我在韩国城一家店里吃饭，当时要现金，当时吃55.6块，我给60块整数。美国服务员还不让我走，说我消费没有给到至少15%。我说我没现金了。他还和我吵起来。。。 叮当dingdang 发表于 2021-12-27 14:32
我上次在亚特兰大zen烤肉店吃，6个人，也没在意，自动加了18%的小费在账单，等晚上我算了一下，好像金额不对才知道的。结果我又留了45块小费，等于付了double，快100刀小费了。 sunflower0 发表于 2021-12-27 14:35
小费好像就是美国有吧，不过20%的小费是需要的啊Geofan 发表于 2021-12-27 14:32
只有我有个疑问为啥美元符号是两个竖吗？ 公用马甲47 发表于 2021-12-27 14:52
你下单的时候就可以写小费。感觉去年疫情刚出来那会儿把这些人惯坏了。那时候服务业突然遭受打击，大家都特别体恤他们，每次外卖外送都给高的不成比例的小费。 笨笨熊 发表于 2021-12-27 14:00
我要是老板就把她开了，居然能把顾客的名字都传上去。很过分。 当然顾客也有问题，有钱吃60多元钱的餐，应该也有钱给小费。 整个消费文化也很烦，应该取消。 cloverain 发表于 2021-12-27 12:09
生活艰难还能下馆子吃八十大刀 穷人自己买菜在家做的飘过 Gongyong 发表于 2021-12-27 12:17
我不喜欢小费文化，但现在这个特殊时期都会多给点。 这位顾客留多少小费都没错，比较好奇他说很困难了为啥还要去餐厅消费呢？ 也不关我的事，就是想起来以前一位拿ssn的老头来租房，给看了三个月的bank statement ，好家伙、每个月余额都是两位数，就这样还每个月要去下几次馆子，没租给他，以前拿ssn的是我们比较喜欢的租客因为稳定,现在不行了,明显拿ssn是跑不赢通胀的. 电 发表于 2021-12-27 11:17
1） 对美国的小费文化深恶痛绝 2）这客人本身也有问题，生活困难的可以不去，既然去了，少点个饮料这小费也就出来了。。 Namama 发表于 2021-12-27 14:08
哈？pick up也要给小费？朋友兼职做送餐，一般我们自己吃饭也都是他去拿，他说从来没有小费这一说。都是餐包放靠近门口的桌上，有的地方还有员工隔着桌子老远看一下，有的人影子都没有，你想给小费也没地儿给啊。 chicot 发表于 2021-12-27 12:17
同讨厌小费制度。我老公是去自取还没次要给不少小费，我少给了的话就要教育我半天，说人家打包也要劳动的，然后吵一小架吃得都不开心，现在我都随便他去了haowawa 发表于 2021-12-27 16:05
现在收小费越来越过分啦，pick up也要你选小费，买个蛋糕也要小费Haishikankan 发表于 2021-12-27 12:05
我觉得一方面顾客站不住脚，如果暂时经济拮据就不要去餐馆或者pick up可以少给点，现在这样就是把自己的问题转给别人，大部分工薪阶层生活都不易。 另一方面，我实在是讨厌小费文化，基本就是强加，一般没什么大错都默认给20%。说白了就是把成本转加给消费者，那还不如直接加到价格里算了，省得总是扯皮。餐馆给小费我是理解的，毕竟菜和服务是分开，而且一顿饭下来时间也比较长。但买杯奶茶咖啡冰淇淋也要小费真的很烦人，以这样的标准所有的服务业都要小费大家出门就得到处撒钱，像前面说的收银员，快餐，修车，商场导购。。。还有最不合理的就是本来卖的就是服务的，比如剪发按摩，那多出来的20%到底是什么？凭什么修车的没小费剪发的就有小费？ 无解123 发表于 2021-12-27 14:10
目睹过自己的朋友被华人餐馆服务生追出门要小费的事。。。。。 tastycakes 发表于 2021-12-27 13:07
客人小费没留够服务员马上就追出绿绿绿绿绿，但是客人付两遍就没人追出来说谢谢了 不系只舟 发表于 2021-12-27 17:27
小费真是tmd强盗行为，就应该让员工拿工资，0-10%作为服务好的bonus客人来承担，服务烂的就只拿死工资就好 balancer 发表于 2021-12-27 17:31
