求推荐手冲咖啡的滤壶和底座杯

撸了Tchibo免费4包咖啡豆的羊毛，打算自己磨豆子手冲咖啡了，求推荐一套这边可以买到的颜值高一些的滤壶和底座
谢谢

据说 french press 的味道最好？

谈不上推荐, 手冲就用过这个:Brim - 6-Cup Pour Over Coffee Maker Kit.
我还垫了滤纸, 便于扔咖啡渣.

aeropress也是大家都推荐的

手冲咖啡最经典的选择应该是chemex 配同牌子的滤纸吧。这个玻璃壶加木头腰封的设计还进了大都会博物馆还是哪个博物馆。我在用espresso machine之前用了好多年的Chemex。

楼主问的是pour over。功能都差不多，颜值还是自己选吧。。。我是看着都差不多。。

壶呢 我感觉壶是个重要因素啊

自己一个人喝的话Hario V60就不错，搭配同牌子的滤纸。底下放自己家随便一个mug都行。我疫情期间一直这么自制咖啡，喝得很开心。

谈不上推荐, 手冲就用过这个:Brim - 6-Cup Pour Over Coffee Maker Kit.
我还垫了滤纸, 便于扔咖啡渣.
蓝黛 发表于 2021-12-15 14:23

我也用这个，虽然有点繁琐，觉得很有仪式感。

俺喜欢 le creuset 的 French press，很好看而且滤片很细致。
https://www.bloomingdales.com/shop/product/le-creuset-stoneware-marble-applique-french-press-100-exclusive?ID=3781799
https://www.bloomingdales.com/shop/product/le-creuset-27-ounce-french-press?ID=4246503

壶呢 我感觉壶是个重要因素啊
skyfi 发表于 2021-12-15 14:36

你是说做热水的细嘴壶？
这个为什么关键？普通热水壶不行吗？

自己一个人喝的话Hario V60就不错，搭配同牌子的滤纸。底下放自己家随便一个mug都行。我疫情期间一直这么自制咖啡，喝得很开心。
flyingocean 发表于 2021-12-15 14:53

谢谢，那看来底座壶都可以省了 :)
看了下，我喜欢这个呢
https://www.amazon.com/Hario-Glass-Coffee-Dripper-Olive/dp/B01B2O5VV0/ref=sr_1_11?keywords=Hario+V60&qid=1639600325&sr=8-11

俺喜欢 le creuset 的 French press，很好看而且滤片很细致。
https://www.bloomingdales.com/shop/product/le-creuset-stoneware-marble-applique-french-press-100-exclusive?ID=3781799
https://www.bloomingdales.com/shop/product/le-creuset-27-ounce-french-press?ID=4246503

artdong 发表于 2021-12-15 15:15

谢谢推荐，不过我个人不大喜欢这种不透明的，看不到有多少感觉也不好洗

据说 french press 的味道最好？
Cinderella_smile 发表于 2021-12-15 14:21

谢谢推荐，以前有个法压壶，有时候不好洗，旧了就扔了，想换换了

谈不上推荐, 手冲就用过这个:Brim - 6-Cup Pour Over Coffee Maker Kit.
我还垫了滤纸, 便于扔咖啡渣.
蓝黛 发表于 2021-12-15 14:23

这个？这个是一体的吗？下面的部分怎么洗啊？
https://www.amazon.com/Full-Bodied-Measuring-Silicone-Healthy-Eco-Reusable/dp/B07H5PK14V/ref=sr_1_2?keywords=Brim+-+6-Cup+Pour+Over+Coffee+Maker+Kit&qid=1639600153&sr=8-2

手冲咖啡最经典的选择应该是chemex 配同牌子的滤纸吧。这个玻璃壶加木头腰封的设计还进了大都会博物馆还是哪个博物馆。我在用espresso machine之前用了好多年的Chemex。
咸鱼红烧肉 发表于 2021-12-15 14:29

