老话题,求推荐感恩节的大锅饭

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bfxsd
楼主 (北美华人网)
一到这个季节就愁的慌,一堆不喜欢的亲戚,感恩节,圣诞节只带了一副大肚皮外加一个饭盒,连吃带拿的。求推荐用锡纸盒可以蒸或烤的肉或菜。
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Leike
饭店预定感恩节套餐,有几个人就几人份的
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bfxsd
饭店预定感恩节套餐,有几个人就几人份的
Leike 发表于 2021-11-20 22:43

老美的饭店吗?
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SunsetForest
一到这个季节就愁的慌,一堆不喜欢的亲戚,感恩节,圣诞节只带了一副大肚皮外加一个饭盒,连吃带拿的。求推荐用锡纸盒可以蒸或烤的肉或菜。
bfxsd 发表于 2021-11-20 22:42

烤箱利用起来。各种肉都可以烤啊。还可以烤红薯。 肉烤好之前30分钟,放一盆蔬菜进去烤。 鱼也可以烤,再晚一点放进去。 鱼肉,菜,淀粉类都有了。外加一些水果零食。 空气炸锅再来点别的。还不够的话,再来点凉菜。 够了。
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conniecook627
排骨几扇,烤鸭两只,烤鸡翅一堆,卤牛肉猪蹄各几斤,感觉差不多了
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bfxsd
排骨几扇,烤鸭两只,烤鸡翅一堆,卤牛肉猪蹄各几斤,感觉差不多了
conniecook627 发表于 2021-11-20 22:47

鸡翅、牛肉有方子吗?
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pwwq
美国春节 应该的
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dingdang8467
楼主满腹怨气不如不招待。聚会要有心情没有心情在美国没必要逢场作戏。
水
水母
老美的饭店吗?
bfxsd 发表于 2021-11-20 22:44

很多超市都提供,比如wholefoods
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Leike
老美的饭店吗?
bfxsd 发表于 2021-11-20 22:44

对呀,很多店都有啊,提前定
各种款式的都能买到现成的,回家加热一下就好
费钱不费事
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conniecook627
回复 6楼bfxsd的帖子
https://www.xiachufang.com/recipe/106176363/ 如果你没有老卤,至少用鸡汤,关键是反复几次开火关火,牛腱口感极好 鸡翅膀下厨房随便挑个高分的就行,只要盐味合适不可能失手。我每次都切一点点肉用微波炉叮一下试试盐味