那地方中餐是不咋样，也就凯悦轩不错，要吃得好得去圣盖博，就是地方破烂 realwolverine 发表于 2021-12-11 08:49
点了东坡肘子，烤鸭，松鼠鱼，梅菜扣肉。 全都是无法下咽，带回家谁都不吃，第二天剩饭吃了就恶心，明显很不新鲜。 烤鸭又肥又腻，还不如大华的。 肘子没味，加一大堆辣椒酱。 松鼠鱼是苦的，肯定不是活鱼。 还死贵死贵，四个菜二百快。谁推荐的这个破馆子啊？ 不快乐的心 发表于 2021-12-11 03:54
我的天， 这东西， 听着就恶心 pwwq 发表于 2021-12-11 09:18
为什么我觉得很好吃啊！暑假去LA, 吃了好几家网红中餐，包括滋味成都，我觉得眉州东坡是最好吃的呀，除了贵没毛病lightwindmm 发表于 2021-12-11 08:38
圣盖博的确不错。上次吃阿凡提好吃又便宜。 罗兰岗水准也不错。 不快乐的心 发表于 2021-12-11 08:53
环境不好咋吃饭阿？ RedCrayon 发表于 2021-12-11 10:28
找个中档的凯悦半岛之类的吃吃挺好，期望值没那么高，然后品质基本有保证，一般都满意的 jzxc 发表于 2021-12-11 11:58
你这是不想活了，还敢说尔湾不好 目测会有一堆人跑来怼你的 话题就会变成，再不好吃，也比湾区的强多了，湾区的生活猪狗不如，尔湾才是人间天堂 爱码仕 发表于 2021-12-11 04:55
悄悄地说麻省理功也不怎么样，一般不太去川菜和北方菜馆，不知道是不合口味还是确实不好，粤菜馆常去还行但不喜早茶，和温哥华的不好比.... 想想国内那些网红店，北京的小吊梨汤和四季民福都不错物美价廉，可这样的店是不是来了美国就会变味 justwatching 发表于 2021-12-11 13:14
说起这个，上个星期去了那间有名的凯悦軒. 干也就那样而已，湾区有几间茶楼的出品完胜它. 不知道是湾区餐馆的水平进步了，还是南加的退步了…… anzmusic 发表于 2021-12-11 13:06
拿尔湾的中餐水平代表南加，这个。。。 chairsky 发表于 2021-12-11 13:19
当然不代表，但你无法否认它在南加很靠前的事实. 而且不用以为我没去过其他，解放区的半岛，还有一家什么忘记了我都有去. anzmusic 发表于 2021-12-11 13:33
湾区不就是尔湾吗？ 燕 发表于 2021-12-11 13:52
尔湾治安、环境都靠前，但中餐还真算不上靠前。。。 来LA吃中餐的都是去解放区，从没听说有谁专程为了某家店来尔湾吃的。。。 chairsky 发表于 2021-12-11 13:44
我有个从小出国留学学设计的朋友以前做餐馆的，花了许多心血在圣盖博开了一间无论装修菜品都顶级的中餐馆，年年都会参加dine LA, 就是价钱不菲。不想前几年被人下套，餐馆被人逼着转手了。转手后，那餐馆经营一般，再加上疫情期间无法在室内吃，那骗子损失惨重餐馆也关闭了，也算报应。 laalaatou 发表于 2021-12-11 16:38
同顺居现在不好吃了， 换了大厨， 其实Tustin新开的 品味长安 好吃, 环境也甩其他的几条街， 他家的水盆羊肉， 烤鸭都地道， 就是贵 FLYBABY 发表于 2021-12-11 13:19
没毛病，眉州东坡LA我吃了三家店，尔湾那家最差。 淡定帝 发表于 2021-12-11 12:55
