谢谢 haigee 发表于 2022-01-20 00:59
火库，现在被grubmarket收购了，你APP搜索GM团购下载 smiling85ww 发表于 2022-01-20 01:01
我觉得火库被收购了以后质量下降了。美产和牛没有鲜味，丸子，牛百叶，虾滑以前是新鲜的，青虾滑是现打的，现在卖的是成品包装好的，冻得硬硬的那种超市大路货。反正不太好吃了，价格还涨了好多。 blueelve 发表于 2022-01-20 01:14
我去京味轩店里买，18/lb还可以 蜂蜜柚子糖 发表于 2022-01-20 01:20
哇！好多年没去京味轩买火锅羊肉片，竟然涨价这么多！不过我觉得他家的火锅羊是湾区能买到的最好吃的。 blueelve 发表于 2022-01-20 01:22
自己切的话，就是买Costco无骨羊腿，对吗 haigee 发表于 2022-01-20 01:29
Oakland中国城里的肉店，现切的 fritillaria 发表于 2022-01-20 19:03
火库，现在被grubmarket收购了，你APP搜索GM团购下载
这家羊肉嫩不嫩薄不薄？
我觉得火库被收购了以后质量下降了。美产和牛没有鲜味，丸子，牛百叶，虾滑以前是新鲜的，青虾滑是现打的，现在卖的是成品包装好的，冻得硬硬的那种超市大路货。反正不太好吃了，价格还涨了好多。
其实我是有觉得包装量小了，但是质量目前看还算好吧，所以还可以作为一个长期肉品的选择。 和牛我不在他家买，我一直买日本和牛来吃，就是吃的胆固醇高了，我从火库买涮火锅的红油锅底啊，那个安格斯牛五花不贵，涮起来也挺好吃，羊肩肉片也可以，你不要买他们美产和牛了，干脆去韩国超市买买看。
哇！好多年没去京味轩买火锅羊肉片，竟然涨价这么多！不过我觉得他家的火锅羊是湾区能买到的最好吃的。
以前好像15/lb
这个肉切出来的感觉偏瘦 不如买的肉片好吃 估计是部位的原因
这有点危险。。。