我去海鲜部门帮过忙,悄咪咪说一声,真不一定新鲜。买的时候多用肉眼挑挑,别相信价签上的Best Before或者是Packed on日期 宇治金时 发表于 2021-11-24 18:53
每去H mart必买sashimi-grade salmon, 整块的,不是已经切好片的,回家自己切片。蘸点日本酱油,配白米饭就很好吃。随便加个salad就是一顿 isabel 发表于 2021-11-19 21:28
我买现成的,自己做好像做总是不对味。 lavendula 发表于 2021-11-24 18:13
家里抓住问一嘴 请问是那种小凉菜吗 是买现成的 还是可以自己拌那种 家里小朋友很喜欢那种凉拌的海藻 我一直想买原材料呢 dngdnhxqs 发表于 2021-11-24 16:52
这个食品安全怎么样啊。和店里吃的是一样的进货渠道吗。每次都犹豫好久。 Dongdongdong55 发表于 2021-11-24 16:41
每次必买蕨菜干,煮韩式辣牛肉汤必备。在中国城的超市找不到,只有在h mart才能买到。依然笑眯眯 发表于 2021-11-19 20:56
回复 3楼dngdnhxqs的帖子 叫dried Bracken(gosari) 依然笑眯眯 发表于 2021-11-19 21:08
第一个牛肉我经常买 但是为啥你那这么便宜?我上星期买了30多块 居然19.99一磅 比你的贵五块钱 😡 complicated 发表于 2021-11-19 21:30
你是哪儿屯儿的,我看看从我们村批发了去你们屯儿卖。 😊 dngdnhxqs 发表于 2021-11-19 21:32
纽约😭 complicated 发表于 2021-11-19 21:38
回复 11楼mermaidyuu的帖子 泡菜买的,我寻思不用提了,他们家很多。 不过你有觉得哪个特别好吃吗,我似乎觉得差不多。 dngdnhxqs 发表于 2021-11-19 21:30
白萝卜片泡菜好吃,甜酸辣 没有意思 发表于 2021-11-19 21:46
不好意思 是白萝卜加泡菜混合 还是萝卜用泡菜方法做的 dngdnhxqs 发表于 2021-11-19 21:47
2 瓶子上写Nangmyun kimchi 没有意思 发表于 2021-11-19 22:01
汉拿山的凉拌菜超好吃 alexlulu 发表于 2021-11-19 22:26
哪个凉菜?是免费那些还是蔬菜沙拉还是玉米沙拉? 你喝过他家的南瓜粥没,我好喜欢。 羊肉也好吃,思念。 dngdnhxqs 发表于 2021-11-19 22:29
蔬菜沙拉,不是免费的,看起来配的是普通油醋汁,但是因为他们用的坚果是油炸花生米,太好吃了,比北美这边蔬菜沙拉配roasted nuts香 alexlulu 发表于 2021-11-19 22:40
他家熏鱼好好吃 花的懒人料理 发表于 2021-11-19 22:46
熟食? dngdnhxqs 发表于 2021-11-19 22:48
自从Hmart 买过发霉的米,过期有油耗味的紫菜,已经很久不想去了。亚洲超市能不能有点出息😖 @happy@ 发表于 2021-11-19 22:53
回复 28楼Tina_tgif的帖子 不客气呀,柿子我很喜欢,不过鸡心柿经常涩。 你说的凉菜是塑料盒里那样吗。 dngdnhxqs 发表于 2021-11-19 22:38
回复 4楼依然笑眯眯的帖子 蕨菜干怎么用?泡水直接放汤里? Asonmm 发表于 2021-11-19 23:48
她家发票要仔细看,几乎每次都多收钱。后来就不想起来大辣椒 发表于 2021-11-20 06:21
鸡心柿要放软了才好吃,和fuyu不一样。凉菜就是腌的韩国小菜,是放在塑料盒里的 Tina_tgif 发表于 2021-11-20 08:04
我都是炒雪菜加点辣椒 很下饭 冰是睡着的水 发表于 2021-11-20 08:07
回复 1楼dngdnhxqs的帖子 它家腌的肉的确太甜,吃过就不想再买了。不能做点不那么甜的吗。 Inferno 发表于 2021-11-20 06:29
回复 40楼的帖子 确实甜 不过 我们还都挺喜欢 他们家有卖单独的腌制酱的 但是也是个甜 dngdnhxqs 发表于 2021-11-20 08:23
