清炖羊肉汤是goat还是lamb?

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Julia1985
楼主 (北美华人网)
还有在哪里买? 多谢!
k
kangmimi
回复 1楼Julia1985的帖子
lamb !是小羊羔肉, 不会味道重, Safeway 有 shoulder 那部分 炖, 挺好吃的, 有些油, 头天炖好 等凉了把油拿掉。
J
Julia1985
多谢mm
c
chuhill
goat也好吃。