回复 2楼southparkcm的帖子 是我在视频里说话太啰嗦了吗？我确实有说话拖沓的毛病。所以我不说话🙊？ 那个洗的话是这样的，不是切肉所以冲一下其实很快的。 pdpd 发表于 2022-01-15 22:22
回复 17楼anotherdoor的帖子 嗯呢我做老师快20年了。职业病很重。学生们很享受我上课唧唧歪歪。视频不行对吧？ 麻烦问下我开头那个固定的现在是2秒、还要不要？下次我开头就直接说今天干什么。嗯我也知道现在要直接要快 嗯。 然后我一般开头说，朋友们好，欢迎来到Dr. Stella’s Garden美国农家乐。我以后这么说，朋友们，今天我们来切土豆丝。这样剪短点是不是？ pdpd 发表于 2022-01-15 23:18
回复 36楼partycity2015的帖子 嗯呢，其实两年前就是要做中文教学频道的，也不知道怎么失心疯一样农家乐想分享给大家。😅 我估计要回到正道去了 pdpd 发表于 2022-01-15 23:38
我感觉楼主做这个频道的目的不是很清楚。到底是自己爽（满足自己的教学与研究兴趣、记录自己的爱好），还是流量？不能兼得的时候你如何取舍？如果要流量，你想过你的目标观众是哪一群人吗？很显然你自己enjoy非常详细的步骤，但大部分观众不这样，除非你就是要那个niche market blindbox 发表于 2022-01-15 22:35
你视频开头应该先放成品，然后示范机器，这种完全可以用文字代替说话的… tuer 发表于 2022-01-15 23:57
土豆丝，用擦片器擦成片之后，直接用刀切更容易。我一直这么干dragonfire 发表于 2022-01-15 23:01
回复 12楼CK的帖子 嗯呢好的，注意美感，我下次注意。我还是不说话，直接旁白写上横切，再次竖切就好了。对吧？打草稿说话好累啊……真是力不从心了。 不说话🙊可行？ pdpd 发表于 2022-01-15 23:14
回复 35楼anotherdoor的帖子 胖胖的maangchi是真牛，我也关注过。以韩国那么有限的那点可怜的饭菜种类，随便一个没掐尖的豆角视频，10天就能点击量达到100万。 mindstorm 发表于 2022-01-15 23:47
感觉是最靠谱回复。。 我也是感觉LZ没搞清楚到底自己要的是什么，到底是要分享还是要赚钱。 mindstorm 发表于 2022-01-15 23:51
回复 59楼kebler的帖子 感谢您的鼓励😊🙌 我在想即使分享水果树也许拍一些片段加一些治愈的音乐也可以。为什么我非要叽叽喳喳说个不停，把如何种水果树讲那么细节干嘛😆 既然大家大概率不会种的。真的，因为忙这些录制，搞的我在桃树开花最美的一周都没时间去欣赏，好忙好忙啊……我觉得我方向可能是搞错了。比如我应该在桃花最美的时候这个角度拍拍那个拍拍，剪下来插花呀，然后随着时间线拍花变成桃子然后收桃子🍑然后吃桃子然后做桃子酒然后喝酒然后做桃干然后吃桃干。😂我干嘛要说那么多？我这几天真的很认真的在反思。反而我啥都不说，全世界人民都能看懂了🙌😀 pdpd 发表于 2022-01-16 21:02
1. 多么痛的领悟！大家看YouTube原来是要放松啊，要被治愈啊，种茭白分几步走？需要放什么who cares? 看视频的人真的要种茭白吗？no, 90%不会的。可是我傻傻的，吭哧吭哧教课？我以为大家都跟我一样上YouTube是去学东西的😅 第一步第二步，我的天🤦♀️ 我真是too naive。白白浪费大家那么多时间逼着大家学习茄子怎么种，冬瓜怎么修枝，薰衣草怎么种植怎么修剪🥲我现在想想都觉得好尴尬😅。我觉得这些主要是因为我的职业病导致的，即使在生活中我也是有强迫症一定要把一个事情的方法说清楚，我自己也是一定要把一个事情研究清楚才行。