我家都是自己买回来后自己加一些韩国辣酱平衡一下,搅拌均匀了分包冻起来,确实方便 isabel 发表于 2021-11-20 09:34
加点gochujang试试? 挺好使 isabel 发表于 2021-11-20 09:37
这样啊 我不喜欢软的 就都扔了 那以后干脆不买了 我喜欢嘎嘣嘎嘣的扁扁的😁 谢谢科普呀 dngdnhxqs 发表于 2021-11-20 08:25
机芯柿就是涩的呀(美国的都这样。我倒是在国内吃过不涩的机芯柿),只能放软了吃。不能怪超市。要吃硬的,只能买扁的 majiaamajia 发表于 2021-11-20 11:43
回复 45楼dngdnhxqs的帖子 我家两种柿子都买了,鸡心的也硬着吃的,全家都认为跟fuyu一样,吃不出不同,以后哪个便宜买哪个好了。btw,fuyu是亚洲店买的,鸡心是sprouts买的,不知道亚洲店的鸡心柿怎么样 云鬓微香 发表于 2021-11-20 12:18
谢谢推荐 不过 这个酱也是那里卖的吗 不认识这个 dngdnhxqs 发表于 2021-11-20 10:49
樓主說的那個韭菜煎餅、黑糖煎餅和辣粉絲煎餅都很好吃 每次甜咸各一個 很美味 就是要烤的比較久一些 Clarachang 发表于 2021-11-20 12:41
韩国辣酱,你肯定见过 🤭🤭 isabel 发表于 2021-11-20 13:34
17刀一箱12颗大白菜,给老妈积酸菜用jenny617 发表于 2021-11-20 13:48
推荐一个我最喜欢的面条, 非常劲道爽滑, 特别好吃, 比干挂面好吃太多 borabora 发表于 2021-11-20 13:44
这个酱挺好吃,微辣,我家常备。拌面或三明治里放些都让人很有食欲。 feifan 发表于 2021-11-20 14:16
Hmart也有卖嘛! dngdnhxqs 发表于 2021-11-20 14:19
就是HMART里的,图片我在网上随便找的。 feifan 发表于 2021-11-20 14:24
蕨菜,我还真吃过,来自四川的。版上川籍的人可以说说怎么做好吃哦。不过听说这个不能多吃 lemonable 发表于 2021-11-20 14:21
同推荐这个。吃这个面好几年了,不过最近一个月我们这边的Hmart 一直没货。 Formosa 发表于 2021-11-20 16:05
喜欢hmart 收藏收藏 楼里讲的葱油饼,咸口的那几个口味,葱,韭菜,粉丝味我都爱 还有鸭子,我一般买半个那种,回家切,煎一下很好吃。 Sashimi grade salmon也是经常买。 牛肋排没买过腌的,都是买family pack大的一盒,撒点调味料空气炸锅搞搞,很快。 Pork cheek不错 食物区的做好的鱼肉裹面粉炸的,kimbap是我每次都会买的。 Julia1985 发表于 2021-11-20 15:36
回复 84楼cydblu的帖子 I am just curious. 这个猴子是你加的 还是设置了个签名 总是跟着呢 加图还挺麻烦的 iwadvvm 发表于 2021-11-20 19:32
回复 87楼cydblu的帖子 That is to say, 你只要发帖,就把这猴子加上是不? 这猴子老出名了让你带的。 iwadvvm 发表于 2021-11-20 19:54
回复 43楼dngdnhxqs的帖子 各种花样都有。比如做活动的东西,原价20,这个礼拜15那种,我买了6个,前两个就按照15,后面全部按照原价。 大辣椒 发表于 2021-11-20 19:07
这个面究竟怎么做?我每次都买因为看着很好吃的样子,但是煮起来汤就很浑,变成了一碗面汤 城主的眼罩 发表于 2021-11-20 21:24
这个面先用水煮熟,然后把水倒掉,之后加入你喜欢的汤汁,青菜还有肉。这样汤汁清澈,口感也好。 我喜欢的汤汁的调料: 生抽 蚝油 蒜末 葱花 一点点陈醋 一点点糖 香油 橄榄油 (川南油辣子:不能吃辣的不用加) 先把小葱白蒜末用橄榄油炒一下,然后加入清水和其他的料汁,再加上bokchoy和提前酱好的牛肉,一碗香喷喷的面条就做好了,自己觉得比餐馆的好吃 borabora 发表于 2021-11-20 21:38
