小宝宝好可爱，眼睛真漂亮，眉心还有美人痣。

不怕孩子扑过来吗？好危险⚠️

这家算吃得好的，肉眼可见的大块肉。 油管上好多河南人娶了巴基斯坦老婆的家里都是又乱又脏，一家老小都在床上吃饭，看了真的Orz了。

最后的两个小盆友好可爱

发现很多地方的饭总算一锅乱炖，最后成品就是糊状物，香和味可能有了，色呢？
holdonbaby 发表于 2022-01-24 18:55

我觉得重庆火锅就是一锅乱炖，不需要色，红红的油油的很好吃。

说什么啊，国内湖南贵州很多农村比这个差远了，西瓜视频看那些三农的视频，一个一个都是50年代的环境和生活。可以搜索小江视频，或者湘西冬宝等等。

就是觉得团坐着烧菜好累啊

我看她用了masala和red chili调味，味道应该蛮好吃的。想起来以前常去的一家印度自助餐厅了，里面的鸡肉/羊肉/奶豆腐咖喱卖相都一般但味道都很赞，馕饼也是外酥里嫩很香很好吃，还有特色甜点和沙拉，鲜榨芒果汁，价格还很便宜。可惜搬家后就没吃过那么好吃又实惠的印度店了…说饿了，去睡觉了💤

人和人真不一样。你们看着好吃，我光看见了没有锅盖，油烟，脏地毯，小孩手抓……不行，我宁可坐在干净的屋子里啃冷馒头。

这么小的小孩子可以吃放了那么多chili pepper的菜喔！我们宝宝差不多大，虽然她也能吃辣，但我们担心她吃了辣，粑粑捂在尿布里面会不舒服所以平常都限制她吃辣

人和人真不一样。你们看着好吃，我光看见了没有锅盖，油烟，脏地毯，小孩手抓……不行，我宁可坐在干净的屋子里啃冷馒头。
奇异老鼠 发表于 2022-01-25 03:15

小孩那么大手抓很普遍啊。。。

什么都好，就是油烟这么大有点出戏

说什么啊，国内湖南贵州很多农村比这个差远了，西瓜视频看那些三农的视频，一个一个都是50年代的环境和生活。可以搜索小江视频，或者湘西冬宝等等。
安安心心 发表于 2022-01-25 01:35

是。我看苗阿朵，经常捡到个什么木头就拿来烧火做饭，有次烧着烧着说，这个烟大，这是根门槛。

人和人真不一样。你们看着好吃，我光看见了没有锅盖，油烟，脏地毯，小孩手抓……不行，我宁可坐在干净的屋子里啃冷馒头。
奇异老鼠 发表于 2022-01-25 03:15

中东国家很正常.
美国没有中东人吗

爬楼看到这么多穷山沟出来的苦孩子。你们能从大山里出来，是自己的努力？还是爹妈的努力？

确实不讲究，中国的农村都有厨房的吧，不会在客厅里炒菜的，感叹她放得油真多。
WebConsole 发表于 2022-01-24 19:50

也不一定，我记得以前看过一个真人秀，就是把有钱人家的问题小孩送到农村去住，也许找的都是贫困山区吧，很多人家条件很差，没有单独的厨房，就房间里找个地方架个炉子烧火烧饭，烟很大。

你们要求好高啊，我觉得这个菜看起来很好吃啊。炖的烂烂的，香香的，拌米饭肯定很下饭，就是油有点多。 小孩也好可爱啊，这个妈妈带这么多孩子还做饭，还看起来从容不迫，反正我是不行。 小小孩吃一口还回头看看妈妈的脸，没有自闭症。哈哈。刚做完娃的自闭症check问卷。

小宝宝好可爱，眼睛真漂亮，眉心还有美人痣。
cristal2011 发表于 2022-01-24 20:50

眉心的是点的