我一般餐馆是给20-25% 因为确实工作量蛮大的，服务员底薪也很低 但是我一直搞不懂，那些私人理发店和奶茶店pickup 理发染发也要20%小费 每次结账也是众人瞩目下问你 我去的理发店都去了十几年，给20%也成了习惯，因为熟悉了你也不好意思不给 galah 发表于 2021-12-28 13:49
回复 21楼NJ橘猫的帖子 我上次去买奶茶，奶茶店居然在付款机上把可以填custom 的选项给废了，只能从15%，18%，20%的选项中选。从此拉黑这家奶茶店，操作太不要脸了 轻风轻扬 发表于 2021-12-28 01:14
疫情后我都基本是买外卖了。几次去堂吃，按15%给的小费。 我的理发师是自己own自己的沙龙，人好手艺好，她并不期待再给小费。但我每次都给，因为她真的是人好手艺好收费不高。她还问你真的要给吗，之后收到小费也很开心感谢。这种小费付的就是作为客户真的认可和感谢。 sweetiemm 发表于 2021-12-28 11:09
我昨天在Peet''s买了杯咖啡，server也是超级热切的注视着我，关键还要当场点那个触摸屏，只好点了一个最低的18%。当时的确是有点愤愤不平的 😂 他literally就是问我喝啥然后收了卡。。。连个10%的选项都没有 pink_rabbit 发表于 2021-12-27 15:12
但问题是吧，如果你就一个人吃饭，点个15、20、30的，给3块觉得少，给5块马马虎虎，一般都凑整… 但是百分比就不低了。所以还是好多人一起吃饭小费划算。 tuer 发表于 2021-12-27 14:57
几年前本站有个ID叫拉斯维加斯魔鬼，昵称魔鬼哥。魔鬼哥经常出去吃一顿几百刀，但是号称最多给5分钱小费，并多次晒出收据，被大家群起攻之。魔鬼哥力战群雄，号称餐馆服务员有工资，根本不存在小费没有就过不下去的情况，大家不同意。最后魔鬼哥视频采访拉斯维加斯某高级餐馆服务生，服务生在视频里说他们工资其实挺高的，小费只是额外收入。 小喵呜 发表于 2021-12-27 15:05
你可以用脚投票，只去那些不给小费的店，比如快餐店。 至于什么咖啡奶茶都要小费我觉得多时候就是餐馆receipt统一设计的模板就是那样，并不是刻意找你要小费。我一般都不给。偶尔某个饮料我custermize的比较多，比如去这个加那个的，加上我心情好，我会给1块。 取名真的好难啊 发表于 2021-12-27 15:03
3刀/小时的工资是哪里的reference？ 很不可思议总有人来说些“华人网上有人说blablabla”，是这么多人无脑信任某论坛的一个id的发言吗？说到底你不过是愿意相信自己想相信的东西罢了 alexlulu 发表于 2021-12-27 17:29
就是，气死，我去外卖领东西纠结到底给多少看美国人都填0，发现连面包房那种也要小费太搞笑了 hahahapapapa 发表于 2021-12-27 16:25
现在小票上面最低建议18% horserun 发表于 2021-12-27 15:00
关键是餐馆就付服务生那么低的工资，不赚小费人家生活也成问题。餐馆要是象欧洲给那么高的工资（当然你吃的饭钱也增加很多），小不小费无所谓。这个话题讨论这么多次了，入乡随俗呗。 Lvhiking 发表于 2021-12-27 16:23
