{更新了一下}推荐一下这个季节ALDI最值得买的3个吃的！

看回帖，咱们都是懒人，就写写最懒的方子吧。复杂的去美食版自己查查。
1智利鳕鱼 google "aldi chilean sea bass" 最近刚上货， 8OZ， $9.99，这个今年新上的，往年是地中海鳕鱼和盲艚鱼。（字错了别怪我，找不到正确的写法，懒得一个个翻找） 这个一般别的地方要17.99一袋。 做法及其方便，解冻，吸干水分，两面摸盐。锅里加油，中高火，每面3分钟 （到金黄，火候看自家炉子调整）
2黑虎虾 google "aldi black tiger shrimp" 上货有2，3周了， 1lb， $11.99, 大概13-15头虾，这个有了好几年了， 虽然9.99涨到11.99, 还是不贵的。 这个虾，都是开了虾背，清理了虾线的。 锅里加葱姜，水烧开。把虾水龙头上冷水冲掉点冰，到锅里，煮5到6分钟。 喜欢直接吃就直接吃，或者弄个寿司调料沾沾吃。
3枫叶鸭子 google "aldi maple leaf whole duck" 上货有2，3周了，按重量价格，一般$15一只，涨价了一点点，这个鸭子肥瘦适中，和往年比，没内脏了。 这个也写个懒人的，空气炸锅版的做法。 两只鸭quarter，或者半只鸭，料酒花椒盐摸摸，扔冰箱一天。别问我为啥不一只，锅放不下；而且吃不完，这东西，现烤出来的好吃。 第二天冷水冲一下，厨房纸擦干。 把容易烤糊的鸭翅膀，鸭脚跟锡纸包一下。 空气炸锅最下面放点水，接烤下来的油。把鸭子放烤架上，烤架上抹点油，防沾，鸭皮朝上，360F烤20分钟；翻个面，370F烤20分钟，中间看看，差不多就把锡纸去掉；再翻个面， 390F烤5-10分钟，把外皮烤脆，这步第一次做最好勤看看别烤糊了。 每步时间，根据自己家炸锅调调。 拿出来，放放凉一点，皮更脆。

按往年经验，鳕鱼很快就卖完了，鸭子大约等买到11底12月初，黑虎虾能到1月。这都是估计的，按各地进货量，卖完就没了。

这个都会做……

能不能给个图片，我好去找

感觉都很好吃，可是都不会做，给个方子拍个照片行不？

给个图片啊好去找，谢谢

居然有鸭子，这个时间就有卖的吗？长什么样子的？我要冲过去买个10只囤着 我们这里亚超的鸭子要肥死，买过一次再也不买了

这个超市 是德国最便宜超市

不是说。去Aldi 要有勇气吗
怕碰见 朋友 不好意思

马克

鸭子怎么做？ 不知道啊

不是说。去Aldi 要有勇气吗
怕碰见 朋友 不好意思
Miele 发表于 2021-11-16 17:56

不用担心，大摇大摆地去，不好意思的是朋友。

回复 8楼Miele的帖子
Aldi 这几年新开了一批店，都可光鲜了，aisle宽，明亮整洁。

还有提拉米苏。。。。还有小杯的蛋糕。。。还有巧克力。。。

鸭子怎么做？ 不知道啊
SunsetForest 发表于 2021-11-16 18:49

盐水鸭最容易吧。

黑虎虾怎么做

鸭子怎么做

可以看每种外包装照片吗

回复 8楼Miele的帖子
Aldi 这几年新开了一批店，都可光鲜了，aisle宽，明亮整洁。
safari 发表于 2021-11-16 18:50

这里的贵族气质同学不是讨论过，
去穷人的超市 要有勇气啊
面子问题

鸭子怎么做
玫瑰的故事 发表于 2021-11-16 18:53

问德国人啊
美国没有德国人吗

德国传统圣诞节 的吃的就是烤鸭

不是说。去Aldi 要有勇气吗
怕碰见 朋友 不好意思
Miele 发表于 2021-11-16 17:56

别说去aldi,就是去dollar店，我都不觉得丢人，我自己钱，愿意怎么花怎么花。 晚上我去找找方子给写写做法。

别说去aldi,就是去dollar店，我都不觉得丢人，我自己钱，愿意怎么花怎么花。 晚上我去找找方子给写写做法。
redder 发表于 2021-11-16 19:12

