在美国种茭白那些事儿

来了来了，很多朋友看到我收获茭白的视频和照片都问我怎么种的，2021忙到绝望，不过昨夜还是赶时间把在美国种茭白的方法视频做出来了，也算是感谢这里的华人朋友过去几年对我的帮助，我是那种有什么不懂就上来问的😂 我知道大家都很忙。我也没啥可以贡献的，既然大家看得上我家茭白，那我就赶紧献上方法。 关键词：种茭白比您想象得要容易1000倍，不骗您💕 然后我这里也发一些照片，可是真的看视频眼见为实比较容易理解，我把视频和链接都放在这里供参考。 最后㊗️朋友们2022都能吃上茭白，都能过上有机生活，一起努力💪
系统提示：若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/msP7BlWREFI?showinfo=0


再放几张今天一月二号刚摘的菜，一月garden tour 下周六我的YouTube会按时放。欢迎朋友们订阅👏

想念茭白啊。。。。

茭白这种东西应该怎么做才好吃?

缺苗阿… 不知道现成卖的茭白把底部切下来能不能种

我家后院有个水塘可以种嘛？我其实想种满荷花，楼主有建议吗？

我家后院有个水塘可以种嘛？我其实想种满荷花，楼主有建议吗？
lovedarren 发表于 2022-01-01 22:37

水塘最好了，本来就是种泥水塘里的，没办法才种桶里

茭白这种东西应该怎么做才好吃?
Sisyphus 发表于 2022-01-01 22:07

切成片或丝，清炒，或者跟肉丝一起炒。

激动地搬个小板凳，学习！

太赞了

看过一个用这种桶种茭白的帖子，夏天天热的时候每天都要浇水，一天要补水两三次，完全不能出去旅行了，有点劝退

我现在很想念茨菇，这边没有卖。

回复 5楼的帖子
我家也有池塘，也想种荷花。不知道该怎样种？

看过一个用这种桶种茭白的帖子，夏天天热的时候每天都要浇水，一天要补水两三次，完全不能出去旅行了，有点劝退
zhengxumaomao 发表于 2022-01-01 22:55