我知道小费的帖子常有，辩论双方也是有理有据，但今天还是被那个贴收据到Tic Toc的帖子感慨了。 俺们算老留，当年来美上学的时候还有类似留学指南之类的鸡汤书，记得以前说法是中饭10% 晚饭 15%，然后超过六个人的party 18%。不知哪天开始悄不声儿的大家都开始说中饭15%晚饭20%，更尴尬的是各种咖啡奶茶冰激淋店也都开始让选小费，脸皮薄的在注目下一般也都给了，不给的也不知道怎么就心虚了。。。 看到有地方说，server的最低工资是另外定的，大概也就3刀/hr。我没有根据的估计一下，如果每小时平均三桌结账，每桌5-10刀小费，那时薪也远高于最低工资的10刀15刀了吧。真是宁可餐馆把小费算到菜价了，给人server付足了，也比消费双方都心里又算又嘀咕的强。另，我就是穷人，Applebee也就是我一般的消费水准了。。。 隔壁的小费贴，按照Staten Island NY 8.875%的消费税，客人实际的小费是消费的 9.7%，有那么过不去么？ safari 发表于 2021-12-27 14:47
太讨厌了，热切的注视，哈哈 不知道最近几年冒出来的这种pad型刷卡机是哪个公司研发出来的，典型的欺负消费者的产品。 Inferno 发表于 2021-12-27 19:18
如果生意不好，餐馆还要付高工资岂不是马上破产？ 餐馆小费相当于码农股票，你为啥不去建议小扎，不要给股票，直接提高基本工资不行吗？ 789 发表于 2021-12-27 19:23
如果给多少小费还要去研究经济问题，累不累啊？ 就是按约定俗成的规矩做就是。至于这样做是帮了server，让他们特感激；还是不够，让他们饿着了，完全无所谓。 VMC 发表于 2021-12-27 19:28
这不是经济问题，这是个自由选择问题。 软件公司和码农选择 package模式，餐馆和侍者也可以。华人大妈最大的问题是不尊重他人的自由选择，动辄以上帝视角说“应该取消xxx”。 789 发表于 2021-12-27 19:32
餐馆和侍者怎么选择，与我们消费者怎么给小费无关吧。 美国给小费基本上有约定俗成的规矩（不是那么准确，但泛泛的是有的）。商家爱咋选咋选，我就按我所知道的规矩给 - 除非他们不要，那我没意见。但想多要？对不起，没有。 VMC 发表于 2021-12-27 19:35
所以生意不好破产顾客还要担责？小扎工资不给够你是跳去狗家还是追出去找刷ins的大妈要求打赏？ 雪雨星风 发表于 2021-12-27 19:38
华人大妈有不给小费的自由，也有不去餐馆的自由，也有自己办一个不收小费餐馆的自由。 但要抨击其他人的生意模式就傻逼了。 789 发表于 2021-12-27 19:42
Exactly. 正因为生意不好顾客不担责，所以餐馆老板怎么支付侍者顾客也没有发言权啊。 789 发表于 2021-12-27 19:44
可不可以发起个change.org，请愿全美取消小费制度?不知道这个是哪个管?好像也没法律说必须要付小费? 共同度过 发表于 2021-12-27 19:54
没错。特别是有不少人居然把这当成了“该付”小费的理由。 是不是该付小费，深层理由我们不谈，也用不着去深究。大家就照着约定俗成的规矩做就好。至于那类啥因为疫情就该多给小费，或者以前不需要给的现在也该给的说法，不必理睬就是。 VMC 发表于 2021-12-27 19:25
Federal fair labor action base wage不是三块，是两块一毛三，没有额外规定的州就是follow这个。雇主需要保证最低拿到7.25一个小时， 5littlemonkeys 发表于 2021-12-27 17:42
我买个蛋糕也要小费，你说冰淇淋要也就算了，冰淇淋还需要把冰淇淋舀到甜筒里，那个蛋糕就是从柜里拿出来。默认的还是18%，25%这样的选项。 还有很鸡贼的是照理说小费是按税前收的，但是有些餐馆会打在小票上，告诉你18%是多少，20%是多少，是按税后算的Haishikankan 发表于 2021-12-27 17:22
alexlulu 发表于 2021-12-27 21:12