前段时间 我记得 这里讨论的 去廉价超市 要有勇气

这里的贵族气质同学不是讨论过，
去穷人的超市 要有勇气啊
面子问题
Miele 发表于 2021-11-16 19:07

有什么关系，碰到熟人，正好可以象张爱玲语录，轻轻地说一声，＂哦，原来你也在这里．．．．＂ 只要我不觉得不好意思，不好意思的就是他。哈哈哈

看了这个帖子，冲到家附近的aldi，三样一样没见到。

别说去aldi,就是去dollar店，我都不觉得丢人，我自己钱，愿意怎么花怎么花。 晚上我去找找方子给写写做法。
redder 发表于 2021-11-16 19:12

有些华人 喜欢攀比 和 死要面子吧

有什么关系，碰到熟人，正好可以象张爱玲语录，轻轻地说一声，＂哦，原来你也在这里．．．．＂ 只要我不觉得不好意思，不好意思的就是他。哈哈哈
临时工 发表于 2021-11-16 19:13

哈哈哈。
廉价超市 质量不廉价啊
aldi 超市质量还是可以的

黑虎虾其实常年有，sea bass上周刚买了，感谢LZ提供做法，这周尝尝看

看了这个帖子，冲到家附近的aldi，三样一样没见到。
chatchat 发表于 2021-11-16 19:13

越南人下手很快
越南人也爱吃
我家附近 越南人极其多
越南人很爱 鱼肉 鸭肉

鸭子在哪啊，一直没看见。
他家每年冬天会进一批斯洛伐克出的雪人，就跟小时候吃的雪人一样，我每次都买一堆，慢慢吃童年的回忆。

能不能给个图片啊？或者网上帮忙搜个图片

bluesmeet 发表于 2021-11-16 19:50

美国产的鸭子啊
和欧洲超市一模一样啊

美国不也有鸭子吗
为啥还吃火鸡啊
鸭子比火鸡 好吃太多太多了

为什么在美国鹅这么难买到呀？另外，欧洲是不是好买到。小时候读他们的小说或童话，不是常吃烤鹅吗？

不是说。去Aldi 要有勇气吗
怕碰见 朋友 不好意思
Miele 发表于 2021-11-16 17:56

你们也太在意别人怎么看了吧 who cares!

我们枫叶都没有枫叶鸭子

为什么在美国鹅这么难买到呀？另外，欧洲是不是好买到。小时候读他们的小说或童话，不是常吃烤鹅吗？
JBJ17 发表于 2021-11-16 19:55

鹅当然可以买到。 但是鹅比鸭子贵多了

我们这里的ALDI 有一次 有灌汤包子 一盒6个 $2.69 买一盒 尝了 非常好 再去回购 再也没见
我总去买各种披萨 味道很好 德国产午餐肉 比中国超市好吃太多了 买冷冻寿司卷 买黑巧
为什么要有勇气 可笑 它家很多东西很好吃 别的超市又没有

bluesmeet 发表于 2021-11-16 19:50

怎么做？

我刚从Aldi回来，楼主说的一个也没有看见啊，能不能上一下图片？

Aldi离家很远，边上的lidl没有这些好东西。

都是好东西，真便宜。有空就去看看

这个周末就去ALDI。不过我们这家小。我只有在它刚开业的时候见过鸭子。希望又有了。

不会烧啊，从来没做过鸭子

为什么在美国鹅这么难买到呀？另外，欧洲是不是好买到。小时候读他们的小说或童话，不是常吃烤鹅吗？
JBJ17 发表于 2021-11-16 19:55

对哦，烧腊店里只有鸡和鸭没有烧鹅的 我纳闷辣么多加拿大鹅 羽毛做衣服被子了，肉呢？

别说去aldi,就是去dollar店，我都不觉得丢人，我自己钱，愿意怎么花怎么花。 晚上我去找找方子给写写做法。
redder 发表于 2021-11-16 19:12

就是的啊，dollar店我还挺喜欢呢，这有啥

Aldi离家很远，边上的lidl没有这些好东西。
bud 发表于 2021-11-16 20:34

德国 lidl 比 aldi 好太多了

就是的啊，dollar店我还挺喜欢呢，这有啥
cherryfox 发表于 2021-11-16 20:45

这里 前段时间 讨论去廉价超市要有勇气什么

不会烧啊，从来没做过鸭子
abmm 发表于 2021-11-16 20:41

德国欧洲这里 每一期的 烹调杂志，
都有经典的烤鸭 烤鹅 做法。

德国 欧洲经典菜之一

回复 1楼redder的帖子
智利鳕鱼跟costco 的比怎样？黑虎虾是野生的吗？谢谢。costco 的那个鳕鱼真好吃，我一般撒盐蒸6分钟。鲜嫩无比，有淡淡的甜味。