似乎这个也是一体的？下面的部分好洗吗？
https://www.amazon.com/Chemex-Classic-Pour-over-Glass-Coffeemaker/dp/B000I1WP7W/ref=sr_1_1_sspa?keywords=chemex&qid=1639600237&sr=8-1-spons&psc=1&spLa=ZW5jcnlwdGVkUXVhbGlmaWVyPUFBMlhPTzc1RTFFNFkmZW5jcnlwdGVkSWQ9QTAyMzEwMzczTExHQU41QzdKODdEJmVuY3J5cHRlZEFkSWQ9QTA1MTY5ODMzODc1RzBYMEpQWEM4JndpZGdldE5hbWU9c3BfYXRmJmFjdGlvbj1jbGlja1JlZGlyZWN0JmRvTm90TG9nQ2xpY2s9dHJ1ZQ==

你是说做热水的细嘴壶？
这个为什么关键？普通热水壶不行吗？
ajing 发表于 2021-12-15 15:26

细嘴壶控制水量和流速比较精准，最理想的是壶盖带温度计的那种。
手冲很讨厌的，各种玄学因素，水温水量还有手冲的手法。我也在跟朋友学习中。

你是说做热水的细嘴壶？
这个为什么关键？普通热水壶不行吗？
ajing 发表于 2021-12-15 15:26

对 鹅颈壶 感觉细嘴的更好控制水流吧 不是水量和水速也要严格控制么
我就是看视频教学，自己没操作过

都这么讲究啊。 我刚开始借用的是一个小咖啡壶， 装咖啡的是v60的角度， 嫌麻烦就直接坐mug上，为了少洗下面的壶； 后来买了正宗瓷的。 除了咖啡还可以手冲小青柑。 滤纸原来家里还剩一点v型的， 用完因为疫情好多店没有或不开门， 就买了大包的普通滤纸， 一大摞要用很久。 用的时候折成90度。
觉得还挺好的， 喝黑的就行。 不像差的咖啡需要兑点cream， 牛奶啥的。

细嘴壶控制水量和流速比较精准，最理想的是壶盖带温度计的那种。
手冲很讨厌的，各种玄学因素，水温水量还有手冲的手法。我也在跟朋友学习中。
coalpilerd 发表于 2021-12-15 15:31

好复杂，我还想着手冲简单呢

楼主问的是pour over。功能都差不多，颜值还是自己选吧。。。我是看着都差不多。。
jeweljewel 发表于 2021-12-15 14:29

我喜欢这种两种样子的，感觉简单好清洗

对 鹅颈壶 感觉细嘴的更好控制水流吧 不是水量和水速也要严格控制么
我就是看视频教学，自己没操作过
skyfi 发表于 2021-12-15 15:32

谢谢，那我也看看

谢谢，那我也看看
ajing 发表于 2021-12-15 15:38

我不是技术流哈 也是想走野兽派的 我昨天看bodum有打折 有像你上面发的样子的 有想chemex那种

我不是技术流哈 也是想走野兽派的 我昨天看bodum有打折 有像你上面发的样子的 有想chemex那种
skyfi 发表于 2021-12-15 15:40

多谢，bodum哪里有折扣？
我也是想野兽派，哈哈

谢谢推荐，不过我个人不大喜欢这种不透明的，看不到有多少感觉也不好洗
ajing 发表于 2021-12-15 15:28

噢，俺都是机洗的，呵呵

多谢，bodum哪里有折扣？
我也是想野兽派，哈哈
ajing 发表于 2021-12-15 15:43

官网 我昨晚看的 我还没想好买那个走野兽派
https://www.bodum.com/us/en/11767-10-01s-melior
https://www.bodum.com/us/en/11883-57us-melior
https://www.bodum.com/us/en/11571-109-pour-over
https://www.bodum.com/us/en/k11872-450ssa-y21-pour-over

官网 我昨晚看的
skyfi 发表于 2021-12-15 15:48

谢谢，我去看看

噢，俺都是机洗的，呵呵
artdong 发表于 2021-12-15 15:43

能机洗真不错

我用的是一套blue bottle的，颇为喜欢

我用的是一套blue bottle的，颇为喜欢
willbethere 发表于 2021-12-15 16:12

我也看到小红书有推荐这个的，回头研究下

啊啊啊我怎么没看到这个deal