这个咸菜小辣椒挺中国味,蛮好吃,不辣基本。
我在国内时候,超级喜欢吃荞麦冷面,不知有人吃过汉拿山没,我很喜欢那里的冷面,然后尝试买了这样包装的,有那么点意思,我觉得还可以。哪个韩国餐厅有好吃的冷面吗,欢迎推荐。
他家很多半成品的饼,我觉得很方便,而且味道也不错,几分钟就好了,酥脆,以至于我怀疑,饭店是不是也卖的这个?小的这个,它有葱花味的,葱花挺多。我没买过韭菜不知道怎么样,去的时候没有葱花味,我就拍了这个,大家看看样子。(后面几个MM说,这个牌子所有的味道都好吃,我只吃过葱花的。)味全这个葱花不多,味道我很喜欢。我都是放在电饼铛里,3-4分就好了,非常快,小朋友也很喜欢吃。
糖蒜,觉得一般,酸甜度没有把握好。在北方,吃火锅经常配这个,南方好像不吃?美国能买到的最好吃的糖蒜是华生牌,口感味道简直完美,糖蒜届的珠穆朗玛吧。
这个火腿肠棒棒,也不知叫什么,反正一烤很快味道也挺好,小朋友挺喜欢。
这个蛋糕,凑合事吧,没有多么惊艳,不过我倒是时不时买,早饭或者夜宵吃。
我们家还蛮喜欢吃他们的鱼寿司,不过我对寿司研究不多,可能没品味,所以觉得不错。哪里有好吃的寿司?欢迎推荐呀。
这个真空猪蹄膀还挺好吃,直接吃也可以热热,做个凉菜,切的时候挺香,小朋友可能都会闻着味跑来问你在做什么,让我想起我小时候也经常去厨房看看大人在做什么饭,拍黄瓜可能给我一块瓤,切猪头肉就给我块肉,哎,说起这个,居然想家想妈了。
—————————————————————————————————————————————————————————— 这条线下,是楼下大家推荐的,提供图的,我就把图也贴过来,没有提供的,我就提供个名字,大家可以做参考,主要爬楼太累,尤其对波棱盖儿不好。谢谢大家添砖加瓦,后面有新的,我再更新到主楼。 这个面不错,口感好,味道好,但是挺辣的,加辣椒时候注意。
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请问检验寄生虫什么的么?
我去海鲜部门帮过忙,悄咪咪说一声,真不一定新鲜。买的时候多用肉眼挑挑,别相信价签上的Best Before或者是Packed on日期
多谢回复 那我也继续买现成的吧 🙂
我买现成的,自己做好像做总是不对味。
你所谓的店里是说日本饭店么? 我觉得应该一样吧,不安全都不安全。 总体吃生的,就是危险大点, 不过挺好吃的。
🛋️ 沙发板凳
英语叫什么名字,笑眯眯?
叫dried Bracken(gosari)
好 谢谢哦
这个面,我总见,因为我每次找冷面它基本都在附近,不认识单词就没买过,下次买了吃吃。 谢谢推荐。
猪肝我印象里,不能冷冻? 还是我记错了?
嗯 这个我也买的 我也喜欢吃 ☺️
泡菜买的,我寻思不用提了,他们家很多。 不过你有觉得哪个特别好吃吗,我似乎觉得差不多。
你是哪儿屯儿的,我看看从我们村批发了去你们屯儿卖。 😊
纽约😭
旅途遥远,给贩卖增加了很多成本啊!
哦哦 我怎么觉得还挺好的 😂 比大华好很多呢
谢谢,看到了
白萝卜片泡菜好吃,甜酸辣
不好意思 是白萝卜加泡菜混合 还是萝卜用泡菜方法做的
2 瓶子上写Nangmyun kimchi
谢谢没有意思信息 我下次去找找看
纽约屯的,我刚刚一想,好像我们这也是19.99,难不成今天特价?好像平时也是19.99哎,看看别人有没有知道的。
能不能上个图片和方子?我也很喜欢吃这个辣牛肉汤,可是不知道蕨菜怎么弄,牛肉用哪种可以那么嫩,还有辣椒粉用哪种。
哪个凉菜?是免费那些还是蔬菜沙拉还是玉米沙拉? 你喝过他家的南瓜粥没,我好喜欢。 羊肉也好吃,思念。
不客气呀,柿子我很喜欢,不过鸡心柿经常涩。 你说的凉菜是塑料盒里那样吗。
蔬菜沙拉,不是免费的,看起来配的是普通油醋汁,但是因为他们用的坚果是油炸花生米,太好吃了,比北美这边蔬菜沙拉配roasted nuts香
嗯 那我吃过 我去他家不需要菜单的 读书时候学校附近有个 走路就可以 真是整天去
熟食?
呃呃呃,我最近吃了,比上海熏鱼多了点辣咪咪,很嗲,配饭。试试看。蛮好吃的,
最后那个猪蹄 我也买过过期的 😞
蕨菜干怎么用?泡水直接放汤里?
