美国有华人城市到处都是奶茶店，缺德加暴利

抄商业模式中美华人如火纯青，现在看到国内奶茶店火爆，自然这里也是雨后春笋般出现奶茶店。
客户群都是年轻人，被好看的外表吸引。 殊不知给的都是香精和香精，对人体伤害很大还不便宜。
相比之下，很多广东人开的点心店就厚道很多，但是越来越没有生意。
华人小孩都趋之若鹜买奶茶，建议家长小心长期副作用

糖+咖啡因

广东人开的点心店？ 比如？

广东人开的点心店是哪些？

早茶吧，粤语叫dim sum

哈哈，我在中国没喝过在美国更不会去买。糖尿病饮料。无限的糖+反式脂肪。

对，广东人热腾腾的粥比奶茶便宜

还是白人的大麻店实惠

让他们开吧 缺德的都开不久 我这已经倒了两家了

我昨天买了传说中的黑糖珍珠奶茶 又贵又难喝
还是咖啡好喝

奶茶确实卡路里高的吓人，糖分也高。我以前不知道后来开始锻炼身体的时候都不太敢喝了，一杯奶茶的卡路里经常是一盒酸奶的三倍。其实很多yogurt还是很健康的，低脂低糖。 另外开始锻炼健身之后饮食控制、多吃yogurt，发现自己多年的慢性胃病也变轻了。以前经常胃酸不正常导致胃痛，现在也好多了。

抄商业模式中美华人如火纯青，现在看到国内奶茶店火爆，自然这里也是雨后春笋般出现奶茶店。
客户群都是年轻人，被好看的外表吸引。 殊不知给的都是香精和香精，对人体伤害很大还不便宜。
相比之下，很多广东人开的点心店就厚道很多，但是越来越没有生意。
华人小孩都趋之若鹜买奶茶，建议家长小心长期副作用
BeijingCowboy 发表于 2021-12-05 13:11

奶茶和白馒头可谓垃圾食物里面战斗机中的战斗机，没有之一。

我巨爱喝奶茶 这玩意真的好喝 我还喜欢吃里面的球球 芬芳四溢 Q弹可爱 浪漫满屋 可惜喝了没什么好处

奶茶和白馒头可谓垃圾食物里面战斗机中的战斗机，没有之一。
wfys 发表于 2021-12-05 13:21

白馒头怎么也战斗机？

各地中国城里老一代移民开的店物美价廉，品种丰富。 新开的华人奶茶店甜品店甚至饭店都比较贵。 房租、装修和人力成本的原因吧。

我巨爱喝奶茶 这玩意真的好喝 我还喜欢吃里面的球球 芬芳四溢 Q弹可爱 浪漫满屋 可惜喝了没什么好处
dngdnhxqs 发表于 2021-12-05 13:22

一去中国城，奶茶店要排队等的，很多teenager买啥肤色的人都有，也不知道是不是最近流行这些。这个对健康的影响还是要给小孩科普一下的。最好能开发出比较健康的奶茶

白馒头怎么也战斗机？
dngdnhxqs 发表于 2021-12-05 13:22

估计他是吃窝头红薯长大的，对别人吃馒头刻骨仇恨

美国这边奶茶里面会不会含塑化剂，会不会导致男性以后**短小？这个才是大妈们应该重点关注的问题。

想喝奶茶可以自己用鲜奶做，健康的很

一去中国城，奶茶店要排队等的，很多teenager买啥肤色的人都有，也不知道是不是最近流行这些。这个对健康的影响还是要给小孩科普一下的。最好能开发出比较健康的奶茶
bjandas 发表于 2021-12-05 13:24

一直流行吧，这个东西确实好喝，喝了停不下。

是真的好喝，各种各样的口味，不过这里的比国内的颜值还差点

是啊，什么水果口味的，都是化学添加剂做出来的味道，很逼真也很恐怖

怎么不说麦丹劳肯德基牛排馆酒吧缺德暴利？

好大的🍋味，不知道的还以为被人拿枪逼着只能去奶茶店不准去早茶店呢

奶茶店 全球開花 target market 是全球人 不是偷學國內 別把國內當原創 點奶茶 加點錢 點鮮奶茶 就健康點
廣東點心店 二級華人城市找不了幾家 波蘿包的麵包店 也是少 樓主 你能做 你做 保證第一代華人都會捧場 但至於能做多久 市場有多大 只能祝福

