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用香肠机做川味香肠,麻辣酱香味十足,用浓浓的年味迎接新年
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最新回复:2022年1月21日 16点5分 PT
共 (5) 楼
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h
huadajie
2 年多
楼主 (北美华人网)
新年到来前,我们要做川味香肠,熏烤腊肉,这几乎成了每年的传统了。自制的香肠,口味是家人爱吃的重口味,数量是让我们可以随心所欲吃的数量,一切都刚刚好。
所需食材: 猪肉(最好有肥有瘦) 盐 花椒 豆瓣酱 辣椒粉 白酒 肠衣
注意:用香肠机做香肠,效率会高很多。猪肉切成小块,不要用肉泥做香肠,会影响口感。
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/OcABr-mUswY?showinfo=0
z
zojirushi
2 年多
2 楼
看着好美味
取
取个名字也难
2 年多
3 楼
哪里买肠衣呢?
t
tianguanghushui
2 年多
4 楼
回复
3楼取个名字也难的帖子
Whole Foods卖肉柜台,你说想买一根做香肠的casing.
i
insomniac4ever
2 年多
5 楼
哪里买肠衣呢?
取个名字也难 发表于 2022-01-21 17:43
搜索hog sausage casings
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所需食材: 猪肉(最好有肥有瘦) 盐 花椒 豆瓣酱 辣椒粉 白酒 肠衣
注意:用香肠机做香肠,效率会高很多。猪肉切成小块,不要用肉泥做香肠,会影响口感。
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/OcABr-mUswY?showinfo=0
Whole Foods卖肉柜台,你说想买一根做香肠的casing.
搜索hog sausage casings