感恩节大餐桌上的甜品——爆浆【蓝莓鲜奶油蛋糕“碗”】, 酸酸甜甜,外酥內软!简单易做0失败!核桃碎、橙皮屑让蛋糕口感丰富

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楼主 (北美华人网)

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  感恩节的桌上怎能少了甜品?这款蛋糕加入了大量的新鲜蓝莓,核桃碎、橙皮,让蛋糕的口感非常的丰富!酸酸甜甜,外酥内软,每一口都是满满的享受! 材料:6碗(也适用于8寸方盘或9寸圆盘) 普通面粉 240g、泡打粉 5g、糖 120g、盐 5g、黄油 112g、橙皮 2tsp、鸡蛋 1pc、核桃 1/2cup、蓝莓 2cup、淡奶油 120g 牛奶 20g (用于调节面糊湿度,可不加) 放入预热好的烤箱350°F(175°C),烤30分钟左右 *因面粉的吸水性不同,方子中的牛奶量用于调节面糊的湿度,可加可不加。面糊最终的状态是一个光滑的倒挂三角形。
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谢谢看帖!祝:感恩节快乐! 更多的美食请关注我的频道:https://www.youtube.com/channel/UC3-xruv2eabYSy2L34dGs1Q/featured
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wenxuecity0824
真好,很想吃,卖吗?哈哈
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kaiselin
太厉害了
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真好,很想吃,卖吗?哈哈
wenxuecity0824 发表于 2021-11-23 15:54

不卖哦。自己做做很容易,动起手来就有得吃了。
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回复 7楼kaiselin的帖子
谢谢