按比例算就我一个人吃个贵点儿的东西小费也会增加，但我点的东西贵并没有增加waiter的麻烦啊，端30刀一盘的菜比端来10刀一盘的更重吗？ Mochi诺尔 发表于 2021-12-27 22:44
多数app都有other一项估计在灼热眼光下不容易看到。点了other就可以随便输了。 PLAZZZ1 发表于 2021-12-27 23:42
刚来美国上学的时候也是这个—— 记得以前说法是中饭10% 晚饭 15%，然后超过六个人的party 18%。 tuer 发表于 2021-12-27 14:55
澳大利亚所有的餐饮消费都不需要给小费。非要给也行，但是有的店会坚决不收。 爱做饭的男人 发表于 2021-12-28 02:32
“灼热眼光”这词用得太好了，我人穷不算还脸皮薄，被这样得目光一盯，每次都很不情愿的给很多小费。 calrose 发表于 2021-12-27 23:57
华人在外都一副缩头缩尾的颓样，嘴巴又不如印度人能说，性格又不如墨西哥阳光，别说女的，男的要是这样整天为几块钱算计的，建议天天在家自己做，不要出去恶心人 咖啡和茶 发表于 2021-12-28 03:55
那敲简体字骂华人的算什么，你至少加个“有些”也不用把自己裹进去吧。算不算给多少都是别人的自由，你嫌少，你以后吃饭给300%没人拦着。 cathytree 发表于 2021-12-28 10:45
waiter雇主可以给2.13底薪，如果加上小费还是到不了7.25，雇主兜底补齐。不是7.25+ 小费。 而且我感觉这个要求不是具体到每一个小时都需要达到7.25，应该是平均有就符合法规了。因为我知道有不少餐馆的服务生是要把小费先给酒水和厨房的。遇上生意不好有可能一个晚上干下来还是负的。 5littlemonkeys 发表于 2021-12-27 22:42
俺们算老留，当年来美上学的时候还有类似留学指南之类的鸡汤书，记得以前说法是中饭10% 晚饭 15%，然后超过六个人的party 18%。不知哪天开始悄不声儿的大家都开始说中饭15%晚饭20%，更尴尬的是各种咖啡奶茶冰激淋店也都开始让选小费，脸皮薄的在注目下一般也都给了，不给的也不知道怎么就心虚了。。。
看到有地方说，server的最低工资是另外定的，大概也就3刀/hr。我没有根据的估计一下，如果每小时平均三桌结账，每桌5-10刀小费，那时薪也远高于最低工资的10刀15刀了吧。真是宁可餐馆把小费算到菜价了，给人server付足了，也比消费双方都心里又算又嘀咕的强。另，我就是穷人，Applebee也就是我一般的消费水准了。。。
隔壁的小费贴，按照Staten Island NY 8.875%的消费税，客人实际的小费是消费的 9.7%，有那么过不去么？
🔥 最新回帖
朋友开过餐馆，餐馆平均利润高达50%，好奇为什么北美服务员的工资要转嫁到消费者头上？
这个可以告的
我用的理发师也是自己的小店，手艺不错。有时候给我弄头发提前结束了，她还要减掉一部份费用，说是没有服务满预订的时间，那我当然会照付原价，再加上小费的。那些连锁店已经没有这么有服务精神的人了。
这时候就不该看他
🛋️ 沙发板凳
一个人吃饭 ，一般也吃的很快，需要的服务也很少，就一个盘子一个杯子， 3块钱5块钱小费就是服务生该得的，搁下三块钱不用觉得不好意思 。 不用在心理建设上就被小费制度PUA了。
鬼哥是大连人，我出国前大连天健论坛叫美国神童也不啥的。那个时候世界真好，鬼哥说美国数学phd毕业能每年挣10万，就算炫富了
就是，气死，我去外卖领东西纠结到底给多少看美国人都填0，发现连面包房那种也要小费太搞笑了
奶茶店现在也是小费百分之十五起了
很不可思议总有人来说些“华人网上有人说blablabla”，是这么多人无脑信任某论坛的一个id的发言吗？说到底你不过是愿意相信自己想相信的东西罢了
