推荐一下最近喝的咖啡豆!

pwwq
楼主 (北美华人网)
都是Costco买的,最后那个有些发酸 前三个都可以




lixbei
哪个少苦一点呀
Sayhitoworld
哪一个烟熏味重ㄧ点,最后一个买过太酸了
pwwq
哪个少苦一点呀
lixbei 发表于 2021-11-22 08:08

第三个Peets 苦味少一些 比较均衡
pwwq
哪一个烟熏味重ㄧ点,最后一个买过太酸了
Sayhitoworld 发表于 2021-11-22 08:11

前三个都烟熏 第一个最重
珞珈山街
Medium roast 就有可能酸,像白咖啡一样。所以可参照白咖啡三合一调配法冲泡。
mallowmarsh
我一喝咖啡就能听见自己的心跳。感觉要出大事。所以我不喝咖啡。只喝水。喝咖啡给我的感受很不好
Coffee2
正在喝最后那种, 不觉得酸呀, 味道香浓很喜欢
pwwq
Medium roast 就有可能酸,像白咖啡一样。所以可参照白咖啡三合一调配法冲泡。
珞珈山街 发表于 2021-11-22 08:31

对 跟调酒类似
pwwq
正在喝最后那种, 不觉得酸呀, 味道香浓很喜欢
Coffee2 发表于 2021-11-22 08:44

有点酸 我还能接受
但是已经能唱出酸味了、 对于喜欢dark roast 的人来说 就是很算了 估计
10100100010
我们把Costco的咖啡豆尝过一圈最后还是最喜欢最常见的那款黄色包装 Mayorga, Cafe Cubano, 家里常备款 https://www.costco.com/mayorga-organic-caf%c3%a9-cubano%2c-usda-organic%2c-dark-roast%2c-whole-bean-coffee%2c-2-lbs%2c-2-pack.product.100523070.html
mmddyy10
怕酸的朋友可以用medium roast做冷萃