求肉片酸菜汤方子bye2020 发表于 2022-01-17 18:00
小时候我妈都是自己腌酸菜，她是东北人，腌的东北酸菜很好吃。可以炒，也可以做汤。做汤时候就是用五花肉切片，花椒大料加上酸菜丝炖起码一个小时，很香。出国后除了回家就没再吃过了。美国我没见有卖的😭 cutiemamama 发表于 2022-01-17 18:48
超市买德国酸菜，回家炒一下加调料加水煮汤，煮好了下羊肉片，煮熟直接吃 或者网上搜老北京砂锅白肉，这个用的是猪肉配酸菜，也很好吃 Leike 发表于 2022-01-17 18:17
理解，同感，多和父母视频说说两边见闻，健康平安就好。 一旦一会儿又有bt来说什么中国你爹妈家是你家么，本楼帮你先骂过去。 burneremaiI 发表于 2022-01-17 18:30
出国20多年了，这要过年了，比往年都想家，想爸妈，想在中国的亲人和朋友们。这一年真长啊，真想回家看看！ 今天和老公聊起在家的日子，聊起父母，我说最想的就是爸妈给做的那碗热乎乎的肉片儿酸菜汤。最难忘的就是准备托福、GER考试那段时间，每晚上课结束要从城西北角的课堂赶回东南角的家，往往到家 都半夜12点半过了，爸总是坐在客厅的沙发上没睡，他在等我安全回来。一进门，爸就起身去厨房，一会儿，一碗热乎乎的肉片酸菜汤就端上桌子了。那时候小，也没有为人父母，但是，在寒冷的冬天，喝上一口爸给热的汤， 心是暖的。这个记忆跟随了我这么多年，想家的时候，总想起来爸起身，去厨房盛汤的那个镜头。 想家了，想起出国后第一次回去探亲，和弟弟商量在家吃火锅。也是个冬天，姐弟俩冒着寒风去买羊肉和火锅佐料。以前，这一切都是爸妈准备的，我们从不以操心，那一刻突然觉得爸妈老了，我们要承担起家里的 事情照顾他们了。一晃20年过去了，姐弟俩经历了妈妈病危，我们轮番在医院走廊值班24小时/天，坚持11天，把妈妈从死亡线上拉了回来。我真的很想为爸妈多做点事，可惜不在他们身边，有心无力，父母事情大多数都靠弟弟，有弟弟真好！ 想家了，想起每一次回去，和朋友们聚会，好开心啊！啥时候才能再回去看看？每每在视频里看到爸妈，他们真的老了，还能有机会回去再见到他们吗？写着写着， 眼眶热了。。。。。。 cutiemamama 发表于 2022-01-17 17:57
今天和老公聊起在家的日子，聊起父母，我说最想的就是爸妈给做的那碗热乎乎的肉片儿酸菜汤。最难忘的就是准备托福、GER考试那段时间，每晚上课结束要从城西北角的课堂赶回东南角的家，往往到家 都半夜12点半过了，爸总是坐在客厅的沙发上没睡，他在等我安全回来。一进门，爸就起身去厨房，一会儿，一碗热乎乎的肉片酸菜汤就端上桌子了。那时候小，也没有为人父母，但是，在寒冷的冬天，喝上一口爸给热的汤， 心是暖的。这个记忆跟随了我这么多年，想家的时候，总想起来爸起身，去厨房盛汤的那个镜头。
想家了，想起出国后第一次回去探亲，和弟弟商量在家吃火锅。也是个冬天，姐弟俩冒着寒风去买羊肉和火锅佐料。以前，这一切都是爸妈准备的，我们从不以操心，那一刻突然觉得爸妈老了，我们要承担起家里的 事情照顾他们了。一晃20年过去了，姐弟俩经历了妈妈病危，我们轮番在医院走廊值班24小时/天，坚持11天，把妈妈从死亡线上拉了回来。我真的很想为爸妈多做点事，可惜不在他们身边，有心无力，父母事情大多数都靠弟弟，有弟弟真好！
想家了，想起每一次回去，和朋友们聚会，好开心啊！啥时候才能再回去看看？每每在视频里看到爸妈，他们真的老了，还能有机会回去再见到他们吗？写着写着， 眼眶热了。。。。。。
超市买德国酸菜，回家炒一下加调料加水煮汤，煮好了下羊肉片，煮熟直接吃
或者网上搜老北京砂锅白肉，这个用的是猪肉配酸菜，也很好吃
一旦一会儿又有bt来说什么中国你爹妈家是你家么，本楼帮你先骂过去。
高考那阵子，我不爱做家务的老爸天天给我做活鱼送饭给我吃
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改天也试试
我是进来看楼主被骂的
德国酸菜超市很便宜，炖肉 排骨都很好啊，我家老吃
这里的德国酸菜是用的洋白菜不是大白菜，算是替代品吧。中国超市有买东北酸菜的。就是看着没有自家的新鲜。我最爱酸菜饺子，炒酸菜，酸菜白肉蘸酱豆腐。
我也喜欢吃这个，去韩国火锅自助里就有这个 我可以吃很多
我家也是我妈自己腌酸菜，我从小就只吃我妈和我姥姥家腌的酸菜，做法都和你家一样。太怀念那个味道了。
以前没出国时，以为美国人都是小家庭，子女厂家后跟父母往来不多。我现在邻居，跟父母住一个城市的，有了小孩后，父母几乎天天来帮忙。另一个女儿住隔壁州，几乎每个月都互相往来。
这该死的疫情改变了一切。国内政治化的防疫手段，让我们有国难回
我们家也是！！
只想赶紧把爸妈接出来