我最近血检贫血，结果我老公把铸铁锅拿出来烧饭，补铁是这样补的吗？

我以前其实一直贫血，但是最近特别严重，经常像晕船那样头晕。医生建议去counter 买iron, 我还没去买，我老公已经把铸铁锅拿出来了，说是铸铁锅炒菜也是补铁。
如果说吃药补铁的话我还不觉得这iron 就是钢铁的铁，这铸铁锅一拿出来，我顿时感觉真的是需要钢铁的铁。人体结构和组成也真是奇怪啊，各种微量元素组成，还不如就真的是泥巴捏捏吹口气就活了，省得补这又要补那。

天天拿这锅炒菠菜你吃～～

你老公挺好的，这样能补，但是💊才是正道，哈哈。

天天拿这锅炒菠菜你吃～～
ChristinaW 发表于 2021-11-24 19:37

天啊！你和他想法一样，他今天就是烧的菠菜。

铁锅有用，菠菜和木耳也有用。直接吃药也可以

天啊！你和他想法一样，他今天就是烧的菠菜。
绿苹果很健康 发表于 2021-11-24 19:38

然后明天给你买猪肝吃～～

确实是钢铁的铁……但是铸铁锅那点不一定靠谱，吃点动物肝脏之类的食补还靠谱一点。不过不管是食补还是吃铁剂，要小心严重的便秘……

是这样的。素食主义者都拿铸铁锅做饭补铁

我姐刚补回来，关键还是吃，猪血，红肉吃起来。

鹅肝酱，鸭肝酱买起来，抹面包吃。我长期缺铁性贫血，医生给做了各种检查，甚至给我做了肠胃镜检查，目前没发现明显的出血点。但医生建议再验一次血，看上去要跟我的身体死磕！

感谢楼上所有的科普，我以前不知道铸铁锅真的补铁，那就是炒菜的时候铁渣子掉菜里了？

感谢楼上所有的科普，我以前不知道铸铁锅真的补铁，那就是炒菜的时候铁渣子掉菜里了？
绿苹果很健康 发表于 2021-11-24 19:48

我是sarcastic tone～～

的确是可以的。lz老公很体贴啊。不过食补不如吃铁片。

是这样补铁的，毕竟是微量元素。只要有一点溶于菜中就可以了。

嗯，其实各种什么补氮磷钾，就是化肥。

每天吃一勺芝麻（可以事先炒好放罐子里）， 还有桑葚干也很补血，另外多吃红薯（这个是补气的，有利于补血）

牛扒，牛肉吃起来，这个补铁快

吃铁片啊，几块钱一大瓶

感谢楼上所有的科普，我以前不知道铸铁锅真的补铁，那就是炒菜的时候铁渣子掉菜里了？
绿苹果很健康 发表于 2021-11-24 19:48

加热的时候会有点化学反应，把里面的铁元素带出来。 当然，带珐琅涂层的锅应该是不行。

看来这铁锅是个宝贝啊，就是太沉了，搬都搬不动。

缺铁性贫血严重的话靠铸铁锅炒菜来补铁不可靠，还是吃铁剂+维C有用。还有不要喝茶。

中学化学课都讲过啊，用铁锅炒菜确实会让食物中多一点点的铁离子，对补铁有一定作用的

你老公对你不错

哈哈哈哈，好歹需要铁离子（水溶性）的才能吸收吧？

有这么体贴的老公，不管能不能补，lz的身体肯定会越来越好的。药还是得吃。

美国的经典早餐：cereal 里面直接加很细很细的铁粉；到了胃里和胃酸一反应就变成可以吸收的铁离子。 科普节日的时候让小朋友们拿着磁铁棒在cereal 里面使劲乱搅， 磁铁棒上就粘满细细的铁粉。这样来激发小朋友们对物理化学的兴趣。

补铁最快的是猪肝和牛肝，猴父子有草饲牛肝卖还挺好吃的，中超的猪肝不敢买。

美国的经典早餐：cereal 里面直接加很细很细的铁粉；到了胃里和胃酸一反应就变成可以吸收的铁离子。 科普节日的时候让小朋友们拿着磁铁棒在cereal 里面使劲乱搅， 磁铁棒上就粘满细细的铁粉。这样来激发小朋友们对物理化学的兴趣。

Walker1921 发表于 2021-11-24 20:34

大力水手吃菠菜～～

这个还是有用的

直接吃iron.

