请问万圣节剩的南瓜能吃吗

吃还是扔？

扔啊，这个不好吃，牛妈漫画写过

本来就不好吃啊。如果是没有雕刻过的，没有腐败霉变的完好南瓜，问问附近动物园收不收。

看是哪种南瓜。 如果是刻南瓜灯的那种，种植的目的就是观赏，这种能吃是能吃的，但是不好吃。 如果是表面光滑，比较小，扁的，是可以吃的，而且很好吃。

不好吃的那种普通南瓜据说可以打开放到树林子里。
这样小动物可以吃掉变成肥料。直接扔掉的话只会自己烂掉，释放一堆温室气体。

如果还没有坏，加糖和糯米做成南瓜饼挺好吃

有些农场啥的会收 或者拉到小树林里 打烂 动物会去吃的

我们这里有农户收回去给猪吃

我家这边有马场、农场还有动物园收这样的南瓜。有人在Nextdoor上发，不过只接受没有雕刻过的完整的南瓜。倒是前几天开车经过一家农场，门口挂着大牌子。进去跟农场主聊，她说不管有没有雕刻过，直接扔到农场的角落里就行。

吃还是扔？
yourworld 发表于 2021-11-18 09:18

yes. steaming it. yummy.

我们这边南瓜节过后学校都组织回收拿去compost

做南瓜派不就是用这种南瓜，挺好吃的呀

我吃过没雕刻的，味道不好，但也能吃，就是国内很普通的大南瓜，不是很甜不是很面，煮南瓜汤没什么问题，做南瓜馒头也行。不过雕刻过的南瓜🎃如果要吃一定不能放太久，当天刻，第二天就收，去掉雕刻过的部分，应该还是可以的。

我家娃挑了个三十多磅的巨型瓜，进compost还得切块才行，太麻烦了，被我放在后院等它慢慢变软才好操作。太浪费了！下次坚决买小个的。

瓜子烤一下很好吃

当然能吃！就是没啥味道，肯定不如小南瓜香。你可以把皮切块蒸熟，打成泥。可以做南瓜汤，可以蒸南瓜馒头，南瓜派，南瓜waffle, pancake,南瓜饼，南瓜饼干。网上很多方子。

扔。
是的， 非常浪费。

雕刻过的还是不要吃，很快就霉

吃还是扔？
yourworld 发表于 2021-11-18 09:18

难吃的要死，淀粉含量低，怎么做都像稀屎一样，没法吃

今年我买的都是能吃的南瓜，acorn squash，spaghetti squash，还有那种扁扁的日本小南瓜。摆在竹篮里看了半个月，然后一个一个都弄来吃了。只有一个小小的装饰南瓜，给儿子画着玩的（他喜欢画南瓜而不是雕刻），会被扔掉。