Olive Garden Zuppa Toscana 意式香肠奶油浓汤

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huadajie
楼主 (北美华人网)
曾经有段时间常去Olive Garden吃饭,别的菜没有什么太深刻的印象,但很喜欢它无限供应的意式香肠奶油浓汤。虽说是免费续汤,但总不好意思多要。后来下决心自己学着做(不要低估一个吃货的决心),在网上学习了别人的食谱,稍作改善,做出来的汤味道跟餐馆吃的没有什么区别! 从此很久没去那家餐馆了。
所需食材: 意大利辣味香肠(Italian sausage, mild or hot), 2-3根,1/2 lb 土豆,1个 洋葱,1/2个 煎熟的培根,2片 盐,1/4茶匙 黑胡椒粉,1/8茶匙 大蒜,2瓣 羽衣甘蓝 (kale),1杯 鸡汤,16盎司 水,1.25杯 1茶匙面粉或2茶匙玉米芡粉,加水做成浆 浓奶油 (heavy whipping cream),1/2杯


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Bbsliu
多谢分享🌹