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噢,卖糕的,这也太简单啦!【紫薯糯米糕】软糯香甜,超级简单!(图文+视频)
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最新回复:2022年1月19日 23点55分 PT
共 (3) 楼
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硅
硅谷川妹儿
2 年多
楼主 (北美华人网)
这里高手众多,不仅菜做得好,糕点甜品也一并做得经典。每次来逛,都能成功的把自己逛饿,逛馋
。今天就班门弄斧的分享一下特别简单的紫薯糯米糕。真的是超级简单,只要有工具,都可以做出来。我们家在制作这个食物的时候都是把小朋友们也叫上,因为实在是太简单了,连他俩都能帮忙。嘿嘿
。 视频:
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/yI2fnXy8Ids?showinfo=0
材料:糯米粉,紫薯 工具:月饼模具
紫薯去皮,切片,上锅蒸熟
捣成紫薯泥,吃的比较甜的,可以加些白糖。
加入糯米粉(少量多次加入),揉成光滑的团子。
把糯米团子揉成长条,然后切成一个个小剂子 把小剂子放入月饼模具中,压成生饼。也可也准备一些豆沙馅,像包汤圆一样包在小剂子里,然后放入月饼模具中,压成生饼。
把压好的生饼上锅蒸15分钟,紫薯糯米糕就做好了
蒸熟后 (忘了切块看看,包了豆沙馅的,味道特别好,强力推荐!)
欢迎关注我的YouTube 频道:
https://www.youtube.com/channel/UC2tjZEEbRT45l8MhuxCfSzw
x
xianleexian
2 年多
2 楼
看着就馋😋
a
angel115520
2 年多
3 楼
好看。
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系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/yI2fnXy8Ids?showinfo=0
材料:糯米粉,紫薯 工具:月饼模具
紫薯去皮,切片,上锅蒸熟
捣成紫薯泥,吃的比较甜的,可以加些白糖。
加入糯米粉(少量多次加入),揉成光滑的团子。
把糯米团子揉成长条,然后切成一个个小剂子 把小剂子放入月饼模具中,压成生饼。也可也准备一些豆沙馅,像包汤圆一样包在小剂子里,然后放入月饼模具中,压成生饼。
把压好的生饼上锅蒸15分钟,紫薯糯米糕就做好了
蒸熟后 (忘了切块看看,包了豆沙馅的,味道特别好,强力推荐!)
欢迎关注我的YouTube 频道: https://www.youtube.com/channel/UC2tjZEEbRT45l8MhuxCfSzw