不会烧啊，从来没做过鸭子
abmm 发表于 2021-11-16 20:41

炖鸭子、盐水鸭子、烤鸭、红烧鸭子 我一般是这几种做法

要说收银员帅气我只服aldi

mark mark 谢谢🙏

就是的啊，dollar店我还挺喜欢呢，这有啥
cherryfox 发表于 2021-11-16 20:45

真的，我家娃最爱逛的就是dollar店了，知道妈妈在那里特别大方

还有提拉米苏。。。。还有小杯的蛋糕。。。还有巧克力。。。
南开阿飞 发表于 2021-11-16 18:51

请问提拉米苏是哪种，有图吗，谢谢

自卑和内心穷人才会担心谁啊谁看不起你吧！
我也去dollar tree/Daiso啊！ 有啥啊！ 哪里的party ballon，birthday card 特别好。 walmart 我也去啊！我还买里面的衣服咧，我还买target 的衣服咧。 aldi也很好啊，他们家东西成分特别好，上次买了一个冰淇淋，真的就是ice cream， 特别传统的做法。其他的icecream 跟他比起来就是ice puff。 娃巨喜欢，推荐一下。 aldi的酸菜特别好，跟波兰进口的一样好。
还有楼上说的黑巧，跟一般价格差不多，但是味道很不错。

炖鸭子、盐水鸭子、烤鸭、红烧鸭子 我一般是这几种做法
ecco 发表于 2021-11-16 20:51

欧美鸭子 只适合烤
其他做法 不合适

aldi 挺好的，里面有些东西非常不错。附近新开的店又宽敞又明亮，环境比缺德舅还好，东西也新鲜，

aldi 挺好的，里面有些东西非常不错。附近新开的店又宽敞又明亮，环境比缺德舅还好，东西也新鲜，
happyniu 发表于 2021-11-16 21:10

在德国本土很一般
不如 Lidl 和其他超市

鸭子怎么做
玫瑰的故事 发表于 2021-11-16 18:53

啤酒加盐喂一天，烤鸭，甜面酱/葱/黄瓜条，卷饼。

我再来说一个，还有羊肉呀！是澳大利亚进口的呢！超级好吃😋

我觉得audi的速溶咖啡很好喝，对口味。还有85%的黑巧克力。两个都是德国产的，我觉得很不错 蔬菜什么确实不太新鲜，放不起。

喜欢这样的干货帖子。只见过鸭子，这周末去找找鱼和虾

黑虎虾Costco 一磅$5.99。Costco 野生大虾去头也才$10.99。枫叶烤鸭推荐wegman的加拿大进口，价钱都比Aldi 好

枫叶鸭有什么独到之处呢？是肉好吃还是嫩呢？上次在中超买过一只鸭子做烤鸭，老的不像话，估计本来是做老鸭煲的品种

我以前没去过aldi之前听别人说aldi很低端，也没动过要去逛一下的念头。去年用instacart偶尔试了下，结果感觉东西质量不差啊，尤其是常见的蔬菜水果，跟其他正常超市没差，但是能便宜个两三成的样子。后来我就自己去店里买了，两三周去一次，感觉挺干净整洁的，不知道是不是因为我去的是新开的店的缘故。

Mark 一下，aldi的好吃的。

别说去aldi,就是去dollar店，我都不觉得丢人，我自己钱，愿意怎么花怎么花。 晚上我去找找方子给写写做法。
redder 发表于 2021-11-16 19:12

这个版上还有人鄙视去Costco的，鄙视喜欢做邮轮，鄙视别人待的城市的，估计觉得一鄙视别人就显得自己无比高贵了。
买过Aldi 的鸭子，赶紧去买几只囤起来。

欧洲产的巧克力非常好吃。面包非常好吃。 德国产午餐肉是咋样的？ 很喜欢ALDI，地方小，15分钟就能搞定一些常用物品。而且保证小。

这个版上还有人鄙视去Costco的，鄙视喜欢做邮轮，鄙视别人待的城市的，估计觉得一鄙视别人就显得自己无比高贵了。
买过Aldi 的鸭子，赶紧去买几只囤起来。

Cleveland 发表于 2021-11-16 22:11

啊
去个超市还被鄙视

家门口几个月前开了个Aldi，真是价廉物美，它的Limited finds卖的东西是真的不错，很多次买回家吃觉得口味很好，回去想再买时都已经售完。以前经常去Trader Joe’s, 现在改成Aldi. 唯一吐槽的是，除了cashier,几乎找不到其他员工，所以customer service 远不如trader Joe’s的。
谢谢LZ ，还有其他好介绍吗？