抄商业模式中美华人如火纯青，现在看到国内奶茶店火爆，自然这里也是雨后春笋般出现奶茶店。
客户群都是年轻人，被好看的外表吸引。 殊不知给的都是香精和香精，对人体伤害很大还不便宜。
相比之下，很多广东人开的点心店就厚道很多，但是越来越没有生意。
华人小孩都趋之若鹜买奶茶，建议家长小心长期副作用
BeijingCowboy 发表于 2021-12-05 13:11

糖尿病危害很大

刚喝完一杯，瑟瑟发抖中。。。

我们这里有有机奶茶店啊，有机奶和有机茶叶做奶茶，没那么重的香精味，我还挺喜欢。

上个月喝了一杯 是十几年来第一杯 没什么感觉 希望能有健康alternatives 为什么jumba juice没什么人挺？

我们这里有有机奶茶店啊，有机奶和有机茶叶做奶茶，没那么重的香精味，我还挺喜欢。
coalpilerd 发表于 2021-12-05 13:41

这种做出来不如香精冲出来的好喝啊。

日本黑社会也喜欢经营奶茶店啊

实话说外面很多餐饮都不健康 不仅仅是奶茶 还有各种甜品，完全就是垃圾 外食，很多都是重油重盐重调料 家里做的最健康卫生

自己在家用上等滇红加鲜奶做的好喝又健康，全家都爱喝。其实星巴克的花式咖啡饮料也不健康。没有香精可能会好一点

周围全是这种店，但从来不买奶茶，觉得不喜欢。 连咖啡和普通茶都不喝的人，奶茶更不会喝了。任何饮料都不买，家里只喝白水。

奶茶店如网红，三分钟热度

自己在家用上等滇红加鲜奶做的好喝又健康，全家都爱喝。其实星巴克的花式咖啡饮料也不健康。没有香精可能会好一点

Dongdongdong55 发表于 2021-12-05 14:04

星巴克的花式咖啡 全是糖。。。星冰乐的糖 多的恐怖

日本黑社会也喜欢经营奶茶店啊
iloveGelato 发表于 2021-12-05 13:56

估计和糖尿病产业合作!!
糖尿病是一个暴利行业

一直流行吧，这个东西确实好喝，喝了停不下。
dngdnhxqs 发表于 2021-12-05 13:25

就是，我二十几年前就喜欢过但不吃珍珠，近10年倒很少喝了，主要现在老了喝了影响睡眠，目前血糖还有点高，早上喝杯咖啡加奶不加糖，一天的咖啡因额度就差不多了，不然可能晚上就睡不着了😓😓

一个愿打一个愿挨，你可以可以开啊

人家的客户群又不是老人家

啥点心店？
那些服务态度很差的吗

各地中国城里老一代移民开的店物美价廉，品种丰富。 新开的华人奶茶店甜品店甚至饭店都比较贵。 房租、装修和人力成本的原因吧。
chore 发表于 2021-12-05 13:23

都又脏又差，哪里好了

好喜欢喝奶茶呀。 幸好现在不怎么出门，少喝了很多。。。

一去中国城，奶茶店要排队等的，很多teenager买啥肤色的人都有，也不知道是不是最近流行这些。这个对健康的影响还是要给小孩科普一下的。最好能开发出比较健康的奶茶
bjandas 发表于 2021-12-05 13:24

就是糖分高+咖啡因的饮料嘛，老美没有能拒绝这种诱惑的，从可乐到星冰乐再到奶茶，不都是一路货色？

早茶吧，粤语叫dim sum
bigbigfacecat 发表于 2021-12-05 13:16

不是早茶，是广东人开的糕点店，一杯奶茶才7毛五，是红茶加奶，以前在纽约城里上班经常喝。一杯奶茶一个红豆包或者菠萝包，加起来2 块钱。那是在波霸奶茶还没有出现的年代了。

之前喝了好久的奶茶，没喝咖啡，结果有一天点了杯Latte，就是espresso+奶，没加糖，一口下去，惊了，咖啡浓郁的香气混合奶香味，就是那种单纯又真实的味道。再回想自己喝的奶茶，味道显得极度复杂又人工，不知道自己喝的啥……
同意楼主，广东人的点心店（卖蛋糕面包那些）做的广式奶茶，就是一包立顿红茶包充奶，加点糖，味道也非常正，几年前买好像是$1还是$1.5一杯。
奶茶还是自己家里做最健康，浓茶+奶，再加点点heavy whipping cream就更好喝了。