眉州东坡的厨子东北口音 上次去吃，醋放得那个多啊。也不知他们有没有吃过川菜，哪个川菜放这么多醋。 我现在看到中国店里有中国香肠卖，本来想尝一下，结果看到眉州东坡制造，吓得我赶紧丢回去 MeiyouID 发表于 2021-12-11 12:06
同感，我们也点了烤鸭和松鼠桂鱼，烤鸭一般，桂鱼特别腥，一定不是活鱼，而且上菜快的令人发指，应该是做好了在后台等着热热就上菜了不是现搞的，好评应该都是找人刷的没错就是他 发表于 2021-12-11 19:12
去过尔湾，对那里的中餐馆失望得狠。我家有个厨子，如果以我家做菜水平为标准，湾区中餐馆，一半比我家强，一半比我家做得难吃。洛杉矶解放区做得都比我家强，尔湾嘛，没有一家做得比我家好吃，打包都不要的！ blueelve 发表于 2021-12-11 14:05
没办法，疫情期间很多酒楼都拿半成品充数。如果你去罗兰岗的凯悦，招牌牛肉片肠粉还是不错的。以前888的蛋挞特别棒，但现在也不行了。 今天本来想去一家很不错的亚美尼亚烤肉店拿外卖，结果人家说，现在他们周末都有不少外烩单(catering),不接散客了。觉得老外还是比较舍得。要是几家人合起来包个午晚餐，估计还能回到之前的水准。 Confuse 发表于 2021-12-11 22:17
疫情后尔湾中餐馆质量下降得厉害，想知道有哪家还维持疫情前的品质。 toulan 发表于 2021-12-12 01:15
回复 62楼happyminnow的帖子 环球影城门口那家眉州东坡太难吃了。在洛杉矶住这么多年没吃过这么差劲的馆子。一碗酸辣粉里面放了有半瓶子醋，梅菜扣肉只有表面是热的，第二层肉居然是冰凉的。别的几个菜打死卖盐的。唯一能吃的是那个烤鸭slider，性价比也低的不行。如果逛好园子累了，出来city walk选择很多，千万别看见眉州东坡一激动走进去。 sun_kissed 发表于 2021-12-12 00:08
罗兰岗疫情后还有哪家好吃吗？我怕我做的美食研究都过时了 careersearch 发表于 2021-12-12 02:00
烤鸭又肥又腻，还不如大华的。 肘子没味，加一大堆辣椒酱。 松鼠鱼是苦的，肯定不是活鱼。
还死贵死贵，四个菜二百快。谁推荐的这个破馆子啊？
圣盖博的确不错。上次吃阿凡提好吃又便宜。 罗兰岗水准也不错。
恐怖
食材不行
我的天， 这东西， 听着就恶心
这口吻听着像刘晓庆了！
你这是跟哪里比呢？ 比圣盖博，罗兰岗的差远了。好吃的中餐跟中国差不多啊，很香啊。比方Arcadia 那家成都印象就很好吃。
解放区的中餐绝对秒杀二万和三叠狗
环境不好咋吃饭阿？
看掉了尔湾两个字。还在想在眉山吃过当地东坡肘子，简直太惊艳了
成都重庆满大街苍蝇馆子，照样有人吃。每个人看重的点不同
一次吃红糖糍粑，是苦的。我尝了一口，就放一边，后来小二没有收钱。
港菜一般还行，比较难做，会做的都好吃。 川菜太容易踩雷了。
Arcadia 那家成都印象的确不错，很贵，但是食材味道都很好。
尔湾的日菜馆子都很好，从来没有踩过雷。
吃了那一次， 就一次， 从此一生黑。
那个店现在还在， 所以即使在尔湾， 骗子也没有傻子多。
中餐厅 食材差
一般不敢去
拿尔湾的中餐水平代表南加，这个。。。
尔湾的没吃过，阿卡地亚那家吃过一次，也觉得不怎么样。
当然不代表，但你无法否认它在南加很靠前的事实. 而且不用以为我没去过其他，解放区的半岛，还有一家什么忘记了我都有去.
