这种羊肉什么吃法比较好？

有肥有瘦，三小块的每个中间有一个小的T型骨。烤羊肉串吃吗？

拿胡萝卜烧。

直接撒盐 姜末 蒜末 孜然 辣椒粉腌制后烤就可以啦 馋～

谢谢。大家有好的辣椒粉或辣椒碎推荐吗？不太能吃辣，但偶尔也想点缀一些辣味儿

盐和胡椒撒撒就可以烤了吃了，或者拿平时作牛排的粉撒撒也可以。

孜然粉，盐烤了足够了。 这肉烤羊肉串有点可惜了，

羊肉汤

羊肉汤

煲汤

辣椒粉➕孜然➕盐，空气炸锅烤就好了

烤或铸铁锅煎，千万别炖或做汤，那种买便宜的肉做

T Bone，撒点胡椒盐，中火煎3到5分钟，翻过来再煎3到5分钟就差不多了。煲汤的话用腿骨比较好

我切了做羊肉串了

这是什么部位啊？商标让我消毒包装时扔掉了。好像这块一磅左右，10块钱左右，Aldi 买的

烤，煎，烤串

我是煎一下烤一烤，随便撒点料，没觉得多好吃啊

各种料，喂一喂。加点水，中火🔥焖熟了，两面煎一煎。

直接撒盐 姜末 蒜末 孜然 辣椒粉腌制后烤就可以啦 馋～
NYCKitty 发表于 2021-12-24 11:40

多少度？烤多久？谢谢

我手艺太差了，手里羊肉唯一好吃的做法是切薄涮火锅

回复 4楼suiji的帖子
六婆

试试这个方子，我一般腌久一点更入味 http://www.xiachufang.com/recipe/104756413/

煎就可以了。

mutton chop
不算便宜的一道菜

今天才炖了红酒羊排，好吃。

这不是羊蝎子吗？

学习了。
觉得烧烤会好吃一些，肥肉烤出油，滋滋很香。如果炖着吃就腻了吧

这不是羊蝎子吗？
PumpkinQ 发表于 2021-12-24 21:11

只吃过一次羊蝎子，记得好像是一串一串脊椎骨头。楼主贴的这个应该不是，图里的肉有一个 大的T形骨头

回复 27楼ply2005的帖子
我一直把这种肉当羊蝎子炖…原来它不是😂

肉切下来炒。

谢谢。大家有好的辣椒粉或辣椒碎推荐吗？不太能吃辣，但偶尔也想点缀一些辣味儿
suiji 发表于 2021-12-24 11:53

韩国辣椒粉