空气炸锅有必要入吗？

家里已经有一个小的烤箱，带air fry功能。但是我不常用，主要嫌清理烤盘麻烦。最近被小红书种草空气炸锅。到底要不要入呢？清洗麻烦吗？我看菜谱挺容易的，估计小孩子会喜欢。如果有必要入，大家有推荐的款式牌子吗？

说实话我挺嫌弃的，孩子喜欢， 因为想吃鸡块等食物，孩子自己冰箱取出来放空气炸锅加热就行。也不用找妈妈。

感觉比烤箱方便

我家天天用，弄个鸡翅膀鸡腿炸鱼炸饺子的太方便了，大小烤箱都不用了。

觉得油烟味太大，还是用小烤箱比较多。但是有些还是空气炸锅做出来比较脆。

有啊。超市冰冻的炸鸡块鱼条薯条用空气炸锅后就和油锅炸的一样，快还健康

看你的吃东西的种类和习惯，如果喜欢偏油炸类口感，又不想要油炸太油腻的，建议入。 如果你喜欢蒸煮类的实物，那就可以省钱不入。 我家有PHILIPS非常好用

太有必要了 肉类比烤箱做出来的好吃 外焦里嫩 鸡块鱼条那种breaded的半成品用空气炸锅都不用加油 也不怕soggy 热个饼热个pizza如果懒得开烤箱拿空气炸锅几分钟也很方便 比微波炉热出来要么软塌塌要么咬不动的口感强太多了 蔬菜用空气炸锅一般

带air fry 功能烤箱，和空气炸锅差不多。
最近买了个空气炸锅烤箱，烤鸭，烤排骨，玉米，红薯，带鱼，kale chips, radish chips,太好用了。

这玩意儿每次用完清洗起来有点麻烦，其它挺好

看到我看到我 太好用了 做菜省事很多 我刚买 后悔买完了 天天用 简单又好吃

同想知道是否值得买。主要是占地方。
我用大烤箱做的“炸鸡”完全可以做到脆，娃说她可以吃这个而省略吃肯德基的炸鸡。关键就是烤箱温度要能上去，就能脆。

我的有蒸的功能，太喜欢了，天天都用。一个东西挣一会儿烤一会儿，外焦里嫩。

没必要。做出来的东西只能凑合吃，对口感就不要有任何要求了。之前以为是自己不会用，去朋友家吃也是一样，口感比不了油炸，不如烤箱烤下算了。放在家里还占地方。

我的有蒸的功能，太喜欢了，天天都用。一个东西挣一会儿烤一会儿，外焦里嫩。
奇异老鼠 发表于 2022-01-17 01:17

你的是哪款，想买蒸的

我朋友喜欢得不得了！ 不知道是我用的时候没掌握好时间，还是我的炸锅太小功率太小，反正买回来做了几次都达不到我想要的口感，就一直闲置了

对于喜欢做半成品的我来说简直是神器，我买了好几个空气炸锅……Philips的和t fal的

我觉得只能图个方便，做出来的东西吧，需要烤的没有直接用大烤箱烤的好吃，需要炸的远远不如deep fry油炸的好吃，只能说口感比微波炉强点，但是微波炉又更快更方便。总结：鸡肋。

比烤箱方便很多，烤鸡翅鸡腿，烤羊排，炸薯条炸鸡块什么的 当然烤箱也有空气炸锅不可代替的一些功能，对我来说空气炸锅就相当于一个小型的，方便的烤箱

回复 15楼lili711的帖子
是韩国牌子Lock&Lock,我从中国买的，我的韩国房客从韩国买了同款, 美国我不知道。还挺大的比一般的空气炸锅大。另外，因为有这个蒸的功能，它就顺便有个功能叫蒸汽清洗，这样就把内部的风道也保持干净了。这个好处很多人想不到，空气炸锅管道里的油烟积累起来无法清洗，用一段时间后,每次用都会有油烟味儿。这个锅就避免了这个问题。非常巧妙。蒸和炸可以切换组合自己设置，它本身也有一些固定下来模式。总之可以做比较多种类的菜，份量也大，清洗非常方便。我现在几乎不用蒸锅了都。

我经常做的东西包括：煎三文鱼，炸薯条（我会喷油），清蒸鱼虾海鲜，羊肉串，红烧鸡翅等等。还有加热可颂是一绝，是可颂最好吃的一个方法。我的炸锅由于有蒸的功能，还特别适合加热汉堡包，garlic bread，pizza等等半成品，先蒸后烤，口感相当好的。里面是软的，外面焦而不干。

