回复 1楼bioaero的帖子 这个是不怕刮的材质吗 正想换个炒锅 家里的铁锅不保养就锈 tinasun 发表于 2022-01-20 19:02
好看,这个价算便宜吗? wyest 发表于 2022-01-20 19:06
太浅,蒸包子馒头蒸鸡都盖不上。 宫迷 发表于 2022-01-20 19:07
我以前看过陶瓷涂层的,说是开始很好用,完全不沾,但是很快就会变得很粘 bluesky_11 发表于 2022-01-20 19:12
我的经验,便宜的基本没好用的 ReachMoon 发表于 2022-01-20 19:11
刚刚买到的日本产北京炒锅,简单开锅后,每次炒完洗洁精洗一下,再烧干就可以啦,也不生锈。什么铲都可以上。最适合炒中餐。 情深深眼懵懵 发表于 2022-01-20 22:28
有link吗?谢谢 GreenMusic 发表于 2022-01-20 22:35
便宜的lodge就很好用,认准材质,cast iron和carbon steel,一辈子不用换锅 feo 发表于 2022-01-20 19:24
抓住问一下 铸铁锅炒菜,中间是不洗锅,继续炒下一个菜吗? 真的是举不起啊 chinaren000 发表于 2022-01-21 10:12
这个是light cast iron,同时带陶瓷层,所以不用开锅也不会粘。比一般不粘锅稍微重一点,但单手提起来没问题。比较深,除了炒菜还可以煮面条。还带玻璃盖子和不锈钢蒸屉。对我来说,最爱它的颜值。
这个是不怕刮的材质吗 正想换个炒锅 家里的铁锅不保养就锈
说明书有说,不能用金属铲子。
不清楚呢,上面写了是特价。不知会不会更便宜。家里需要就买了。
确实,只适合蒸鱼蒸菜。也可以换一个高一点的dome lid。
不要骤冷骤热,也不要金属刮蹭,应该还好。
便宜的lodge就很好用,认准材质,cast iron和carbon steel,一辈子不用换锅
几个颜色都不错!
谢谢推荐!
太对了。macys感恩节买了5个锅,都退了。。。有一个第一天用就刮花了,忍不了
刚刚买到的日本产北京炒锅,简单开锅后,每次炒完洗洁精洗一下,再烧干就可以啦,也不生锈。什么铲都可以上。最适合炒中餐。
有link吗?谢谢
到大城市找华人开的餐馆用品批发。
抓住问一下 铸铁锅炒菜,中间是不洗锅,继续炒下一个菜吗? 真的是举不起啊
我也是用lodge炒菜,我一般现炒蔬菜,然后接着煎鱼或者牛排。你要是心理接受不了,那就水冲一下,拿纸擦干,接着炒。