三層架20 續 魚腹湯處理

後來嫡長子吃了大部分的魚肉 我吃了魚皮湯跟剩下的魚肉
還有魚腹湯 冰一天處理 成了 魚凍
這個虱目魚腹已經去鱗去刺 只有魚腹還有兩塊腹鰭
用長剪刀剪掉 長筷子挑掉 那麼剩下的就只有無刺無鱗無鰭的魚肉
再用長剪刀剪成碎塊
魚凍不加水煮沸後加入 麵線 94g 煮兩分鐘 剩一分鐘時想到還有蛋 直接打一顆進去 用長筷子攪拌弄開 成了 蛋花魚腹麵線
放了一天的魚湯 畢竟還是有點魚腥味 撒點 白胡椒粉 壓壓腥味
如照片
要是冰箱還有凍著的切好的蔥綠就好了 灑點配色

这位台湾的林大叔，估计有点老痴，不断的发些恶心的图片，还洋洋得意。我的一个朋友的公公，开始就是这样， 大家不以为意，后来就老年痴呆了。

这位台湾的林大叔，估计有点老痴，不断的发些恶心的图片，还洋洋得意。我的一个朋友的公公，开始就是这样， 大家不以为意，后来就老年痴呆了。
zhangxx818 发表于 2021-12-17 10:15

洋洋得意談不上
分享一下 人生啊 並不總是 洋人美少女的美好
還是得看看
老漢男的一鍋麵線