現在很多賣飲料和快餐 他們結帳有兩台機器 刷卡機器 直接都問人要15%的小費 不管你是要堂食或是外帶 現金機器 就沒有小費的選項
Federal fair labor action base wage不是三块，是两块一毛三，没有额外规定的州就是follow这个。雇主需要保证最低拿到7.25一个小时，
往下找有 others 选项，可以自己填数目
这个以前就给，我n 年前去当地的面包房，3块的面包，还有tip选项，当年觉着写个0不好看，就忍痛写了0.5刀。后来我再也不去了。
还是有15%的选项的店，不过不多
我们华州，餐馆最低工资也有15刀一小时，生活哪里有问题？ 只有有工卡能报税，都是最低工资+
太讨厌了，热切的注视，哈哈 不知道最近几年冒出来的这种pad型刷卡机是哪个公司研发出来的，典型的欺负消费者的产品。
如果生意不好，餐馆还要付高工资岂不是马上破产？
餐馆小费相当于码农股票，你为啥不去建议小扎，不要给股票，直接提高基本工资不行吗？
没错。特别是有不少人居然把这当成了“该付”小费的理由。
是不是该付小费，深层理由我们不谈，也用不着去深究。大家就照着约定俗成的规矩做就好。至于那类啥因为疫情就该多给小费，或者以前不需要给的现在也该给的说法，不必理睬就是。
如果给多少小费还要去研究经济问题，累不累啊？
就是按约定俗成的规矩做就是。至于这样做是帮了server，让他们特感激；还是不够，让他们饿着了，完全无所谓。
这不是经济问题，这是个自由选择问题。
软件公司和码农选择 package模式，餐馆和侍者也可以。华人大妈最大的问题是不尊重他人的自由选择，动辄以上帝视角说“应该取消xxx”。
餐馆和侍者怎么选择，与我们消费者怎么给小费无关吧。
美国给小费基本上有约定俗成的规矩（不是那么准确，但泛泛的是有的）。商家爱咋选咋选，我就按我所知道的规矩给 - 除非他们不要，那我没意见。但想多要？对不起，没有。
有no Tip选项啊，脸皮厚点，没事
所以生意不好破产顾客还要担责？小扎工资不给够你是跳去狗家还是追出去找刷ins的大妈要求打赏？
华人大妈有不给小费的自由，也有不去餐馆的自由，也有自己办一个不收小费餐馆的自由。
但要抨击其他人的生意模式就傻逼了。
Exactly. 正因为生意不好顾客不担责，所以餐馆老板怎么支付侍者顾客也没有发言权啊。
我只是认为，在现实中，小费问题根本用不着去深挖理由（比如去谈啥生意模式，或者谈啥侍者需要这钱）。 就是入乡随俗随大流做而已。
在网上，愿意怎么去抨击人家的生意模式，倒没有问题，本来就是大家闲扯。
只要别把现实和网上的评论联系在一起，（比如，真的因为觉得这生意模式有问题，就理直气壮不给小费了），就没问题。
这个魔鬼哥经常拍原生视频开箱名品 我记得
餐馆老板爱怎么支付怎么支付别净想着从顾客口袋里多掏钱就行。要么你就菜单上写清楚强制多少钱要么既然是optional的别人给少了就别逼逼。
没必要取消啊，就现在这样很好 ，想付就付，不想付就不付嘛。 态度好的就多给，态度不好就少给 ，你自己脸皮厚一点别被道德绑架就对了，反正我就敢写0，我写0也不会跑到鲜花班上来问这样会不会格调素质不够高。我是接收服务的人，开心了才给小费，关别人什么事呢 。
就是这种Pad 型刷卡机兴起奶茶咖啡都要小费。有时即使你选了小费，那小费也到不了雇员手里。那要看雇主会不会分给雇员。我有朋友在某连锁店打工，他说顾客付多少小费他是看不到的。雇主只分给他们1-2 dollar per hour. 自从知道了这个内幕，我再也不好意思在这种店不给小费了。应该抵制。
按这个趋势，不会以后麦当劳也小费吧？
现在不老实的店都按税后算了！只有老实的店才按税前算，但我觉得不能欺负老实人，就按税后20%给这些老实店的店员了。
