能把芝麻/核桃打成粉末状的机器有推荐吗

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luckyapple168
楼主 (北美华人网)
如题:能把芝麻核桃打成粉末状的机器有推荐吗?我用过打咖啡豆的机器,但是效果不好,不少芝麻还是完整的。 这种机器叫什么名字?破壁机? 还是粉碎机?英文叫什么名字? 多谢!
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feifei1984
破壁机,我用blentek打过,但不会变成粉末,因为芝麻里边有油脂,是介于粉末和块状之间,打得是挺细的
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hhg_ong
我用Vitamix,把芝麻打成酱了。不能多,因为油,太重
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zyy813
打这种油脂多的粉末要加点炒过的糯米粉,或者糖之类的,不然会结块。 我用的vitamix
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rainsnow
我用coffee grinder打黑芝麻挺好的,但是打核桃不行
兽兽
我用的vitamix,不能多,转速也不能太高。
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theblingblings
我用vitamix能打成细细的小颗粒状,一次打很多也没关系。但是,如果边打边用temper能打成很细腻的芝麻泥,这种要每次少加一点。
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Acad
coffee grinder
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luckyapple168
回复 1楼luckyapple168的帖子
谢谢大家的回复!节日快乐!
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123gwu
我用coffee grinder,可以打黑芝麻
玫瑰糖
要打很细的颗粒要用food processor,用blender就变芝麻酱了