2. 可是同时呢？我也花钱找老胡给我分析了我的频道了。他说我的最大优点是面对镜头很自信很自然很真实，我的personality很好。也有网友说我的声音好听。现在我纠结了，我其实有点想不出镜不说话了。就是关键的地方打个字说明一下。我觉得沉默才是最通用的语言。挖个坑种颗花看视频就好我为什么要说话？可是，可是这样好像我的最大优势又没了？朋友们可以帮我分析一下吗？我觉得我已经想的精分了🥲 所以我真心请朋友们帮我分析一下，我要不要说话？
3. 其实的话等我静下心来的时候，流量也不是说必须很重要，主要是那种很想分享可是如果并没有人真的欣赏这个时候那种心情，您懂的吧😬。我其实自己是想记录自己的爱好，我打算不说话了不要想着教课做讲座了。那么我也许反而可以给自己时间欣赏后院的美了。秋天那么多大丽开花我居然没时间去欣赏没时间去剪花插花，很遗憾，其实我就应该拍下来那些美的时刻，这样我来了回头看才有意义是吧？而不是回头看整天在叽叽喳喳叽叽喳喳这个怎么种那么怎么剪。是不是？
4. 我其实这两年一直想做的是中文教学频道，这是我的本职工作。但是随着农家乐频道时间的付出，我迟迟没有时间做我真正想做的。有点遗憾。我老是想着来鼓励华人，我一个小白可以你们也可以。我就是太喜欢分享了…也许我是太自恋🤦♀️！ 所以外国人来学的中文频道总是来学习的吧？我肯定要说话要展现自己的personality的。越来越累，要不然把力气留在中文教学里说话也不错？
另外，我真不是拐弯求流量，我前几周都很大方地发了茭白种植视频了。所以想订阅就订阅不想看就不看。没什么的。只是我想说下我欠大家很久很久的土豆丝切法今天终于视频发了，实在是太忙，不好意思拖了这么久。上次也是做学术报告一样做了一个介绍food processor可以切菜切火锅肉片做面团做辣椒酱的视频，被大家骂死了……就是因为我没说怎么切土豆丝。哎，我其实是思路不对，我想着跟写书一样，先写总介绍，再一一介绍每种用法啊……所以哎我觉得我真的有时候想法太干嘛了，哎。
我文字说明一下切法，看懂了的就不用浪费时间看视频了。就是用切片的那个刀片先切片，然后土豆片拿出来，叠好，再重新切，还是用那个切片的刀片哦，然后就咔嚓，就是咱们中国人的土豆丝了。不知道说清楚没有？需要视频的话告诉我一下，我来贴。我用的是cuisinart food processor 14 cup 那个大小要要的，不能买太小哦！注意一下， 我用的是这个https://amzn.to/3ftm6rT
想了下还是要贴下视频的，这样愿意帮忙的朋友才可以帮我判断😂 不需要切土豆丝的不用点击了，谢谢你们的耐心。
系统提示：若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/T7v57HU7ClQ?showinfo=0 切出来是这样的：
是我在视频里说话太啰嗦了吗？我确实有说话拖沓的毛病。所以我不说话🙊？ 那个洗的话是这样的，不是切肉所以冲一下其实很快的。
我也要哭了……就是我在视频里要不要说话？
很高兴对您有用。其实这就是我做这个频道的初衷。那您觉得我视频不说话成不？
明白了，那还能接受洗一下，你说话有点啰嗦了
还有就是做视频颜值也比较重要，比如你的food processer切土豆，上来就是脏的container，我知道其实没关系，但是视频不好看。 你看见有几个做食物视频的人用脏碗盛东西的？虽然根本没关系，大家全都是拿个干净漂亮的碗装三片姜，干净碗装四瓣蒜，镜头里连姜上的泥都没有出现全是洗掉泥刮掉皮的姜。
让观众看了觉得愉悦，这个很重要很重要。
哦好的，谢谢反馈，老胡也说我不够紧凑了😂 一个人往往优点和缺点共存。太放松了说话就不够紧凑了。所以看来还是不说话。嗯