没钱就吃快餐，去full service餐馆给至少15%小费是约定俗成的规矩，20%如果服务不错。低于15%那得是服务有问题，否则你无故给低于15%就是不道德的。Waitress不是乞丐，人家提供了服务和劳动，就应该获得相匹配的报酬，只不过美国社会约定俗成可以根据服务质量给的报酬有弹性，但不是让你钻空子每次都给最低报酬。 我也不喜欢小费制度，但该给的我会给足。在规则改变之前，你最好遵守规则。 小气蔻蔻 发表于 2021-12-27 12:35
这个小费是给的太少了，服务员本身底薪很低，就靠小费了。服务员也就晚餐那两三个小时能挣多些，如果大家都给这点小费在纽约咋生活？！不想对付小费就拿外卖回家吃不好吗。 Christina05 发表于 2021-12-27 12:36
真是强词夺理。waitress提供了服务和劳动，难道不是餐馆老板支付她的服务和劳动？咋变成顾客来付了？ RaincityPearl 发表于 2021-12-27 18:11
去年大家都不容易，我都是给25%，然后突然发现去韩国点买个面包都管我要18%。气得我吐血除了办公司的饭，已经两个月没出去吃了。 豆沙蛋黄酥 发表于 2021-12-27 14:11
如果我生活难，我不去dine in , 虽然也不喜欢小费文化。 yuzhou 发表于 2021-12-27 10:51
很不喜欢小费文化，我很愿意把这部分加到价格里再给，让我单独给人钱简直太尴尬了，仿佛让我去施舍。 add 发表于 2021-12-27 13:00
回复 25楼Glentower的帖子 某些中餐馆收小费最低都是18%了。我就不明白了例如有些破面包店就收个钱你凭啥要18%甚至25%的小费？？？ nicecool 发表于 2021-12-27 18:22
小费现在已经是半强制化了，尤其是开始用那种插卡的机器，服务员就站你旁边看着你选，无比讨厌。另外我不明白的是，我点一盘豆芽或者红烧肉，服务员都是端上桌，服务是一样的，为什么因为红烧肉贵要多给小费？其它行业收的小费更离谱了，什么剪头发的，出租车的，我付的钱不就是他们的服务吗？难道我大几十上百刀是洗发水和汽油钱吗？ chipmunk57 发表于 2021-12-27 17:50
就是一般都是站在被批评的一方说话， 比如一个waiter发文说 昨天有个cheap的顾客才给了不到10%的小费， 肯定大家批评说小费不该强加于人，应该体谅有的人给不出很多小费。 要是有个顾客说，昨天去吃饭，我给了不到10%小费吃了waiter的白眼，肯定大家也批评你给不起小费就不要去吃，点外卖就好了，waiter多不容易啊，给你服务端菜倒水，就指着小费过年呢。 和在这里发文一个套路， 你要是批评你的客人来party居然带的是凉面，大家也会说你要体谅，也许人家凉面是精工细作的很好吃的超级凉面。 你要是客人，你发post说你带的凉面被主人嫌弃，大家会说你居然有脸带凉面，活该以后没人请你来party。 pop 发表于 2021-12-27 10:56
我也希望以后把服务员的劳务费直接加在饭菜成本里，不要额外小费了。小费制度真是又当又立，一方面说自愿，一方面又不能接受给得少。 oldbear1 发表于 2021-12-27 15:43
生活艰难还去餐厅一顿80大刀？不过现在餐厅服务员基本工资都涨了。 nj_guy 发表于 2021-12-27 10:54
我们上次在一个中餐馆吃饭，就四个人也被直接算了小费，没告诉我们，我们又给了一次小费，而且还是在加了一次小费后的总价上算的百分比，回家以后才反应过来，恶心坏了 silvermoon 发表于 2021-12-27 19:28
服务员都要给后厨tip out的，一般是5%，再加上还有tip out bus boy 和host,所以这一单她基本白干，所以要报怨。晒到网上是她的不对，因为这一单你没赚，那别的单客人多给你小费你咋沒算呢？ 十七年蝉 发表于 2021-12-27 21:02
挺不厚道，一般是8个人才自动加18%的小费啊。 keluoyi 发表于 2021-12-27 20:15
哈哈，我们这里很多餐馆直接加4%的fee，说是给员工的healthcare insurace。然后小费照收不误。 keluoyi 发表于 2021-12-27 20:21
感觉这是饭店届还是竞争不够激烈啊去开一个饭店禁止小费，价格就是加了服务费的价格后的等于价格明码标价，这样吃的话就自然首选这家了呀。当然东西也得好吃。饭店说来说去味道第一位，你做出别人家吃不到的美味就是再贵也有人来吃 Jackie` 发表于 2021-12-27 21:31
