感恩节火鸡食谱

感恩节快到了，火鸡这时候买贼便宜，可买一只也发愁，巨大无比，小门小户也实在吃不完，过去做过一只整鸡，搞得连续几天都要吃火鸡，自己胡乱想了一些做法：火鸡炒饭，火鸡炒面，火鸡烩菜，虽然味道不错，也架不住天天吃呀。后来我就学乖了，只买火鸡腿、火鸡胸，虽然贵点，但不浪费。
火鸡胸怎么做呢？我还是采用传统方法，中西合璧的配方，先腌后烤。这次用了两种对华人来说比较特殊的材料：新鲜的迷迭香和百里香，这两种香料真是名副其实，烤的时候估计我的左右邻居一定也闻到了。
请看具体制作视频：
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烤鸭代替火鸡也不错：
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https://www.youtube.com/embed/SLdfAHGPpS0?showinfo=0 更多感恩节大餐食谱请见：https://youtube.com/playlist?list=PLDzVedc9C95ewE3jbR7pPFkRJLc1-XVEX 多谢！

整得挺全面滴啊，赞！

先蒸一下这个方法好！ 准备试一试，就是买不到鸭子啊。你的鸭子哪里买的呢？

回复 1楼ShangPao的帖子
后院两种香料都有，试一试

一只就是太大了

回复 3楼唯的帖子
大部分超市都有卖呀，我是在Costco买的。