蝴蝶酥

第一次做蝴蝶酥，用的是文学城面点高手玫瑞坊的方子。很容易做，厨房小白也能做成功。刚出炉的蝴蝶酥香气扑鼻，放凉后吃，酥脆掉渣，不齁甜。 做完后最好当天吃掉，否则会回潮，变得不那么酥脆。


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原帖视频如下： https://youtu.be/ZkQ51Cfb13o