听说华人超市里水果蔬菜都喷甲醛保鲜是真的吗

我朋友说她的邻居在法拉盛华人超市打工，她的邻居告诉她不要买华人超市的菜，上面喷了甲醛，长久都不坏。她邻居自己都不买华人超市的菜。真的这样吗？😱
whole foods买的triple wash的沙拉菜确实放不到一周就都坏了。

不会吧？不过我已经一年多没买过蔬菜了，我自己的对比是我地里摘的菜冰箱可以放很久、不过我也是炒之前摘，这是今天摘的塔塔菜 轮着吃

甲醛保鲜？

记得甲醛是催熟用的，还能保鲜。

亲眼见过华人超市晚上快关店的时候往水果上喷东西，具体是什么不知道，当时也猜是起保鲜作用

据我观察中国店的蔬菜保鲜主要是因为没沾水。美国店的蔬菜有的事先洗干净，有的摆在店里时不时被喷水，沾了水就容易长细菌导致腐败或者冻坏。

我朋友说她的邻居在法拉盛华人超市打工，她的邻居告诉她不要买华人超市的菜，上面喷了甲醛，长久都不坏。她邻居自己都不买华人超市的菜。真的这样吗？😱
whole foods买的triple wash的沙拉菜确实放不到一周就都坏了。
nehz 发表于 2022-01-01 00:17

怎么可能。
华人超市里卖的菜比色拉的菜容易保鲜，色拉的菜是可以生吃的。

这种谣言就和纸箱做包子一样可笑。

记得甲醛是催熟用的，还能保鲜。
bud 发表于 2022-01-01 00:39

你是不是想说乙烯

俺不买华超的 东西 基本上

我郁闷某些华人超市的水果表面很漂亮 买回家第二天就坏的

华人超市舍得买甲醛吗？

没觉得。挺容易坏的。

我亲眼看到中国城路边卖水果的，往水果身上喷东西，肯定不是水，因为瓶子小，像是装药水的瓶子。从此以后，我再也不在路边买水果了。

菜只要新鲜就能放得久。你美国超市买的菜坏得快只能说明在超市里的时候就不太新鲜了

我朋友说她的邻居在法拉盛华人超市打工，她的邻居告诉她不要买华人超市的菜，上面喷了甲醛，长久都不坏。她邻居自己都不买华人超市的菜。真的这样吗？😱
whole foods买的triple wash的沙拉菜确实放不到一周就都坏了。
nehz 发表于 2022-01-01 00:17

如果你知道法拉盛华人超市大部分是台湾人香港人开的，估计你就不会这么说了吧

为啥要喷甲醛？刺激性气味味道很大啊，你闻得到不？

我在朋友超市里帮过忙，他家肯定是没有喷东西的，而且他们全家都吃自己店里的菜。

回复 16楼zhangxx818的帖子
为啥？他们不是华人？讨论食品安全问题拜托你不要扯有的没的

回复 17楼孔雀翎的帖子
我也奇怪这件事情，所以上来问问

我朋友说她的邻居在法拉盛华人超市打工，她的邻居告诉她不要买华人超市的菜，上面喷了甲醛，长久都不坏。她邻居自己都不买华人超市的菜。真的这样吗？😱
whole foods买的triple wash的沙拉菜确实放不到一周就都坏了。
nehz 发表于 2022-01-01 00:17

造谣没有成本，所以才会随口瞎说。 我敢打赌造这种谣的人根本没见过甲醛，也没闻过甲醛什么味。甲醛那么刺激的味道，那么容易挥发，傻瓜才会在超市里喷。如果超市里敢喷甲醛，即使是稀释的，那超市还进得了人吗？

造谣没有成本，所以才会随口瞎说。 我敢打赌造这种谣的人根本没见过甲醛，也没闻过甲醛什么味。甲醛那么刺激的味道，那么容易挥发，傻瓜才会在超市里喷。如果超市里敢喷甲醛，即使是稀释的，那超市还进得了人吗？
inla 发表于 2022-01-01 09:59

最主要超市的人是有多傻多想不开， 喷了甲醛受害的首先是他们自己吧，就算顾客闻不到， 但顾客不是天天来超市，来了也不会呆很久，但超市的工作人员可得天天在那儿呆着。

不知道，现在基本只买农家直送的和weee的，前者前晚割完第二天一早送，后者turnover快

你是不是想说乙烯
zhengxumaomao 发表于 2022-01-01 00:50

乙烯是催熟的

看来华人确实是没有什么理科生……如果真有甲醛那也是运输端的事，甲醛的水溶液是福尔马林，在超市里喷傻子都能发现不对，而且不带防护操作等于慢性自杀。 实在担心甲醛可以在食用前用水浸泡清洗，甲醛易溶于水。

