腌咸蛋怎样可以让蛋白部分不那么咸

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duffy17
楼主 (北美华人网)
我比较喜欢吃咸蛋的蛋黄。如果腌到蛋黄出油,一般蛋白会很咸,导致我连吃三个蛋黄,剩三个蛋白。有啥办法可以让盐多多渗透到里面?
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Melaniejj9991
只腌蛋黄
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kirsten216
把蛋黄拿出来,只腌蛋黄。这个还快
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rainysunny
没有壳怎么腌蛋黄。学习
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conniecook627
负责任地说单纯地腌蛋黄,尤其是网上流传的速腌蛋黄,看着漂亮,味道差很多。咸蛋白我不吃,盐分太高做菜我也嫌弃