求分享好吃的鹰嘴豆chickpeas 做法 - 2022年1月15日北美华人网存档

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redjujube

2 年多

楼主 (北美华人网)

听说对身体好，营养高就终于买来试试。一下子买了5磅，不知何年何月才能消受完。。求好吃做法

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crazymutt

2 年多

我觉得白水煮，熟了加盐就很好吃了！还可以拌橄榄油放到各种沙拉里，或者和chorizo一起煎

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wtorchid

2 年多

hummus

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ahaninil

2 年多

像卤花生那样，加水，盐，八角，高压锅12-15分钟。

超

超超超级苏

2 年多

我觉得白水煮，熟了加盐就很好吃了！还可以拌橄榄油放到各种沙拉里，或者和chorizo一起煎
crazymutt 发表于 2022-01-13 22:40

泡一晚上，第二天白水煮，加盐八角，当零食很好吃！

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amberhoho

2 年多

田园的空气炸锅方子当零食吃一吨都吃得完

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calrose

2 年多

这种豆子吃多了会不会放屁？

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Aldi

2 年多

本来就很难吃

A

Aldi

2 年多

这种豆子吃多了会不会放屁？
calrose 发表于 2022-01-13 23:17

中东人的主食
哎

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oncebluemoon

2 年多

美国人一般炸添加很多辛香料

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redjujube

2 年多

谢谢大家。今天做了，味道口感确实不怎么好吃。怪不得都听说营养好，没几个说好吃的

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cosmo

2 年多

盈盈也在华人上发帖，她的网站蛮多鹰嘴豆食谱，可以搜一下看看
http://yingying.blogkaki.net/?s=%E9%B9%B0%E5%98%B4%E8%B1%86&submit=%E6%90%9C%E5%B0%8B