做了一款美式的巧克力蛋糕 真湿润啊 可以減糖減油 還真是簡單的美味

茶叶的一日三餐
楼主 (北美华人网)

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Chocolate fudge cake
真的是搅一搅,拌一拌的甜品,不用经验,技术难度一颗星

最简单的最湿润的巧克力蛋糕 甘纳许巧克力淋面做法
200g / 1.5 cups ALL purpose flour 普通面粉 35g / 3 tbsp Cocoa powder 可可粉 1 tsp/ 9g Baking powder 泡打粉 1/2 tsp / 4g Baking soda 苏打粉 1 tsp / 4g Salt 盐

130g / 4.5 oz Dark Chocolate 黑巧克力 100g / 7 Tbsp Unsalted Butter 无盐黄油 150g / 3/4 cup Brown sugar 棕糖 100g / 1/2 cup white Sugar 白糖 2 Pc Eggs 鸡蛋 40g / 1/4 cup Oil 油 1 cup / hot water 热水 1 tsp vanilla Extra / 5g 香草精华液
Dark chocolate 140g or more 黑巧克力 1/2 cup heavy Whipping cream 重奶油



📌重點說三次,可以減糖減油 😃
做法真是超級簡單,帶去爬梯也是超受歡迎

上面的食材我都有分开写,按照步骤搅拌均匀,最后用的开水烫面,口感很湿润,小朋友很喜欢


我的頻道 Chaye Cooking,歡迎進入頻道查看更多

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zhifouzhifou
看着不错,Mark
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wenxuecity0824
赞!看到吃不到,急得我直跳!挺押韵滴呢,哈哈
茶叶的一日三餐
回复 3楼wenxuecity0824的帖子
哈哈,我看著也開心
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wenxuecity0824
回复 3楼wenxuecity0824的帖子
哈哈,我看著也開心
茶叶的一日三餐 发表于 2021-12-29 23:06

你开心地看着会下不了口滴,那是一条生命啊。留着等我来吃吧,哈哈