这…美国的快餐店大部分也没营养啊，m记k记可能还不如奶茶呢？

奶茶真的太不健康了，这跟香烟差不多了，应该先说清楚危险再开店

疫情前我有一段时间一直喝奶茶，那时候才4.5-5.5刀。我一直喝没有办法停下来。5刀虽然贵，但是我喝完很开心。5刀买一下午的开心我觉得很值。然后我一天隔一天喝，然后一个月后，我就胸痛得厉害。吓得我赶紧把奶茶停了。然后胸就不痛了。然后现在也不想喝了。现在涨价刀7-8刀一杯了。喝完也没有愉悦感了。

这种做出来不如香精冲出来的好喝啊。
kellychiang 发表于 2021-12-05 13:54

香精冲的奶茶早过时了。现在都是新鲜水果加茶叶鲜牛奶。不过也不太健康，糖太多。

你不喝就是了. 有什么缺不缺得的.

明明可以选少糖和无糖的，有些店比如幸福堂珍珠都是手工制作，open kitchen都能看到，没有塑化剂的担心

奶茶就算不健康，卖奶茶也算不上缺德，这几个钱更算不上暴利吧？楼主跟奶茶店有仇？

奶茶就算不健康，卖奶茶也算不上缺德，这几个钱更算不上暴利吧？楼主跟奶茶店有仇？

ChristinaW 发表于 2021-12-05 17:35

嗯。这些大妈都神叨叨。这不就对标星巴克。文化输出有什么不好。或者对标可乐。 神神叨叨才缺（才）德。

明明可以选少糖和无糖的，有些店比如幸福堂珍珠都是手工制作，open kitchen都能看到，没有塑化剂的担心
liumajia 发表于 2021-12-05 17:32

现在流行的新奶茶店的奶茶，到底是怎么做的啊？比如最基本款的，$5一杯的那种，是不是就是浓茶+奶+奶油+糖？这些原料还好吧。Boba也是木薯粉做的。

老美店里也有卖做珍珠的粉， 我家小妞买回来做过，幸福堂珍珠的确比其他店好吃，就是跟老虎堂一样，放糖多少没有选择，老虎堂的太甜太腻，

早茶吧，粤语叫dim sum
bigbigfacecat 发表于 2021-12-05 13:16

dim sum = 点心。
楼主说的没错

喜欢自己做的奶茶，不觉得外面的奶茶好喝，太甜完全喝不出茶香奶香，实在不明白为什么那么多人喜欢，按说中国人也没那么喜欢特别甜的呀

这里麻州的Natick mall里的奶茶店，珍珠都不煮熟，买过一次再也不会买了

特别不健康的饮料

自己家鲜奶冲红茶以前总觉得不够香浓没外面好喝，后来发现加一勺heavy whipping cream就好喝很多了! 还有喜欢喝红豆撞奶的也自己做，鲜奶加一勺煮的很烂的红豆奶茶店这样同样简单的要卖4块多一小杯。那样煮好的红豆还能放一勺在抹茶冰淇淋里面混着吃，受一个日本抹茶冰淇淋启发，口感也很好。抹茶加红豆沙绝配

不一定不健康，看怎么做的。有些奶茶店做的还挺健康的。主要是盯着看加什么东西，如果加粉状物或者不明液体，那我就不喝。

对，广东人热腾腾的粥比奶茶便宜
BeijingCowboy 发表于 2021-12-05 13:17

粥也没啥营养

疫情前我有一段时间一直喝奶茶，那时候才4.5-5.5刀。我一直喝没有办法停下来。5刀虽然贵，但是我喝完很开心。5刀买一下午的开心我觉得很值。然后我一天隔一天喝，然后一个月后，我就胸痛得厉害。吓得我赶紧把奶茶停了。然后胸就不痛了。然后现在也不想喝了。现在涨价刀7-8刀一杯了。喝完也没有愉悦感了。
jennyc 发表于 2021-12-05 16:37

国内有女孩一直喝喝成糖尿病

那广式、港式糖水店呢？

自己家鲜奶冲红茶以前总觉得不够香浓没外面好喝，后来发现加一勺heavy whipping cream就好喝很多了! 还有喜欢喝红豆撞奶的也自己做，鲜奶加一勺煮的很烂的红豆奶茶店这样同样简单的要卖4块多一小杯。那样煮好的红豆还能放一勺在抹茶冰淇淋里面混着吃，受一个日本抹茶冰淇淋启发，口感也很好。抹茶加红豆沙绝配
酱油小弟 发表于 2021-12-05 19:38