鹅肝酱，鸭肝酱买起来，抹面包吃。我长期缺铁性贫血，医生给做了各种检查，甚至给我做了肠胃镜检查，目前没发现明显的出血点。但医生建议再验一次血，看上去要跟我的身体死磕！
cheekymaomao 发表于 2021-11-24 19:44

月经量大吗？很多人是因为月经量太大导致缺铁贫血

这样可以滴，但要查贫血原因

小时候贫血就是用铁锅炒菜啊，确实可以补铁，就是炒出来的菜很容易黑乎乎的，看着不好看。尤其炒茄子的时候。

记得在国内吃过红桃k和铁片，补上来了

已经晕了那应该是失血比较严重了吧，医生没给你验血吗？他们可以往血管里直接打入Iron黑乎乎的但是见效很快，不过应该一般情况不会这样补倒是

铸铁锅容易生锈，吃氧化铁，会伤肝脏。

用铁锅炒菜的确可以补铁的，我知到是因为我家一直用铁锅炒菜，我老公有次体检查出含铁量过高，我就改不锈钢锅炒菜了。

给力

我怎么记得是二价铁离子才会被吸收，铁锅的铁是三价铁

能的。有一种东西叫铁鱼，就是一块鱼形状的铸铁块，烧水or煮饭一起煮，大概是最便宜实用的补铁方法，在美国倒是卖的很贵。可以谷歌一下iron fish。

食补速度太慢了，还是用铁片，但是铁片有的时候还是慢，需要输液

赞一下好老公

天啊！你和他想法一样，他今天就是烧的菠菜。
绿苹果很健康 发表于 2021-11-24 19:38

菠菜无铁。。。铁锅倒是有的。

还是铁钉的铁比较正宗

回复 31楼阿呆在发愁的帖子
月经很正常，第一天少，二三天稍微多一些，四五天就走下坡路，顶多六天干净了。

你应该看妇科有没有子宫肌瘤

我怎么记得是二价铁离子才会被吸收，铁锅的铁是三价铁
IsabellaQ 发表于 2021-11-24 22:07

在胃里厌氧还原一下？

还好咱就是缺铁，咱的身体不需要金子或者是钻石。。。

回复 48楼绿苹果很健康的帖子
谁知道啊？ 你如果真的不爱金子钻石 那就不会缺铁了

前面有网友说铸铁锅容易有氧化铁，吃氧化铁伤肝脏？一般的铁锅呢，应该也是会有氧化铁对吧？

回复 50楼绿苹果很健康的帖子
用油炒菜 释放的铁极少 得吃点酸菜 或者多加点醋

天啊！你和他想法一样，他今天就是烧的菠菜。
绿苹果很健康 发表于 2021-11-24 19:38

我的家庭医生说菠菜是民科，还是要补充铁片

直接输入铁

老公不错了，还知道拿铁锅给你炒菜，老公没有去垃圾桶掰下块铁皮，洗干净给你炒了吃啊？ 说个笑话，这个补法是没有用的，最好就是药补，那么多补铁的药，去开几盒

是这样补铁的，毕竟是微量元素。只要有一点溶于菜中就可以了。
Wildwest 发表于 2021-11-24 19:51

就我好奇用这个锅做一年菜，会不会锅就漏了？或者2年？

我也刚查出贫血，医生配了铁片，还要我做肠镜。我们家一直是用铁锅烧菜的

回复 56楼hotty的帖子
缺B12？

Staub这种有珐琅的铸铁锅也可以补铁么

应该可以吧。 多年前我在国内看过一部纪录片记述一个穷人家的孩子得了一个很严重的病（不记得是什么病）， 只记得他非常的缺铁，他家人给他做汤的时候直接放一大块生锈的铁进去。。。

有珐琅涂层的铸铁锅不行啊，表面都有一层珐琅（玻璃）的，只有那种没有涂层的才行。

回复 1楼绿苹果很健康的帖子
我老公也是这样做的….