我从来都是点no tip
waiter雇主可以给2.13底薪，如果加上小费还是到不了7.25，雇主兜底补齐。不是7.25+ 小费。
而且我感觉这个要求不是具体到每一个小时都需要达到7.25，应该是平均有就符合法规了。因为我知道有不少餐馆的服务生是要把小费先给酒水和厨房的。遇上生意不好有可能一个晚上干下来还是负的。
所以说不合理啊。为什么不跟其他工作一样按工作强度，技能要求？tip，本身就是很不健康的付费方式。
多数app都有other一项估计在灼热眼光下不容易看到。点了other就可以随便输了。
什么都不选，直接签名，就可以结账了。。奶茶店，我一般都不customize。。一般都不给小费。。除非server特别热情，介绍季节饮料啊，什么什么的。。。给个$1
“灼热眼光”这词用得太好了，我人穷不算还脸皮薄，被这样得目光一盯，每次都很不情愿的给很多小费。
没有一点门槛的职业不拿最低工资那这个社会怎么产生经济规律？
所谓18%小费的咖啡奶茶foodtruck 等等全都是科技公司埋下的坑。这些烂软件公司整一个收钱的app，故意把小费一项设成必选戏，然后藏起来18%一下的选项。餐馆老板waiter等等喜欢死了这种多收钱的app,纷纷引进形成潮流。
餐馆比你精明多了，生意不好立马减钟点，不会多付一分钱的人工。老板们是稳赢的赢家。
我上次去买奶茶，奶茶店居然在付款机上把可以填custom 的选项给废了，只能从15%，18%，20%的选项中选。从此拉黑这家奶茶店，操作太不要脸了
不可能没有不给小费的选项，那是不合法的。仔细看，点custom或者other选项，有的界面做的故意让你容易看漏。
我记忆里是午饭15%， 晚饭18%，都是按照这个给的。
喜欢这种明码标价的，不用自己算来算去。
这种我一般给了2、3刀。最让我不解的是有些中餐馆，你给了15%的小费，态度一样特别漠然，我不知道是这些人生活环境太艰难了还是对顾客不满意，还是从小没有经历过人文教育，态度这么差还对小费要的理所当然，像隔壁贴那个舔着脸说15%到20%是必须的，不给就不应该进饭馆吃饭。今天我是明白了，原来中餐馆招待是觉得15%的小费是顾客欠他们的，这去吃顿中餐顾客还看招待的脸子。我去好点的饭馆，遇到态度好的招待都是特别会聊天，装束打扮还有笑容类似电影中的一些场景，他们也不忙，一顿饭让你吃的舒舒服服，有什么需求都帮你想到了也问到了，付小费时也会觉得物有所值。回到中餐馆就餐，一下子时光穿梭外加空间变化，多好的菜倒是容易惹一肚子气，除了饭馆老板态度好，服务员都是大爷
我脸皮也薄，不过通常可以做到比对方脸皮更厚一点
生意模式有什么不能抨击的？
餐馆老板听不听劝是他们自己的事，顾客发言评论的权利总是有的
这个真不用在乎，买了拿走的不用给，没有No Tip的选项，我会直接问是否我一定要给？不应该没有No Tip这选项的，以前不用这类收款机根本没有给tip这回事，最多旁边一个小罐让有些人扔点零钱硬币。
那敲简体字骂华人的算什么，你至少加个“有些”也不用把自己裹进去吧。算不算给多少都是别人的自由，你嫌少，你以后吃饭给300%没人拦着。
她可以狡辩说300%就不是“几块钱”了。她不为几块钱算计，但可以为几十块钱算计嘛。。。 或者，她也可以说自己不是男的，所以可以为几块钱算计。。。
我的理发师是自己own自己的沙龙，人好手艺好，她并不期待再给小费。但我每次都给，因为她真的是人好手艺好收费不高。她还问你真的要给吗，之后收到小费也很开心感谢。这种小费付的就是作为客户真的认可和感谢。
这论坛里最少一半的不是在美国的华人，还有很多翻墙从国内过来骂美华的
完全可以选择不做这个活呀！来加州$15/小时。
不要指望顾客养活服务员，老板是在克扣剥削员工，凭什么让顾客买单