学到了，谢谢mm

从来没觉得珍珠奶茶好喝，还卖那么贵，很多年没喝过。

是不是跟milk shake味道一样？

==

从来没觉得珍珠奶茶好喝，还卖那么贵，很多年没喝过。
Sweetbitter 发表于 2021-12-05 20:01

经常喝

多伦多奶有个茶店叫Labothéry Inc，是法语，其实是蒙特利尔的店，医学实验室。
先自己拿个医用不锈钢tray， 接下来取茶液注射器，血红色，雪白色，木乃伊棕，普鲁士蓝。。。 或者取不同口味粉，白粉，绿粉，粉粉。。。
取糖浆注射器和topping，粉圆，赤豆，
上离心机搅拌 最后Ta da， 制作完成
可以根据口味颁发成功失败证书。 看看能不能治愈各位奶茶病




fitzroy 发表于 2021-12-05 20:08

制作过三次，可惜疫情倒闭了。

看过一个视频怎么做珍珠的，后来就再也不想喝了。

卖个奶茶就缺德了，你对华人的道德审查真严格

抄商业模式中美华人如火纯青，现在看到国内奶茶店火爆，自然这里也是雨后春笋般出现奶茶店。
客户群都是年轻人，被好看的外表吸引。 殊不知给的都是香精和香精，对人体伤害很大还不便宜。
相比之下，很多广东人开的点心店就厚道很多，但是越来越没有生意。
华人小孩都趋之若鹜买奶茶，建议家长小心长期副作用
BeijingCowboy 发表于 2021-12-05 13:11

楼主村里刚通网么? 好吃的东西大多不太健康，习惯就好。我知道不健康，自己diy健康版也会，但是在外面还是经常会买。点心吃多了一样有问题......

这边的奶茶上午喝了，都能让我三四点睡不着觉，现在很少喝了！不知道放了啥。自己泡红茶➕奶，味道淡了点（三四包红茶包泡一杯），但是至少不会心悸失眠了😃

这边的奶茶上午喝了，都能让我三四点睡不着觉，现在很少喝了！不知道放了啥。自己泡红茶➕奶，味道淡了点（三四包红茶包泡一杯），但是至少不会心悸失眠了😃
dwywpb 发表于 2021-12-05 20:18

提神效果这么好吗？那我倒想去试试了～～

这个跟国内传给苹果橙子上蜡一样，以讹传讹。我亲戚在国内知名奶茶店总部负责奶茶新品开发业务，他们的奶茶还真是真材实料用水果及鲜奶cheese什么的，而且有专门渠道进口水果比如榴莲什么的。 水果新鲜度要求很严格的。比如葡萄，必须保证新鲜，必须用风冷的冷车库运输，运到奶茶生产地不能从枝子上掉粒，如果掉粒那么葡萄就不能用。 还有他们在市场上卖的每一款奶茶，奶茶配料比是开发人员经过几十甚至百次以上不断实验，不断品尝后才开始生产售卖的。 还有他们有专门进口的制作奶茶设备，公司雇佣美国英国澳洲等海归专门负责与外商谈判购买设备。 所以自己做的奶茶永远不会比人家的好喝。咱自己买的水果实话说很多时候都没人家的新鲜。

星巴克的花式咖啡 全是糖。。。星冰乐的糖 多的恐怖
brownianmotion 发表于 2021-12-05 14:15

什么事星冰乐？

奶茶店绝大部分是小留在支撑。我家孩子试过都不喜欢，尤其不喜欢那个珍珠，觉得在嚼塑料。我们喜欢台式刨冰🍧，上面配的红豆水果都是真材实料。夏天吃起来太过瘾了！

是没营养抵不过年轻人爱喝，只要和孩子出去逛街我每次都买。

自己家鲜奶冲红茶以前总觉得不够香浓没外面好喝，后来发现加一勺heavy whipping cream就好喝很多了! 还有喜欢喝红豆撞奶的也自己做，鲜奶加一勺煮的很烂的红豆奶茶店这样同样简单的要卖4块多一小杯。那样煮好的红豆还能放一勺在抹茶冰淇淋里面混着吃，受一个日本抹茶冰淇淋启发，口感也很好。抹茶加红豆沙绝配
酱油小弟 发表于 2021-12-05 19:38