我经常做的东西包括：煎三文鱼，炸薯条（我会喷油），清蒸鱼虾海鲜，羊肉串，红烧鸡翅等等。还有加热可颂是一绝，是可颂最好吃的一个方法。我的炸锅由于有蒸的功能，还特别适合加热汉堡包，garlic bread，pizza等等半成品，先蒸后烤，口感相当好的。里面是软的，外面焦而不干。
奇异老鼠 发表于 2022-01-17 04:53

也许先蒸后烤口感会好很多，有链接吗？

特别推荐的有没有款式名字啊？ 希望买个空气炸锅➕小烤箱功能，然后是特别好清洁可以直接放洗碗机的那种。 之前用的飞利浦的抽屉式的，用了好几年，挺好用的，但是清洗网格太麻烦了，再加容量真的很小。

这玩意儿我女儿自己炸薯条用，不需要我了。清洗中间那个可以放在洗碗机，外边的手洗就好。 我自己很少用，我家小烤箱经常用。大烤箱闲置。

家里已经有一个小的烤箱，带air fry功能。但是我不常用，主要嫌清理烤盘麻烦。最近被小红书种草空气炸锅。到底要不要入呢？清洗麻烦吗？我看菜谱挺容易的，估计小孩子会喜欢。如果有必要入，大家有推荐的款式牌子吗？
summer0815 发表于 2022-01-16 23:19

不用了。和你那个有airfry的小烤箱是一样的。

我家T-gal的利用率很高，主要用来炸薯条，鸡翅，五花肉，以及各种半成品和冷冻食品，比烤箱快不少。T-gal 带搅拌棒，还有个重要用途是roast或者炸各种坚果，花生，腰果，pecan, 芝麻，比手动容易多了。清洗非常容易，放洗碗机里也可以

我经常做的东西包括：煎三文鱼，炸薯条（我会喷油），清蒸鱼虾海鲜，羊肉串，红烧鸡翅等等。还有加热可颂是一绝，是可颂最好吃的一个方法。我的炸锅由于有蒸的功能，还特别适合加热汉堡包，garlic bread，pizza等等半成品，先蒸后烤，口感相当好的。里面是软的，外面焦而不干。
奇异老鼠 发表于 2022-01-17 04:53

被你说先蒸后考说的的长草了，我有个空气炸锅，但不喜欢，口感比油炸的差很多，就是比烤箱快而已，什么空气炸锅，分明就是空气干烤锅而已，吃的容易胃痛。娃喜欢，因为可以吃垃圾冰冻食品不用找妈妈。

每次都被要清洗锅子和有涂层给劝退了，烤箱用锡纸铺一下就不用洗了至少。

入，有不贵的。我当时买$150， 很好用

每次都被要清洗锅子和有涂层给劝退了，烤箱用锡纸铺一下就不用洗了至少。
cloudling 发表于 2022-01-17 14:20

空气炸锅里也可以铺锡纸

我经常做的东西包括：煎三文鱼，炸薯条（我会喷油），清蒸鱼虾海鲜，羊肉串，红烧鸡翅等等。还有加热可颂是一绝，是可颂最好吃的一个方法。我的炸锅由于有蒸的功能，还特别适合加热汉堡包，garlic bread，pizza等等半成品，先蒸后烤，口感相当好的。里面是软的，外面焦而不干。
奇异老鼠 发表于 2022-01-17 04:53

长草这种蒸炸两用的。请给个链接。谢谢。

回复 15楼lili711的帖子
是韩国牌子Lock&Lock,我从中国买的，我的韩国房客从韩国买了同款, 美国我不知道。还挺大的比一般的空气炸锅大。另外，因为有这个蒸的功能，它就顺便有个功能叫蒸汽清洗，这样就把内部的风道也保持干净了。这个好处很多人想不到，空气炸锅管道里的油烟积累起来无法清洗，用一段时间后,每次用都会有油烟味儿。这个锅就避免了这个问题。非常巧妙。蒸和炸可以切换组合自己设置，它本身也有一些固定下来模式。总之可以做比较多种类的菜，份量也大，清洗非常方便。我现在几乎不用蒸锅了都。
奇异老鼠 发表于 2022-01-17 04:47

噢，原来是韩国的啊，看来是买不到了，话说空气炸锅，我看台湾的出了一些玻璃的，感觉比美国的特富龙涂层的要安全的感觉，特富龙怕高温，平时炒菜特富龙不粘锅还要假惺惺的加个变色标记提醒不要过热，现在动不动400度高温干烤起来就不怕了，相当于吃特富龙熏鸡翅，很搞笑，也很无语。。。 不过可惜的是美国这里玻璃的空气炸锅长的不一样，没有手柄，要不然我就买了，要是玻璃的还能加上蒸 烤的功能，感觉就完美了。