尔湾治安、环境都靠前，但中餐还真算不上靠前。。。 来LA吃中餐的都是去解放区，从没听说有谁专程为了某家店来尔湾吃的。。。
湾区不就是尔湾吗？
湾区怎么会是尔湾？！
当然不是，我们是去San Diego 顺道在LA 完了两天
旧金山是老广东的天下，认识不少南加的香港人喜欢来旧金山和湾区吃粤菜。
住在尔湾的朋友也觉得那里中餐普遍不好吃，每次都带我吃韩餐。
店名是什么，想知道我吃过没。
环境咋不好啊，都跟Irvine那样能有好馆子吗
三个带皮带肥肉的菜，一个油炸的鱼，不腻才怪了，楼主是觉得点素菜不划算吗。 不过湄洲东坡家烤鸭还行，其他的菜没有一样想再回去吃的
锦城里还可以 品质比较稳定
吃过Acadia那家的眉州东坡，味道可以
真的，眉州东坡的菜 酸得 奇葩，算到我都怀疑人生。。。。想说川菜真的是这样的吗
疫情前和初期还挺好的 后来就每况愈下了
没办法，疫情期间很多酒楼都拿半成品充数。如果你去罗兰岗的凯悦，招牌牛肉片肠粉还是不错的。以前888的蛋挞特别棒，但现在也不行了。 今天本来想去一家很不错的亚美尼亚烤肉店拿外卖，结果人家说，现在他们周末都有不少外烩单(catering),不接散客了。觉得老外还是比较舍得。要是几家人合起来包个午晚餐，估计还能回到之前的水准。
半岛的早茶挺差的，菜也挺差的，唯一好的是位置。
你这也太凡尔赛了，就你家的家庭用厨具和火能做的比餐厅强，这厨子可以自己开高级酒楼了
唔，可能有这个原因，我们这边有一间就在疫情时间没有解雇任何人， 保障了现在出品保持一贯高水准. 有一间以前在半岛要排队1-2个小时的，明显水准就大幅下降.
怎么讲？还打算圣诞节去那里，因为旅馆就在附近。
成都印象的确不错，就是贵。现在的价格比疫情前涨了不少。
环球影城门口那家眉州东坡太难吃了。在洛杉矶住这么多年没吃过这么差劲的馆子。一碗酸辣粉里面放了有半瓶子醋，梅菜扣肉只有表面是热的，第二层肉居然是冰凉的。别的几个菜打死卖盐的。唯一能吃的是那个烤鸭slider，性价比也低的不行。如果逛好园子累了，出来city walk选择很多，千万别看见眉州东坡一激动走进去。
你家厨子不行啊 去国内空运个新东方的来吧
那一家是真的梅州东坡吗，基本上什么招牌菜都没有呀
是真的眉州东坡，但是菜单有针对主题公园美国游客改过，方便点一人份。招牌的烤鸭，肘子，扣肉之类的都有的。但是，anyways，难吃成这样也是不容易。
city walk那家确实难吃，century city那家疫情前经常去吃，觉得还可以，因为LA的交通想晚饭专门开去解放区吃是不现实的
对的，真的很不错
后来疫情开始就没再去过，直到今年夏天跑到Arcadia那家，我老公就觉得比以前差太多了。。。后来就再也不去了
我们去Westwood那家Sichuan impression也没有以前做得好，我们也是夏天去了一次就决定短期不再去了
但是几个粤菜馆，大的小的都算，我觉得和疫情以前差不多，所以现在基本就只去粤菜馆😅
好奇是哪一家？SG之前參加Dine LA的也沒幾家。難道是長安長安嗎？
不只有尔湾 我在LA过去常去的几个川菜馆 疫情以后都质量大幅下滑
搞不懂为啥 是厨师不干了么？还是各种配料进口不来？ 哎 好久没吃川菜了
这是想唤回五道口易初莲花眉州东坡的记忆？
是吧
啊难道是我们玩了一天累了，吃过三四次了，还觉得环球影城的眉州东坡很好吃呢，担担面，包子都很好吃啊。倒是尔湾的眉州东坡去吃过一两次觉得每个菜都难吃。前次公司活动，大概七点开吃的，不知道是不是饿了，又觉得每个菜都好吃。。。。
罗兰岗原味店还是良心企业（其他原味店不一定，不是一个老板），更有良心的是远一点的铜锣湾。 凯悦的早茶目前算是很不错的了，至少大多数东西还是自己做。 川菜不知道，我吃辣越来越少，已经很久没到外面吃川菜了。其实买个好的炉子研究一下很可能能赶上一般餐馆的水平。我就自我感觉有好几个菜“自由”了，哈哈