做过服务生的都知道服务生底薪很低，大都靠小费生存。没钱付小费请不要出去吃堂吃，点外卖好了。Mdx123 发表于 2021-12-27 20:42
听说底薪一小时2块 jennifer111ar 发表于 2021-12-28 02:16
纽约很多饭馆已经这样了，小费18%加到菜价里，然后贴告示不需要给小费了 momosun 发表于 2021-12-28 01:40
现在都列着，18%，20%，这不给的少了是小气鬼，贴网上吊打，给18%是穷人起步价，20%是普通人，你自己看着办 ray_golden 发表于 2021-12-27 12:20
我记得以前还有12%，15%的选项，现在很多直接18%起跳了。这样我觉得宁愿饭馆提供好设施，自己diy服务了。自己打水，自己端盘子收盘子，走之前再给人家擦擦桌子。如果觉得trash还得收费要不咱们去饭馆时带个垃圾袋把剩饭剩菜胡噜走回家喂狗？我记得国内饭馆有这么干的 我印象里高档餐馆才讲究服务，总不能宴请客户还自己收拾桌子。现在这快餐馆自己家去吃饭都要小费，点餐带走也要小费，快成了明抢了 ray_golden 发表于 2021-12-27 12:27
把小费算进去报一个总价格给顾客不就没有这么多麻烦事了吗？囊中羞涩的顾客一看总价格那么贵，就不消费了，这不大家都省心了吗？付得起的顾客只付一次小费（算进总价格里了），也不用付两次小费当冤大头了。这不方方面面都不用抱怨了吗？ 一盅两件 发表于 2021-12-27 23:04
现在好多中餐馆直接是18%，20%，25%这3档供你选。你一个人去吃也是这个小费水平。还是税后的钱算的小费。我看到用税前的钱算小费的餐馆都惊叹真厚道。 且不说菜价已经比去年涨价30-40%了。 momclub17 发表于 2021-12-27 21:24
55.6块包括消费税了吧？那估计税也被店里当小费了。
就是不给啊， 网上再给差评。
欧洲有些地方尤其是美国游客多的地方也收service fee什么的反正挺烦人的
我也做过同样得事情， 明明自动扣了18%小费，但是只给我最后需要签字页， 我又额外给了15%小费， 我认为这样饭店老板就有点不厚道。
美元符号本来就是两竖，是非常传统又规范的写法
电脑和手机普及后，一竖才逐渐取代了两竖的写法
很多美国人现在还是打字时用一竖，手写时用两竖
真是这样
确实应该开了，没事乱发工作到social media是有代价的。
没看过一碗阳春面？吃面给小费了么？穷人就不能带孩子过年出来吃个饭？
都快两年了，还拿特殊情况呢说事儿呢， 早就全民特殊了好么，要说真特殊的就是医护人员，其他的靠边站吧
到时候你们又要说，餐馆生意冷清，没人吃好可怜。
本身去餐馆吃饭就是照顾餐馆生意，给不起小费就不去吃，他们就爽了？
昨天刚在一个美国餐馆点了外卖，网上下单的时候问给不给小费。我特意Google了一下，网上很多人说，以前不给，但是疫情使餐馆和服务员很艰难，所以就给了。我觉得还是有道理吧，所以也给了。
下次你可以说开车去拿也是要劳动的，让他问餐馆老板要十块钱回来
买奶茶也是这样 无语得狠
在下单的时候就让你选小费了
买个奶茶就奔等于外卖，拿了就走，就算糖吃也是自己清理桌面，自己扔杯子，以前哦不好意思都会给小费，后来不给了，买奶茶不就是收银员的工作吗？
客人小费没留够服务员马上就追出绿绿绿绿绿，但是客人付两遍就没人追出来说谢谢了
哈哈。你不是我的朋友吧？我曾经请朋友在中餐馆吃饭。就被追出来要小费。其实给了的。不知道为什么服务生没看到签了小费的单子。 拿了原单追到门口。尴尬啊。后来几年也不去那家吃了。😅
呵呵，这个真的是的。
有次我去西雅图一个小的中餐馆吃饭，付钱我还非常认真的问，小费怎么算。 那老板往着远方，假装没听懂，我还是给了10%的消费。
第二次吃的时候，才发现，其实小费已经算上了。还直接给你算18%。
问题是这边餐馆吃饭价格非常贵，餐馆赚不少的。
大家都对手写的“You was" 无动于衷吗？这里面的信息可不少。
真是强词夺理。waitress提供了服务和劳动，难道不是餐馆老板支付她的服务和劳动？咋变成顾客来付了？
不知道别的州，至少在我们华州，餐馆服务员是拿最低工资的，一小时15刀。 不觉得在这种情况下还应该给小费。如果服务员特别好，端茶送水收盘子勤快，那给点小费算bonus
美国这边的习俗还的确是顾客为服务员的劳动付小费 很多餐馆给服务员的工资是低于法定最低工资的 就是因为有小费