一个桶种不了几颗茭白吧？这样精心养大半年，一顿就吃掉好几桶。这样种出来的茭白很贵吧？

茭白这种东西应该怎么做才好吃?
Sisyphus 发表于 2022-01-01 22:07

炒肉丝

不是在美国不合法的么？

我现在很想念茨菇，这边没有卖。
绿苹果很健康 发表于 2022-01-01 22:56

坐标湾区,最近在weee上买到了。第一次吃不会打理,有点苦,很粉,应该先过水去苦味的。

我现在很想念茨菇，这边没有卖。
绿苹果很健康 发表于 2022-01-01 22:56

我们这常有，我买过一次，不知道怎么做。在国内没吃过。感觉里面很多淀粉？

一个桶种不了几颗茭白吧？这样精心养大半年，一顿就吃掉好几桶。这样种出来的茭白很贵吧？
春风过驴耳 发表于 2022-01-01 22:59

哈哈哈

一个桶种不了几颗茭白吧？这样精心养大半年，一顿就吃掉好几桶。这样种出来的茭白很贵吧？
春风过驴耳 发表于 2022-01-01 22:59

那个帖子里大约一桶出了五磅，种得很密

一个桶种不了几颗茭白吧？这样精心养大半年，一顿就吃掉好几桶。这样种出来的茭白很贵吧？
春风过驴耳 发表于 2022-01-01 22:59

我看到过网上有卖，一磅20多刀，6个桶200刀左右吧，值啊

坐标紐約。我家有苗可以送。去年種了一季吃了十來個。今年不打算種了

茭白这种东西应该怎么做才好吃?
Sisyphus 发表于 2022-01-01 22:07

油爆 可真是太好吃了 配米饭 人间美味

那个帖子里大约一桶出了五磅，种得很密
zhengxumaomao 发表于 2022-01-01 23:17

那就600刀！

时间跨度那么长还是蛮难的，我们这华人农场有卖，感觉还是值

回复 1楼pdpd的帖子
楼主可以再讲一下夏天怎么处理水里会长蚊子的问题吗，谢谢

看了你帖子才想起。。我家后院那几桶高高的草，貌似最近冬天冷死了。。据我老公说是我婆婆种的茭白。。可是她自己也貌似忘记了。。。因为她好像很久没来我家浇水了。。。。

我们这里中超有卖，一开始14刀一磅后来降了点8/9刀一磅 还有上面有提到茨菰我们这里中超也有，不是很好这口所以没看价格

坐标湾区,最近在weee上买到了。第一次吃不会打理,有点苦,很粉,应该先过水去苦味的。
neutra 发表于 2022-01-01 23:03

weee上的是新鲜茭白吗？

回复 1楼pdpd的帖子
之前一磅10块现在一磅5块

种茭白违法。

回复 3楼Sisyphus的帖子
嗯我视频里面展示了做法。下次我专门做一个炒茭白的。嗯

回复 5楼lovedarren的帖子
可以的，就是泥潭这样最好👍不用浇水了！ 但是你踩进去收割方便吗？人不会掉下去吧？

美国种是违法的

回复 8楼transient的帖子
种茭白确实不难，就是我们不知道我们不知道的😂 我努力分享更多好的内容。🙌

回复 17楼craigslist的帖子
炒肉片，和肉红烧，单炒也成

美国种是违法的
sitruuna 发表于 2022-01-02 00:26

不会吧，我在超市买过呀

茭白就是得病的wild rice，在USDA的禁种list上

回复 1楼pdpd的帖子
之前一磅10块现在一磅5块
nobully 发表于 2022-01-02 00:08

天呢，这是哪里？

我觉得你还是把它从youtube上拿下来吧，搞不好会被罚款的，自种自吃无所谓

马克茭白

我觉得你还是把它从youtube上拿下来吧，搞不好会被罚款的，自种自吃无所谓
吃鸡蛋 发表于 2022-01-02 00:55

但是种茭白的水要处理好，里面有真菌，不要进入自然水体把附近的wild rice感染了

回复 13楼春风过驴耳的帖子
很多时候其实是下雨的自然的雨水。没有怎么管过的，谈不上精心😂我下次要强调一下。忘记浇水少收点没事的。陆续一个桶也会长很多。吃的时候收新鲜。

回复 21楼littlewatermm的帖子
点赞👍

种这个为什么违法啦？

但是种茭白的水要处理好，里面有真菌，不要进入自然水体把附近的wild rice感染了
trayanh 发表于 2022-01-02 01:00

好奇国内这么大面积种植茭白，黑粉菌应该到处都是了，野生菰是不是差不多灭绝了

新鲜的13-15一磅啊

坐标亚特兰大，去年超市第一次卖都时候$13.99/磅，今年最低￥6.99/磅，都是新鲜的

坐标亚特兰大，去年超市第一次卖都时候$13.99/磅，今年最低￥6.99/磅，都是新鲜的
blueseraph 发表于 2022-01-02 03:51

湾区这次怎么这么不给力阿，我看小红书上貌似纽约有房子的都在种茭白，只能望梅止渴

主要是搞不到苗啊

水塘最好了，本来就是种泥水塘里的，没办法才种桶里
huahua898 发表于 2022-01-01 22:40

茭白是invasive，会造成附近生态失衡的。

回复 50楼sunnyme的帖子
这里面好像没有说禁止的啊
https://www.fws.gov/fisheries/ans/erss/highrisk/ERSS-Zizania-latifolia-FINAL-Sept2021.pdf

小苗没地方找

不懂这里面的情趣！茭白很难吃！喜欢吃竹笋

不喜欢茭白。而且后院这样种植会导致蚊子很多，不能忍受

吐槽下，我们老人种这个，导致夏天家里蚊子多

不懂这里面的情趣！茭白很难吃！喜欢吃竹笋
被逼成了怨妇 发表于 2022-01-02 09:03

+1

南加州的华人超市看到过14.99一磅，真贵啊，没舍得买。

会不会顺便也养蚊子了呀？

回复 58楼Moonlightlady的帖子
我在视频里面提到蚊子的事情了 看了就知道

weee上的是新鲜茭白吗？
fitfitfit 发表于 2022-01-02 00:04

Weee上新鲜茨菇,小龙人海鲜上新鲜茭白。

Weee上新鲜茨菇,小龙人海鲜上新鲜茭白。
neutra 发表于 2022-01-02 14:02

哪里有小龙人海鲜？

茭白是违法的。不过进口牛油火锅底料也是违法的。有什么关系呢?
那么多人类非法地进入美国国界,那动物植物非法地进入美国国界又有什么关系呢?

