关于吐司盒的选购，不同材质的模具差别太大，仅供参考。为什么按照视频中的温度和时间烤出来的吐司不熟或已经焦了，答案就在里面

常常被身边的朋友和网上的网友问到选什么样的吐司盒好。我就把我用过的几种吐司作一个比较，供参考。 先用同样方子做的南瓜吐司作对比。
下图的这两个小吐司盒每个的量是450克。用时20分钟，350°F。




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https://www.youtube.com/embed/7nlTz620GoM?showinfo=0
这个是900克（2磅） 大吐司盒，用时28分钟，340°F。烤的是和上面一样的南瓜吐司。我用它做了包菜鸡蛋三明治



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https://www.youtube.com/embed/mrIWfOOeyqQ?showinfo=0

下图这个方形的吐司盒是450克的，360°F用时26分钟。面包上色非常漂亮。




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https://www.youtube.com/embed/NQl2XvRRofg?showinfo=0 

最后这个三能金色波纹盒在几年前非常流行，这个盒需要烘烤的时间是38分钟，350°F。上色比较浅。


用这个吐司盒做了日式生吐司

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https://www.youtube.com/embed/9_sFGsVHZnY?showinfo=0



上面的3种吐司盒是我最近经常用的，说不上来哪个最好。看自己需要吧。 上面的3款吐司也是我经常做的，看手上有上面材料就做那款，因为都非常软、非常好吃。 视频中给出的时间、温度也仅仅是参考，各家的烤箱脾气不同，还得自己摸索，这似乎是废话，但确实就是这么回事。 谢谢看帖！

lz 能分享一下购买链接吗？

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thenitis 发表于 2021-11-17 23:27

同求第一个细长的土司盒

回复 5楼thenitis的帖子
国内淘宝上搜，很多卖家。

回复 6楼cliu706的帖子
截图，国内淘宝搜。

为什么那个带斜纹的450g吐司盒需要的时间最长？是材料的导热性能不一样吗？

有link吗？求分享

回复 9楼hzxyy的帖子
卖家说黑色的盒子是低糖吐司盒，表面的涂层不同。

回复 10楼melonmeg的帖子
两个小的长吐司盒是朋友送的，没有链接。其它的几个你直接搜三能的就行了，淘宝上一大把