茶碗蒸（原创）

茶碗蒸 蒸出鲜嫩又漂亮的日式茶碗蒸，只需掌握三个要点：蛋汤比，调味，火候。一碗小小的茶碗蒸，囊括了基本的营养，里面的食材可以根据季节增减搭配，暖心暖胃的茶碗蒸送给您。 食谱： 蛋液-- •鸡蛋 2个 •日式高汤 300ml •淡口酱油 2小勺 蒸物-- •去皮虾仁4尾 •去皮鸡腿肉100g •白果8粒 •鲜香菇2个 •鱼糕4片 •蟹棒2条 •鸭儿芹适量 做法：