说是这么说，但是餐馆没有明说外卖不用给小费的，都是故意装糊涂。能捞一把是一把。
doordash才真是周扒皮，收了delivery fee 还要小费。一份单子至少多收十几块钱。
真的，那时候自己去取外卖不从25%给起仿佛都是asshole，可是讲真，这些餐馆的生意早都恢复了，我路过Applebee's，每次饭点时间，外面都停满了车。人家好不容易节日期间出去吃顿饭，小费留的不够多，也说sorry了，还要怎么样，受不了这些人，要别人体恤他们，怎么就不能体恤别人一次，这么ruin人家的一点小快乐。
小时候学过一碗阳春面这篇文章吗？做个人吧。人家也有缓口气enjoy life的权利。
某些中餐馆收小费最低都是18%了。我就不明白了例如有些破面包店就收个钱你凭啥要18%甚至25%的小费？？？
都是故意装糊涂。。。
我又不是贵族，不好意思居高临下地给人钱， 服务员给我服务是她的工作， 应该包括在我付给餐馆的价钱里。我不介意餐馆涨价， 明码标价， 大家都坦荡荡。
小费的根本意思就是“你伺候了我， 我给你打赏”。
我们上次在一个中餐馆吃饭，就四个人也被直接算了小费，没告诉我们，我们又给了一次小费，而且还是在加了一次小费后的总价上算的百分比，回家以后才反应过来，恶心坏了
同不喜欢。商家往菜价里加15%-20%不就完了吗
给小费的时候，为啥要把餐馆的建议当回事呢？餐馆的建议，就和网上某个人说了一句一样，就是一说法而已。我们给小费，是按约定俗成的规矩，不是按餐馆的要求。
挺不厚道，一般是8个人才自动加18%的小费啊。
根据这个垃圾小费制度，你付的大几十上百刀是给老板的，所以你还要另外付一次钱给员工。真荒谬！
受害者有罪
除非 共產黨說加害者有罪
you was是故意的还是语法错误？
哈哈，我们这里很多餐馆直接加4%的fee，说是给员工的healthcare insurace。然后小费照收不误。
税前60多刀。一家子加上饮料真的没花多少钱。也许难得去过节奢侈下。至少还说明了现在比较艰难希望理解。
这个店我也吃过，也是没注意那18%，付了double 小费。
他们强收了小费是他们的问题，但第二次小费是你们自己的问题，这个不能怪他们，一码归一码
感谢奥巴马Health care
可以点other 输入你想给的。
这是老板的陋习，服务生应该去和老板罢工抗议，找顾客干嘛？没见过工会去找消费者抗议的。再说下一个顾客给了25%小费你会给人家退回去说15%就够了不要多给么？
现在好多中餐馆直接是18%，20%，25%这3档供你选。你一个人去吃也是这个小费水平。还是税后的钱算的小费。我看到用税前的钱算小费的餐馆都惊叹真厚道。 且不说菜价已经比去年涨价30-40%了。
感觉这是饭店届还是竞争不够激烈啊
钱少的家庭就没有上餐馆的资格？杨白劳躲债的时候还会给喜儿买根红头绳好过年，现代黄世仁准备剥夺穷人出门吃饭的资格了？
对，小费按百分比算也非常不合理。
你简直悟出了人生的真谛
坐标哪里菜恢复原来的价格了
那就直接找个hacker把他们餐厅废掉算了
纽约很多饭馆已经这样了，小费18%加到菜价里，然后贴告示不需要给小费了
自己做饭或超市买的话，30元够了
听说底薪一小时2块
服务员的底薪不需要match最低工资标准？
我闺蜜家开广式酒楼的给$14/小时，刚才和她确认过了。她也说不可能不给规定的最低工资，也非常理解小费就是额外收入，根本不存在$2时薪的说法，如果是，完全可以告老板，我闺蜜说现在$14/小时都请不到人呢
这都是20年前的老黄历了，这么干的餐馆几乎都被告破产了。
这是什么鬼？非人间产物？
这是绑架了什么？绑架了贫穷？
听起来太TM奇怪了！
这种店我碰到过假的拿这个做噱头广告，吃完了还是给小费被骗了。日本店是真的，还把不用小费写收据上的
可以选不给的吧？你处处都给的吗？
税 10% + 18% 小费，整个比你菜单上看的价格多了三成。
有些指定小费的是按税后价格算15%, 这种我都给他correct到原价 15%再给。
你忘了这里面最有决定权的餐馆老板吃亏了，卖出去的少了。所以老板肯定不干，而且他不干的话，你说的就一件也不能实现。
这种你应写个note，小费不能按税后价格算。
差不多得了，没准儿大过节的一家来吃一顿呢，这些都是猜测。最明显的是，客人知道自己给的少，为此也觉得歉意，现在这种环境下算有心了。