回复 1楼nehz的帖子
那还能进人，熏死了。

甲醛难闻得不行，你去参观一次那种古尸展就有体会了。超市里要是有那种味，顾客都得捂着鼻子跑掉。
我以前看京极夏彦的《姑获鸟之夏》就吐槽过这个剧情：凶手把受害者的尸体用甲醛泡了一年，所有看到尸体的人居然都闻不出甲醛那味道吗？

这种谣言就和纸箱做包子一样可笑。
abmm 发表于 2022-01-01 00:48

甲醛那么大的刺鼻味道

那种spray到底具体是什么成分？同想了解。对人体哪些危害？
据说飞机餐也都是有喷的， 沙拉叶看着绿油油，其实摆了好久好久了

当然是假的，想要买新鲜菜就星期2或者星期五下午去买，刚进货. 我曾经做过2年的超市经理

感觉很多亚超的质量不好
质量管理，采购管理方面
德国的超市做的比较好， 所以德国超市可以开到欧洲，美国，澳大利亚等西方国家的各个角落。

当然是假的，想要买新鲜菜就星期2或者星期五下午去买，刚进货. 我曾经做过2年的超市经理
anzmusic 发表于 2022-01-01 17:14

感觉 中国人， 越南人 在采购， 质量管理 方面 不如 德国人啊
德国的 lidl, aldi 超市 在质量管理， 采购， 职业培训方面是世界的样板啊

当然是假的，想要买新鲜菜就星期2或者星期五下午去买，刚进货. 我曾经做过2年的超市经理
anzmusic 发表于 2022-01-01 17:14

德国的超市 有专门的 质量管理，采购， 还有专门的职业培训， 和各个大学职业培训学校实行双规的职业培训啊。

中国的超市没有职业培训。
哎

感觉 中国人， 越南人 在采购， 质量管理 方面 不如 德国人啊
德国的 lidl, aldi 超市 在质量管理， 采购， 职业培训方面是世界的样板啊

纽约凤姐 发表于 2022-01-01 17:22

别搞笑了，蔬菜水果是有等级的. 便宜就会难看，虽然味道差不大

中超很多都是欺负自己同胞的，国人去了东西不能退这样那样的，老外一准儿能退能换的

别搞笑了，蔬菜水果是有等级的. 便宜就会难看，虽然味道差不大
anzmusic 发表于 2022-01-01 17:25

总感觉 亚洲超市， 中东超市的质量很差很差， 而且很多一进门 就是一股怪味道。 店铺有的很脏。

而德国的廉价超市， 哪怕是 aldi , lidi 这种德国最廉价的超市， 德国人管理的话， 也是干干净净的， 虽然价格低廉， 但是质量还是瓜瓜叫的。

而中国就产生不了 世界性的零售企业。

确实是，韩国和日本的超市也看着更干净。所以他们的价钱要贵点儿。中国超市也应该在这些方面学习他们的经验，弄得好点儿，价格上去了，利润也更高。

美国超市里的豌豆角，二个月了放冰箱都没坏，吓得我再也不敢买来吃了。小时后国内吃的苹果梨削了皮没多久就发黄了，现在买到几个小时也不发黄。

从后院摘了豆角放冰箱里一个多星期没毛病，我可没喷药。

的确中超买回来的小青菜菜梆子靠近根部的地方有点油油的感觉，然后放好久好久都不坏，比我从地里摘的耐久多了。感觉使用了某种油基保鲜剂

可能是bleach，少量的。听一个在高档餐厅打工的人说，为了保持沙拉菜的新鲜，会喷稀释的bleach，因为会有食品管理局的人不定时抽查，如果细菌超标会被罚款，关门整顿之类。

这种谣言就和纸箱做包子一样可笑。
abmm 发表于 2022-01-01 00:48

相信纸箱做包子是谣言的人有这么多，真是可悲。

相信纸箱做包子是谣言的人有这么多，真是可悲。
arizaq 发表于 2022-01-01 20:23

主要是 食品丑闻太多了
大家已经不 相信政府了

可能是bleach，少量的。听一个在高档餐厅打工的人说，为了保持沙拉菜的新鲜，会喷稀释的bleach，因为会有食品管理局的人不定时抽查，如果细菌超标会被罚款，关门整顿之类。
Veri 发表于 2022-01-01 20:07

这个靠谱

我郁闷某些华人超市的水果表面很漂亮 买回家第二天就坏的

mickey2007 发表于 2022-01-01 08:41

我也是这样，在超市看起来很好。回家很快就烂了。