请问中餐冷盘有类似antipasto的摆盘吗？

请大家给我点思路。过节晚餐前想弄两个热热闹闹的前菜大盘，配酒。 一个会是意式的antipasto, 各种超市买的起司火腿香肠水果干果饼干之类，放在cutting board上面。 中式的怎么弄？家里没有很多冷菜小碟子。 买个寿司盘也不能配酒。如果全是sashimi小孩也不能吃。

Here are some examples, get ideas

卤水拼盘

很多可以做的，发个例子，我觉得不足的是可以加很多蔬菜拌菜的

餐碟挺好看

谢谢楼上。 看来我的问题是没有照片里那种间隔的盘子。 那我把干的凉菜摆个盘放在一起，皮蛋豆腐水汪汪的就另外弄个盘。

请大家给我点思路。过节晚餐前想弄两个热热闹闹的前菜大盘，配酒。 一个会是意式的antipasto, 各种超市买的起司火腿香肠水果干果饼干之类，放在cutting board上面。 中式的怎么弄？家里没有很多冷菜小碟子。 买个寿司盘也不能配酒。如果全是sashimi小孩也不能吃。
森林森林 发表于 2021-12-20 20:42

千万别 学台湾 林大叔 就行

怕了林大叔的盘子

谢谢楼上。 看来我的问题是没有照片里那种间隔的盘子。 那我把干的凉菜摆个盘放在一起，皮蛋豆腐水汪汪的就另外弄个盘。
森林森林 发表于 2021-12-20 21:30

谢谢楼上。 看来我的问题是没有照片里那种间隔的盘子。 那我把干的凉菜摆个盘放在一起，皮蛋豆腐水汪汪的就另外弄个盘。
森林森林 发表于 2021-12-20 21:30

谢谢楼上。 看来我的问题是没有照片里那种间隔的盘子。 那我把干的凉菜摆个盘放在一起，皮蛋豆腐水汪汪的就另外弄个盘。
森林森林 发表于 2021-12-20 21:30

分盘，西式的放一起，中式的放一起。