各人口味还真不一样，加half and half 都 觉得茶味没了，就少少全脂奶 ，不加糖，我觉得就够了

一去中国城，奶茶店要排队等的，很多teenager买啥肤色的人都有，也不知道是不是最近流行这些。这个对健康的影响还是要给小孩科普一下的。最好能开发出比较健康的奶茶
bjandas 发表于 2021-12-05 13:24

明知给Teenager喝还添加有害的材料，为赚钱啥都干得出来

lz你只要买packaged goods，用food service产品，比如Starbucks，没有哪个不加flavoring的。不喝奶茶也天天在吃香精：）不过是minor ingredients。如果喜欢亚洲店的packaged food，用artificial flavor比例很高

的确奶茶这种调出来的很不健康。而且那些珍珠也很不健康。
还是鼓励孩子多吃水果蔬菜鱼蛋奶，少吃这种不健康食物

奶茶店的确很暴利 而且越来越贵了

最近我很爱喝奶茶🥤

自己在家做奶茶吧，鲜奶炼奶冰糖，好喝不麻烦

的确奶茶这种调出来的很不健康。而且那些珍珠也很不健康。
还是鼓励孩子多吃水果蔬菜鱼蛋奶，少吃这种不健康食物
sweetiemm 发表于 2021-12-05 21:35

糖尿病是个大产业
最好人人糖尿病
又可以大赚了

自从喜欢喝咖啡，十分排斥奶茶，小姑娘才要喝那个甜兮兮的。

的确奶茶这种调出来的很不健康。而且那些珍珠也很不健康。
还是鼓励孩子多吃水果蔬菜鱼蛋奶，少吃这种不健康食物
sweetiemm 发表于 2021-12-05 21:35

没用
有些中国女生就是做
她们不作出 糖尿病出来
不罢休

这帖子简直无语 人家开奶茶又不犯法 生意好挣钱靠自己本事 哪里缺德了 难道星巴克各种甜点店就健康不暴利了么？你咋就那么圣母这么爱自省呢！

之前喝了好久的奶茶，没喝咖啡，结果有一天点了杯Latte，就是espresso+奶，没加糖，一口下去，惊了，咖啡浓郁的香气混合奶香味，就是那种单纯又真实的味道。再回想自己喝的奶茶，味道显得极度复杂又人工，不知道自己喝的啥……
同意楼主，广东人的点心店（卖蛋糕面包那些）做的广式奶茶，就是一包立顿红茶包充奶，加点糖，味道也非常正，几年前买好像是$1还是$1.5一杯。
奶茶还是自己家里做最健康，浓茶+奶，再加点点heavy whipping cream就更好喝了。
ljoiooq 发表于 2021-12-05 14:46

我们这里的奶茶都是freshly brewed tea + organic milk

我倒是觉得正是因为店开的多了，现在不是鲜奶做的奶茶还有人买吗，芋头水果都得是真的，还可以选不加糖

抄商业模式中美华人如火纯青，现在看到国内奶茶店火爆，自然这里也是雨后春笋般出现奶茶店。
客户群都是年轻人，被好看的外表吸引。 殊不知给的都是香精和香精，对人体伤害很大还不便宜。
相比之下，很多广东人开的点心店就厚道很多，但是越来越没有生意。
华人小孩都趋之若鹜买奶茶，建议家长小心长期副作用
BeijingCowboy 发表于 2021-12-05 13:11

奶茶店是台湾带起来的吧 都是食物 没必要踩一捧一 不买就行了，我好几个月没喝奶茶了

贵+甜

不懂奶茶，尤其是里面的珍珠，吸管加珍珠，完全是chocking hazard

这帖子简直无语 人家开奶茶又不犯法 生意好挣钱靠自己本事 哪里缺德了 难道星巴克各种甜点店就健康不暴利了么？你咋就那么圣母这么爱自省呢！
jumbo 发表于 2021-12-05 23:14

星巴克的各种调料咖啡☕热量也很高，价格更贵。

可悲的老广高华
也不看看你们自己那些店都什么德行，放在国内县城都嫌碍眼
我在美国餐馆最恶劣的经历前三名全部来自老广店。就你们也配judge新一代华人的选择，我呸