经常早晨用来烤面包。烤鸡翅也很方便。

感觉烤个什么都干巴巴的 不如炉子下面的大烤箱好 我就赶时间的时候用一下 但是不怎么好吃

利用率非常高，可以炸鸡翅，豆腐，羊排，红薯

非常方便

天天用，方便啊

带air fry 功能烤箱，和空气炸锅差不多。
最近买了个空气炸锅烤箱，烤鸭，烤排骨，玉米，红薯，带鱼，kale chips, radish chips,太好用了。
珞珈山街 发表于 2022-01-17 01:07

Radish chips ？请问怎么样做

大家能不能贴个照片看看炸出来的成品？我只用它炸国薯条，感觉很一般，经常弄糊了里面还夹生。其他没有做过就一直闲置了

空气炸锅里也可以铺锡纸
chuckle 发表于 2022-01-17 14:24

如果觉得铺锡纸不安全，可以用parchment paper，效果一样的，就是后者比foil贵一些

对于喜欢做半成品的我来说简直是神器，我买了好几个空气炸锅……Philips的和t fal的
Jessicali0707 发表于 2022-01-17 01:49

必须进来握爪啊！和你一模一样！
我老公最不喜欢我弄占地方的东西了，但是对这两件东西，一个字都不说，我就摆在地上，差不多天天用。我还有Breville小烤箱，这仨配合完美，做饭省很多力气。

如果觉得铺锡纸不安全，可以用parchment paper，效果一样的，就是后者比foil贵一些
habibi 发表于 2022-01-17 15:07

对对对 我买了parchment paper 太好用了！炸个薯条炸个鱼连锅都不用刷

这个问题我研究了半个礼拜，还没决定。借楼主的帖子问几个问题。 家里有个十年旧的toast oven一次塞六片面包，想换一个，最好是带air fryer功能的，给小朋友烤个薯条，鸡块，鸡翅啥的是主要目的。 我以为counter top的oven最主要是升温快，不仅是预热时间少，并且加工时间也短。很多人推breville，我看review，烤个鸡翅也要半个多小时到四十分钟，和开大烤箱都差不多了，那么好处在哪里呢？第二，那个air fry basket是不锈钢网的，会不会很难清洗？不如清洁平整的烤盘来的容易？ 如果买pod式的air fryer，它能取代现在的toast oven嘛？ 好处是process时间短，效率高，可是一般6qt的basket也烤不了6片面包，review里面都只是一次放2片。

空气炸锅用了七八年换了四个了，家里利用率最高的厨房电器。

非常方便。 清洗也很容易，直接扔洗碗机就行了。

觉得油烟味太大，还是用小烤箱比较多。但是有些还是空气炸锅做出来比较脆。
candyland 发表于 2022-01-16 23:30

我家在patio靠门的地方放了个小台子，放空气炸锅，开门就能拿到，屋里还没有味道，很方便。

回复 1楼summer0815的帖子
costco减价，40块，这么点钱需要犹豫么？

你的小烤箱有air Fry的功能就不要再买重复的了

太难洗，长期不用会有老油味

建议买带air fry功能的小烤箱

有带air fry功能的小烤箱还再买一个air fryer 楼主家怕是有很多买了只用一次就闲置的东西吧 不要问我是怎么知道的😂

Radish chips ？请问怎么样做

angelina68 发表于 2022-01-17 14:54

青萝卜做的radish chips. 切片后撒一点点盐，一点点油，涂油也行，随便。垫一张烤盘纸，平铺在网格里，180c 5分钟一面，再5分钟换一面。我这次切厚了，所以又多加了2-3分钟。完事，好吃，比我做的kale chips好吃，后者这次放多了点盐。

烤箱我现在z只是烤蛋糕和做air fryer 放不下的，其它的能用air fryer, 都用air fryer，利用率很高。尤其有小孩的，小孩可以自己做。

有带air fry功能的小烤箱还再买一个air fryer 楼主家怕是有很多买了只用一次就闲置的东西吧 不要问我是怎么知道的😂
aliceetmartin 发表于 2022-01-17 20:20

哈哈哈，真的是，什么waffle maker, quesadilla maker, 基本没用过😅

对会做饭尤其做得好的人来说就是鸡肋 对于不会做饭的人就是救星，啥都能用空气炸锅弄