在马耳他的大多数餐馆，游客想吃绿色食品毫无困难，即使非素食餐厅也可以提供素食。旅居马耳他的美国人艾米丽·A·弗朗西斯（Emily A Francis）网上开有博客“哦，我的马耳他”（Oh My Malta ）。她说，“如果某人是素食主义者，这里不会找不到地方果腹。这是我真正喜欢马耳他的其中一个原因。”
若要领略马耳他岛的自然风光，可前往西北自然与历史公园（Majjistral Nature and History Park）。这是2007年马耳他为保护这个地区的自然景观而建立的第一个国家公园。Majjistral 是马耳他语，意思是西北地区或西北风。游客可以用方便实用，标有地质和历史名胜点的数字导览地图游园。不收门票，全天24小时开放。
2021年11月21日
地中海岛国马耳他（Malta）可能是蕞尔小国，但这个国家应对新冠疫情的能力却很强大。马耳他曾实施欧洲最严格的限制隔离措施，并自诩拥有世界上最高的疫苗接种率，排除万难后现在终于能够重启国门，开放边境，欢迎外国游客安全来访。 近81%的马耳他居民已接种完整剂量疫苗。根据欧洲疾病预防与控制中心（ECDC），马耳他和葡萄牙是唯一疫苗接种率超过总人口80%的两个欧洲国家，两国接种疫苗的居民还包括2021年夏开始有资格接种的12至17岁的青少年。ECDC的主任表示，这使得马耳他和葡萄牙成为唯一可能避免冬季又一波疫情再起的两个国家，因此也是2021年安全系数最高的旅行地。前往马耳他的游客如果不想在入境后接受14天的隔离，就必须先接种好疫苗。
因为马耳他已做好万全准备欢迎接种过疫苗的国际游客来访，特别欢迎利用公司新推行的远程工作政策可异地或在家线上工作的旅客。2021年6月，马耳他推出了数字游牧工作者短期居留签证（Nomad Residence Permit），允许游客保留在他国的现有工作，并可以在马耳他居住至多一年，一年期后可以续签。但这种签证的申请者必须证明他们能够远程工作，或受雇外国某家公司，或是自由职业者或作咨询服务，并且每月至少有2700欧元的收入。
游客到访马耳也有可能受惠于马耳他政府振兴旅游业，鼓励自由行的奖励计划（FIT）。FIT允许参与计划的酒店给住宿三天以上的客人200欧元的优惠，政府和酒店各提供100欧元。这一优惠可以用来折抵房费，也可以用来折抵入住后的其他服务。不过想要享受此优惠，需要尽快订房，因为当自由行奖励计划资金用完，这项优惠方案就可能终止。
近年来，马耳他在环境可持续性方面取得了一些最大的进步，在环保组织Earth.org的全球可持续性指数排名中位居第十。2021年，马耳他启动了循环经济行动计划，以确保生产者要对产品的最终去向负上责任，并鼓励重复使用、循环利用和全面减少资源。 为了鼓励旅游业者投入循环经济，马耳他旅游部于2019年启动了酒店绿色交通奖计划，颁奖给鼓励使用自行车、电动汽车等可持续交通方式、并为员工和客人提供往返酒店和城市中心班车服务的酒店。已获奖的酒店有五星级的AX the Palace 及其四星级姐妹酒店AX Victoria， 以及在斯利马（Sliema）靠近渡轮码头的海滨酒店（Waterfront Hotel）。这个码头有来往马耳他首都瓦莱塔（Valletta）的渡船。 在马耳他，可持续性饮食和使用本地农民和渔民提供的在地食材作烹调的现象也在增多。丽笙酒店度假村（Radisson Blu Resort）位于金湾（Golden Bay）沙滩附近，其餐厅Le Bistro与当地供应商紧密合作，为食客提供以本地食材为主的西班牙和意大利风味菜。 经营旅游博客“旅行甲板”（Travel Deck）的马耳他居民詹姆斯·卡塔贾尔（James Cutajar）推荐马耳他第一家素食餐厅，最近更名为“泡沫和叉子”（Foam and Fork），“这家餐厅的汉堡、卷饼和沙拉很棒。”
弗朗西斯和卡塔贾尔一致推荐连锁餐厅Eeetwell。这家餐厅在马耳他全岛有好几家分店，其提供的健康快餐，如沙拉和卷饼是使用当令应季的蔬果和可持续性的本地食材制作。