对 那个洗的话是冲一下结束
哦哦好的，看来观众都是不一样的。即使这样，我不说话旁白写个字也可以对吧？
嗯，好的，谢谢反馈🙏 这样节省我的两倍时间。说话的时间和字幕翻译成英文的时间。
嗯，嗯好。看起来还是不说话好。
嗯呢好的，注意美感，我下次注意。我还是不说话，直接旁白写上横切，再次竖切就好了。对吧？打草稿说话好累啊……真是力不从心了。 不说话🙊可行？
嗯，那不说话算了？我实在忙不过来了。 如果不说话旁白提示好了其实也就OK对吧？
嗯呢我做老师快20年了。职业病很重。学生们很享受我上课唧唧歪歪。视频不行对吧？ 麻烦问下我开头那个固定的现在是2秒、还要不要？下次我开头就直接说今天干什么。嗯我也知道现在要直接要快 嗯。 然后我一般开头说，朋友们好，欢迎来到Dr. Stella’s Garden美国农家乐。我以后这么说，朋友们，今天我们来切土豆丝。这样剪短点是不是？
哦哦，我背后全是土豆丝，看不清楚是吧？😂
那个我也用过、出血🩸两次，而且都是神不知鬼不觉的出血🩸
我看了那两个也开始想不通了，就是来这里找大家帮忙给点思路。您觉得我要不要说话？
你看看”冯小厨“的做饭视频，不用看后面她的娃吃饭，就看前面她做饭的节奏和画面。她的开场白，步骤，都挺合适的。
嗯谢谢您的反馈🙏 进一步印证了我的想法。其实愉悦的方向对我来说也轻松很多
好的好的，谢谢，我去看看学习一下
凭我多年在youtube上浪费时间的经验来看，开头自我介绍一定要有的，这是你的brand和identity，也用不了几秒。但是之后说话就要有效了，现代人的attention span都短，如果信息重复太多大家就很快失去兴趣了。如果要走啰嗦路线，那就是另一个路数，就是慢节奏但是音乐和美工都特别厉害，让人看了放松或者当背景的。lz你多去看看别人的视频参考，我follow的一个韩国做菜博主叫maangchi，干货很多，刚又去稍微研究了一下她的视频，其实跳帧的时候你就知道她是编辑了的，可能是切掉了说话不满意或者停顿太久的部分，所以即使她英语说的没那么顺畅，整个视频下来也节奏很好。
谢谢谢谢💕👍 说的有道理。我确定了开头还是要的。好的👌 我也去看下您说的频道。
嗯呢，其实两年前就是要做中文教学频道的，也不知道怎么失心疯一样农家乐想分享给大家。😅 我估计要回到正道去了
这个真的可以，尤其教小孩子们，不用时间太长每次
胖胖的maangchi是真牛，我也关注过。以韩国那么有限的那点可怜的饭菜种类，随便一个没掐尖的豆角视频，10天就能点击量达到100万。
嗯嗯，我录了几期，都是五分钟以内的。频道还没发布。我还在确认几个小细节。
感觉是最靠谱回复。。 我也是感觉LZ没搞清楚到底自己要的是什么，到底是要分享还是要赚钱。
你视频开头应该先放成品，然后示范机器，这种完全可以用文字代替说话的…
话说，我看封面以为lz在卖机器 。。。 做这个成功其实很难的，综合因素要求高，不是大家想象的那样容易
好主意👍先放成品，然后不需要说话就不说话 嗯嗯好的
同感。营销手段五花八门，挺好😂
米兔，没啥set up，还没有那么多东西要洗
你也可以后期配音
但是楼主确实很啰嗦。可以考虑后期剪辑配音啊，语速降下来，只说关键点，语言也可以更好的组织一下不要完全口语化，最开始可以写个script。我觉得小高姐就是后期配音，没一句废话，也完全避免了嗯，啊这种显得很外行的filler words。
不管你是否说话，一个checklist式的屏幕笔记一直挂在视频一角，讲到哪儿check或highlight一下，这样有利于用户迅速查找对应内容，不想看全片的也能只看你的屏幕笔记。
你的语言很有亲和力，我觉得你可以放到结尾做个总结，或者做voice over画外音。