它家腌的肉的确太甜,吃过就不想再买了。不能做点不那么甜的吗。
鸡心柿要放软了才好吃,和fuyu不一样。凉菜就是腌的韩国小菜,是放在塑料盒里的
我都是炒雪菜加点辣椒 很下饭
谢谢提醒 从没关注过 请问是怎么多收 是单价错了嘛 比如苹果3块 他们给算4块
确实甜 不过 我们还都挺喜欢 他们家有卖单独的腌制酱的 但是也是个甜
这样啊 我不喜欢软的 就都扔了 那以后干脆不买了 我喜欢嘎嘣嘎嘣的扁扁的😁 谢谢科普呀
这个好像跟蕨菜没关系? 还是我不懂。 因为雪菜蕨菜我好像都没吃过。
我家都是自己买回来后自己加一些韩国辣酱平衡一下,搅拌均匀了分包冻起来,确实方便
加点gochujang试试? 挺好使
这个好,谢谢
谢谢推荐 不过 这个酱也是那里卖的吗 不认识这个
哈哈 也感谢你分享小朋友的经商小头脑😁
机芯柿就是涩的呀(美国的都这样。我倒是在国内吃过不涩的机芯柿),只能放软了吃。不能怪超市。要吃硬的,只能买扁的
我的家乡 都是鸡心的 从来不涩且是嘎嘣脆的 我在美国看到还贼亲切 结果吃了一口 舌头像被点穴了 没法动了
我家两种柿子都买了,鸡心的也硬着吃的,全家都认为跟fuyu一样,吃不出不同,以后哪个便宜买哪个好了。btw,fuyu是亚洲店买的,鸡心是sprouts买的,不知道亚洲店的鸡心柿怎么样
还是得让中国超市 多整点 H没有的 大家才可能去 要不然就价格便宜
好 谢谢信息 我在亚洲超市买的鸡心柿
韩国辣酱,你肯定见过 🤭🤭
我放电饼铛 特别快 从没放烤箱呢 那我下次再买个别的味道 谢谢信息
确实见过,好,我下次去买,也会把你这个信息总结主楼,谢谢你的推荐。么么哒。
我怎么没见过论箱卖的😁
谢谢推荐 我会把信息放主楼 我家也有个爱吃面条的小朋友 等我买了试试看
Hmart也有卖嘛!
就是HMART里的,图片我在网上随便找的。
晓得了,谢谢推荐!!!
我觉得我从没吃过,当然可能吃了自己不知道。
谷歌搜了搜图 觉得我确实没吃过 新鲜的完全不认识
炒? 像油菜那么吃?
同推荐这个。吃这个面好几年了,不过最近一个月我们这边的Hmart 一直没货。
俩人推荐更有说服力啦!! Thx
不知道馅饼都好吃 昨天去看没有葱花 就没买 下次去买 什么样子的鸭子 我没见过 名字或者图有吗
炸鱼下次试试 谢谢mm😃
这个汤拌饭一流,汤泡饭再加上泡菜一起吃也很赞!
各种花样都有。比如做活动的东西,原价20,这个礼拜15那种,我买了6个,前两个就按照15,后面全部按照原价。
I am just curious. 这个猴子是你加的 还是设置了个签名 总是跟着呢 加图还挺麻烦的
不麻烦,我常年存着这个冕狐猴的图
That is to say, 你只要发帖,就把这猴子加上是不? 这猴子老出名了让你带的。
对,把我喜欢的冕狐猴带上,算是手动推广一下它吧……你也可以当它是签名书签🔖
多谢解释,纳闷好久了。
也说两个我经常买的:
火鸡面,喜欢吃辣的妹子应该都吃过,还有双倍辣和三倍辣的版本,还有其他的cheese,curry,炸酱面版本的,都辣的蛮过瘾。
Bong 火腿肠,有好几种口味,我比较喜欢吃spicy chicken和fish口味的。
冷冻箱里有卖糯玉米的,回来不用解冻,微波炉直接温4分钟就可以吃。
巧克力turtle chips,经常在结账的地方看见,甜甜脆脆的,巧克力味浓,就是热量高
好雷,从来没想到还能这样搞。谢谢提醒,等我后面也更新主楼去。
谢谢特斯拉带图推荐,你说的这些所有,只有巧克力我不认识,别的我都总是见但是从来没有买过。 有了推荐去买心里就有数了,毕竟踩雷的也不少,我有次买了个肠,里面居然是黑色大米,我都蒙圈了。 等我把你的推荐更新到主楼,给大家做参考。
我把目前楼层都总结了一下,如果后面还有我再更新,方便大家查看。
这个面究竟怎么做?我每次都买因为看着很好吃的样子,但是煮起来汤就很浑,变成了一碗面汤
这个面先用水煮熟,然后把水倒掉,之后加入你喜欢的汤汁,青菜还有肉。这样汤汁清澈,口感也好。
我喜欢的汤汁的调料: 生抽 蚝油 蒜末 葱花 一点点陈醋 一点点糖 香油 橄榄油 (川南油辣子:不能吃辣的不用加)
先把小葱白蒜末用橄榄油炒一下,然后加入清水和其他的料汁,再加上bokchoy和提前酱好的牛肉,一碗香喷喷的面条就做好了,自己觉得比餐馆的好吃
水倒了 直接加酱汁吗 还是再加水稍微煮开就加酱汁