刚刚的补铁好办法，你老公是明白人。
另外，你可以买铁剂吃。

我的家庭医生说菠菜是民科，还是要补充铁片
冰是睡着的水 发表于 2021-11-25 00:00

菠菜补铁不是民科。菠菜含有大量的铁，问题是菠菜同时含有大量草酸，抑制铁的吸收，所以菠菜补贴效果不好。

Staub这种有珐琅的铸铁锅也可以补铁么
tsnoopy 发表于 2021-11-25 04:19

不能，铁不接触食物

老公真好

我吃铁维生素就便秘，然后煮牛血汤也便秘，说明很有效果。

难得一次觉得Liz 家憨男人有点可爱

回复 1楼绿苹果很健康的帖子
可以有帮助的，有不少文献，想想也该是这么回事。做好的菜里加点柠檬汁效果更好。

我以前其实一直贫血，但是最近特别严重，经常像晕船那样头晕。医生建议去counter 买iron, 我还没去买，我老公已经把铸铁锅拿出来了，说是铸铁锅炒菜也是补铁。
如果说吃药补铁的话我还不觉得这iron 就是钢铁的铁，这铸铁锅一拿出来，我顿时感觉真的是需要钢铁的铁。人体结构和组成也真是奇怪啊，各种微量元素组成，还不如就真的是泥巴捏捏吹口气就活了，省得补这又要补那。
绿苹果很健康 发表于 2021-11-24 19:37

补点铁矿石

前面有网友说铸铁锅容易有氧化铁，吃氧化铁伤肝脏？一般的铁锅呢，应该也是会有氧化铁对吧？
绿苹果很健康 发表于 2021-11-24 23:43

黑黑的四氧化三铁，根本就不溶于水，也难溶于酸
洗完没擦干表面的红红的是三氧化二铁，也不溶于水，但可以溶于酸，这两个都是三价铁，貌似补不了铁

lz如果贫血的话最好做一个消化道隐血的检查

菠菜草酸太高，还是开水涮了吃，缺铁还是吃铁片好，有针对性。铁过量对身体更不好，女性可以通过月经排出多余的铁，男性就没办法了。除非献血。

回复 1楼绿苹果很健康的帖子
重要的是心意，贫血还是应该看医生听医生的。

你老公真好👍

我以前其实一直贫血，但是最近特别严重，经常像晕船那样头晕。医生建议去counter 买iron, 我还没去买，我老公已经把铸铁锅拿出来了，说是铸铁锅炒菜也是补铁。
如果说吃药补铁的话我还不觉得这iron 就是钢铁的铁，这铸铁锅一拿出来，我顿时感觉真的是需要钢铁的铁。人体结构和组成也真是奇怪啊，各种微量元素组成，还不如就真的是泥巴捏捏吹口气就活了，省得补这又要补那。
绿苹果很健康 发表于 2021-11-24 19:37

对不对的吧 老公是真挺好的

天啊！你和他想法一样，他今天就是烧的菠菜。
绿苹果很健康 发表于 2021-11-24 19:38

你老公对你真上心。真好~~

多好的老公

补药丸最直接有效。 不过要👍一下你老公，太有心啦

哈哈，好老公！

多吃牛肉 菠菜😄

我以前其实一直贫血，但是最近特别严重，经常像晕船那样头晕。医生建议去counter 买iron, 我还没去买，我老公已经把铸铁锅拿出来了，说是铸铁锅炒菜也是补铁。
如果说吃药补铁的话我还不觉得这iron 就是钢铁的铁，这铸铁锅一拿出来，我顿时感觉真的是需要钢铁的铁。人体结构和组成也真是奇怪啊，各种微量元素组成，还不如就真的是泥巴捏捏吹口气就活了，省得补这又要补那。
绿苹果很健康 发表于 2021-11-24 19:37

可以的，二价铁离子就这么吃进去了

用铁锅就有微量的铁进到菜里。都测出来贫血了就得吃铁剂了

鹅肝酱，鸭肝酱买起来，抹面包吃。我长期缺铁性贫血，医生给做了各种检查，甚至给我做了肠胃镜检查，目前没发现明显的出血点。但医生建议再验一次血，看上去要跟我的身体死磕！
cheekymaomao 发表于 2021-11-24 19:44

老朋友量多不多？肾功能好不好？

铁锅不好说，但这个老公不错。很铁！哈哈

我也是缺铁性贫血，补很久可以升上去。不吃铁剂或少吃又开始贫。不知道可不可以长期吃

可以的。老公很棒！