若要领略马耳他岛的自然风光，可前往西北自然与历史公园（Majjistral Nature and History Park）。这是2007年马耳他为保护这个地区的自然景观而建立的第一个国家公园。Majjistral 是马耳他语，意思是西北地区或西北风。游客可以用方便实用，标有地质和历史名胜点的数字导览地图游园。不收门票，全天24小时开放。
虽然当地居民表示，马耳他的餐馆和酒吧基本恢复了正常营业，但一些与疫情相关的限制规定仍然存在，比如团体聚会，包括餐厅座位，限制为8人，餐馆和酒吧室内餐桌之间保持1.5米的距离。在室内仍然必须戴上口罩。不过到目前为止，已接种疫苗者身处户外则不需戴口罩。
在游客众多的圣朱利安（St Julian's）地区，俱乐部仍保持营业开放。卡塔贾尔说，“但与我们习惯的一般派对不同，在这里客人需要坐在自己位子上，保持社交距离。”尽管如此，他说，圣朱利安地区以外的俱乐部和休闲酒吧可能没有那么严格。他向游客推荐Uno Clun、Marrakech and Gianpula 这三家俱乐部。
从2021年10月开始，马耳他全国范围内的其他公众限制措施已取消，有坐席的活动从100人现在开放到300人，公共交通载客量限额从65%提高到80%。
由于限制和要求可能会随时改变，旅客在抵达马耳他之前应先查询马耳他卫生部官方网的旅行页面。列入红色名单的国家游客可以在获得官方疫苗接种证明（美国游客需要随身手机下载应用程序VeriFly）或被隔离14天后进入马耳他，而来自深红色名单的国家则需要申请特别豁免。
地中海小岛国马耳他全国人口只有47万人，自2014年推出投资换取入籍的项目以来，已经有超过1000名外国人加入了马耳他国籍。 申请投资移民马耳他的人数在不断递增，尤其吸引来自俄国和中国的富豪。 马耳他成为新热点，主要的吸引力有二： 一是马耳他提供的是直接入籍，而不是许多“黄金签证”计划要求的从居留到永居到入籍的漫长过程。 二是拿到了马耳他的国籍，就可以在欧盟范围内畅行无阻，成为移居其它欧盟国家的跳板。马耳他距离意大利南端只有80公里。 马耳他国籍的价码不菲： 投资者要购买35万欧元以上的地产 在马耳他政府认可的金融项目投资15万欧元 为马耳他国家发展和社会福利基金捐献65万欧元 携带配偶和孩子外加25000欧元 举家移民马耳他的总价码在125万欧元左右。
2012年10月，葡萄牙政府推出“黄金签证”项目，正式名称是“投资行动换取居留权”（Residence Permit for Investment Activity），允许非欧盟国家公民在葡萄牙通过购置地产或金融投资的方式获得葡萄牙居留权。 黄金签证申请者必须在葡萄牙房地产市场投资50万欧元 或在葡萄牙投资100万欧元以上的金融资产， 或创建能提供10个就业岗位以上的企业。 投资最短时间是5年。满5年可申请永居，满6年后便可申请入籍。 迄今6416名外国人通过“黄金签证”项目获得了葡萄牙居留证。其中，大多数是中国人，超过60%。 葡萄牙的“黄金签证”对外国人的吸引力也有两点： 一是获得葡萄牙居留证者，可以立即在申根区的22个欧洲国家，外加冰岛、列支敦士登、挪威和瑞士自由通行。 二是葡萄牙对申请黄金签证的外国人每年必须呆在葡萄牙的最短天数要求不高。
英国的“黄金签证”官方正式名称是Tier1 签证。但是，与葡萄牙和其他推出类似项目的国家的一个重大不同是，投资者不能把钱投到英国的房地产市场。 投资者只能在政府规定的部分高风险行业和新兴行业投资。 2015年政府把投资最低限额提高了一倍，从100万英镑涨到200万英镑。 申请成功者可获得3年居住权，5年后可以申请入籍。 投资500万英镑以上者，申请入籍的时间可以缩短到3年。投资1千万英镑者可缩短到2年。 去年，英国政府批准的"黄金签证"共355个。
推出“黄金签证”的国家是为了吸引外国富人的投资。花钱买“黄金签证”的人虽缘由各异，但在自己国家呆着心里不踏实，想藉“黄金签证”转移资产，金蝉脱壳，是一个重要动机。 因此，中国人、俄国人成为全球“黄金签证”的主要买家也就不奇怪了。