至于画面，我觉得参考李子柒让观众看你操作就好。就算我不打算做菜种植，我也喜欢看别人做事的，尤其是有步骤的事情，很解压放松。
我其实不认同你对自己的评价：逼观众学习。并没有。我是一个不种植的人，但是我也会耐心看完你的视频，因为我知道你会大量输送信息，能满足我的好奇心和求知欲。
祝你的频道越做越好♥️
我觉得是因为她的穿着打扮， 开始觉得很另类， 就看了两眼，老外看她就更是猎奇心理， 后来发现做的饭还行， 就挑着看看。 做博主还是要打扮一下，看视频观众的视觉效果要满足。
是的 楼主想清楚自己想要什么
gardening和做菜不一样，就算你整得再干净利落，有多少人看几分钟刨根挖土除虫除草的视频是为了愉悦身心 看这种视频不一定会真的去做，但还是希望学到知识看到满满干货的，基本都是满足好奇心求知欲 本身娱乐性不强的题材，如果知识性准确性欠缺，那两边的点击都流失了
这个很细的，太细了，不能叫薯条的。
嗯，后期配音就是有点花时间。然后老胡说画外音也让观众有距离感。
支持你做中文教学视频，教得好又免费，总是有人看的。还有给你一个思路，看你动手能力挺强，可以把生活中修修补补房屋维护啥的做视频，因为我一般家里有啥需要修修补补，小到车钥匙换电池，大到刷油漆通下水道，都是油管子学习后自己搞定的，我觉得这块比较有市场
谢谢🙏💕
谢谢反馈🙌 也许我更适合继续做老师风格😀 我在继续改改
感谢您的鼓励😊🙌 我在想即使分享水果树也许拍一些片段加一些治愈的音乐也可以。为什么我非要叽叽喳喳说个不停，把如何种水果树讲那么细节干嘛😆 既然大家大概率不会种的。真的，因为忙这些录制，搞的我在桃树开花最美的一周都没时间去欣赏，好忙好忙啊……我觉得我方向可能是搞错了。比如我应该在桃花最美的时候这个角度拍拍那个拍拍，剪下来插花呀，然后随着时间线拍花变成桃子然后收桃子🍑然后吃桃子然后做桃子酒然后喝酒然后做桃干然后吃桃干。😂我干嘛要说那么多？我这几天真的很认真的在反思。反而我啥都不说，全世界人民都能看懂了🙌😀
谢谢反馈🙏 嗯嗯，那即使是这些生活小技巧，最好也是说英语或者不说话是吧？
感谢您给我那么多的反馈👍🙏 我觉得都很受益，屏幕笔记我去学习一下怎么弄。其它几点我也参考一下。再仔细想想。先谢过了💕
我这几天看了她的，我的朋友说我其实很像她😂 打扮的事情我也有点奔溃了。我以前种菜吧，也是特意打扮了下想给愉悦的画面，结果好像也有人说种菜还要打扮😅😅😅 然后我就不打扮了，随便吧。 看这个韩国人确实是打扮下的。我有可能参考她的路线，感觉比较符合我。我可能频道名称直接美国农家乐去掉。以后就李子柒治愈风格或者说英文摘下地里的菜然后用那些菜告诉大家怎么炒
是的是的，我感觉你们有点点醒我了，也反映了我这个人这方面的缺点其实。😅 我再想想，是自己爽还是要让大家爽。😆
鼓励你。 这个切土豆丝的我学到了。 谢谢。做视频不容易。花时间, 工作量大。 多参考一下其他人的视频。 祝你越做越好
他们的意思是需要你好好组织一下自己的语言，就是题外话或者铺垫的话少一点，要言简意赅，直奔主题，并不是不让你说话！虽然你这个推广在我这个只用菜刀来切土 豆丝的人看来很奇怪，但是还是觉得很不错
嗯呢好的，谢谢鼓励💕
嗯嗯懂了，谢谢🙏 这个机器一物多用，土豆丝只是10几种用途之一哈
LZMM， 参看李子柒的XX的一生。 要流量的话，好看治愈是王道， 谁忙了一天好不容易闲下来还要真正去学种什么？ 谁不知道李子柒是团队作品， 那又怎么样？
我現在都開車聽 Youtube 取代廣播
所以 話不能講太多太快 幾句話沒聽到也沒關係 這樣才能開車聽
比如 關鍵時刻 新聞面對面
我觉得哈，楼主的视频蛮好啊。特别实在，接地气，而且信息量满满。我最早是看楼主修理桃子树。楼主的打扮和谈吐，感觉很亲切，导致我觉得我也可以做的到。哈哈哈