铸铁锅有烧焦食物残余， 请问该怎么清洁？

水泡了两天不管用啊？可以用钢丝球吗？

小苏打水煮

什么样的锅，staub和lc的锅大量小苏打加水煮十五分钟，普通的黑色铸铁锅可以用钢丝球。

小苏打加点水调成糊糊敷上，再盖上一张湿的厨房纸，过一晚啥都能擦掉。

回复 1楼celielee的帖子
用之前锅刷点油，用后就是泡+钢丝球

内胆是陶瓷那种不可以用 会刮坏

小苏打加点水调成糊糊敷上，再盖上一张湿的厨房纸，过一晚啥都能擦掉。
camfis 发表于 2021-12-03 18:37

baking soda吗

你说的是铸铁锅还是珐琅锅？如果是珐琅锅：1，醋煮水，泡过夜；2，baking soda 面膜法；3，再不行，水里滴点双氧水，煮开泡过夜

回复 8楼leilei的帖子
cast iron, 是铸铁锅吧

回复 8楼leilei的帖子
cast iron, 是铸铁锅吧
celielee 发表于 2021-12-03 20:02

铸铁锅分有珐琅质涂层和没有的，前面就是问你是哪种。

传说中的富婆快乐球

Magic Eraser？

铸铁锅无釉的话，加水在火上煮几分钟就好。

超级难。。。我就扔了两个锅了

baking soda吗
galah 发表于 2021-12-03 18:43

对的，就是baking soda。放多一点

泡没用。要煮一小回儿。

放到烤箱，用烤箱的自清洁档，高温下那些烧焦的残余都会变成炭灰，吹吹就掉了。不谢。

如果是有珐琅涂层的铸铁锅，就用bleach加水泡15分钟。

amazon有专门珐琅铸铁锅用的清洁液 挺贵的 不过比起锅还是便宜多了 确实好用 我当时粥糊了太久用了小苏打煮开泡过夜很久都不行的也用清洁液擦下来了…… 一般程度的糊底小苏打就可以的 实在不行就买专门清洁液吧 省时间： https://www.amazon.com/Creuset-Enameled-Cast-Cookware-Cleaner/dp/B01AXZ6E8I/ref=sr_1_3_mod_primary_new?keywords=le%2Bcreuset%2Bcleaning&qid=1638677046&sbo=RZvfv%2F%2FHxDF%2BO5021pAnSA%3D%3D&sr=8-3&th=1