你看看牛油火锅底料都是用棕榈油做的。茭白会影响美国本土的野稻米。有点社会责任感吧。

你看看牛油火锅底料都是用棕榈油做的。茭白会影响美国本土的野稻米。有点社会责任感吧。
一年四季最爱夏天 发表于 2022-01-02 14:43

牛油火锅是棕榈油啊？差的真够远的啊

茭白是违法的。不过进口牛油火锅底料也是违法的。有什么关系呢?
那么多人类非法地进入美国国界,那动物植物非法地进入美国国界又有什么关系呢?
neutra 发表于 2022-01-02 14:04

都是违法， 但是这个会影响生态

都是违法， 但是这个会影响生态
tangtang兔 发表于 2022-01-02 14:58

最影响生态的是人类。

别的不说，修个房子也是要开荒的。

你看看牛油火锅底料都是用棕榈油做的。茭白会影响美国本土的野稻米。有点社会责任感吧。
一年四季最爱夏天 发表于 2022-01-02 14:43

你不是重庆人。牛油火锅底料你不认得。
period.

回复 41楼trayanh的帖子
有道理。是这样的，种茭白没有多余的水要处理的。那个桶不漏水。然后每隔一段时间水都会干了，需要去防水进去，或者等下雨。所以不存在种完茭白的水，因为没了

去哪买苗？

我朋友种在后院桶里，好多蚊虫，我宁可不吃

我get不了这个菜，甚至觉得有点难吃。笋好吃多了。

好奇国内这么大面积种植茭白，黑粉菌应该到处都是了，野生菰是不是差不多灭绝了
zhengxumaomao 发表于 2022-01-02 02:12

国内没有wild rice，都被真菌入侵长成了茭白。

茭白是违法的。不过进口牛油火锅底料也是违法的。有什么关系呢?
那么多人类非法地进入美国国界,那动物植物非法地进入美国国界又有什么关系呢?
neutra 发表于 2022-01-02 14:04

火锅底料不是入侵物种，茭白是。

自己种也太恶心了，宁愿不吃

茭白是违法的。不过进口牛油火锅底料也是违法的。有什么关系呢?
那么多人类非法地进入美国国界,那动物植物非法地进入美国国界又有什么关系呢?
neutra 发表于 2022-01-02 14:04

牛油火锅底料是FDA批准的吧。不然怎么很多中超都有？

这玩意儿根本不好吃啊，小时候最烦我妈做这道菜的

你这茭白有黑点啊。感染病毒了呀。

今年突然好多人种茭白，纽约超市也有卖了.

回复 77楼echomom的帖子
视频里面解释了

回复 71楼doublemint的帖子
味道不一样。茭白的鲜味十足！笋是春天出。笋干可以一年四季都吃。等我春天给大家做笋干的方法。🙌

在自己家里种应该没关系吧？

我朋友种在后院桶里，好多蚊虫，我宁可不吃
njacindy 发表于 2022-01-02 16:26

周围种点防蚊草

谢谢分享，打算今年试试

回复 83楼1831denholm的帖子
不客气🙌😀

火锅底料不是入侵物种，茭白是。
春风过驴耳 发表于 2022-01-02 16:57

牛油疯牛病。你过海关的时候拿一包牛油火锅底料跟海关讲这里面有牛油,你觉得会发生什么?含鸡精的都不行好么因为禽流感。

哪里有小龙人海鲜？
huahua898 发表于 2022-01-02 14:04

网上搜。周三周六送货

回复 24楼justwatching的帖子
嗯 不过这个跨度里面基本上不太需要做什么。经常也下雨。😀

一个桶种不了几颗茭白吧？这样精心养大半年，一顿就吃掉好几桶。这样种出来的茭白很贵吧？
春风过驴耳 发表于 2022-01-01 22:59

茭白就算在国内也不是便宜的菜，太想念茭白炒肉了。

回复 88楼moringa的帖子
是的，炒肉真的好好吃😋就随便撒点盐就好了。我这周六再当一个茭白炒肉的短视频给大家过把瘾😀

周围种点防蚊草
huahua898 发表于 2022-01-02 19:35

每个桶里放条草金鱼，所谓的mosquito fish，就会把孑孓吃掉，就不会有蚊子了