家门口几个月前开了个Aldi，真是价廉物美，它的Limited finds卖的东西是真的不错，很多次买回家吃觉得口味很好，回去想再买时都已经售完。以前经常去Trader Joe’s, 现在改成Aldi. 唯一吐槽的是，除了cashier,几乎找不到其他员工，所以customer service 远不如trader Joe’s的。
谢谢LZ ，还有其他好介绍吗？
singusmum 发表于 2021-11-16 22:21

德国的超市就是 1-2个员工负责整个店铺。
节省人工。

自卑和内心穷人才会担心谁啊谁看不起你吧！
我也去dollar tree/Daiso啊！ 有啥啊！ 哪里的party ballon，birthday card 特别好。 walmart 我也去啊！我还买里面的衣服咧，我还买target 的衣服咧。 aldi也很好啊，他们家东西成分特别好，上次买了一个冰淇淋，真的就是ice cream， 特别传统的做法。其他的icecream 跟他比起来就是ice puff。 娃巨喜欢，推荐一下。 aldi的酸菜特别好，跟波兰进口的一样好。
还有楼上说的黑巧，跟一般价格差不多，但是味道很不错。


不娶何撩 发表于 2021-11-16 21:06

Ice cream有图片吗？ 谢谢！

也贡献一个介绍，就是Aldi的breaded chicken breast filet. 可以用air fryer 加热，然后配上Aldi的Brioche bun 和在Walmart买的chick-fil- A sauce, 就成了Chik-fil-A的chicken sandwich. 具体可以看这：https://www.today.com/food/aldi-s-red-bag-chicken-fillets-have-their-own-facebook-t193681?icid=related

啊
去个超市还被鄙视
Lidl 发表于 2021-11-16 22:21

是啊，不鄙视你怎么显得自己高端。
ALDI 的Keto 面包挺好的。

还有我从aldi买的捡树叶用的大爪子，真是落叶季节的福音啊

还有提拉米苏。。。。还有小杯的蛋糕。。。还有巧克力。。。
南开阿飞 发表于 2021-11-16 18:51

没想你那么喜欢吃甜的

aldi好多店都重新装修过，挺好。

ALDI的有机咖啡豆，真的是性价比超高的。每次看到ALDI的帖子，我就忍不住推荐

这个鸭子怎么做都好吃，烤鸭，盐水鸭、啤酒鸭……我们去年买了四只，今年买了八只，为了鸭子还买了个小冰柜😂

没想你那么喜欢吃甜的
calrose 发表于 2021-11-16 22:47

sweet teeth....

推荐刚发现的两样 ~ 冰箱区的pizza巨大一个才5块钱(都不知道他们咋赚钱)，拿回家烤20分钟左右完全等同fresh homemade；擦脸的Q10 lotion很好闻，像小时候的雪花膏香味，好像也是5块左右

黑虎虾Costco 一磅$5.99。Costco 野生大虾去头也才$10.99。枫叶烤鸭推荐wegman的加拿大进口，价钱都比Aldi 好
Sayhitoworld 发表于 2021-11-16 21:28

你在梦里看见的吧！还是你不知道什么是tiger shrimp？

Ice cream有图片吗？ 谢谢！
singusmum 发表于 2021-11-16 22:23

我贴了图片，华人没给显示

推荐刚发现的两样 ~ 冰箱区的pizza巨大一个才5块钱(都不知道他们咋赚钱)，拿回家烤20分钟左右完全等同fresh homemade；擦脸的Q10 lotion很好闻，像小时候的雪花膏香味，好像也是5块左右
公用马甲4 发表于 2021-11-16 23:13

德国超市极其节省人工和库存。

德国的超级市场 库存很少很少，几乎没有， 每周的特色商品卖完了就没有了。
另外每个超市就 1-2 个员工，负责全部的事务。
另外德国在全球采购上很厉害，采购的职业培训，质量监督的培训等等。。。。

所以没有一个英国法国美国的超级市场敢进入德国。

还有提拉米苏。。。。还有小杯的蛋糕。。。还有巧克力。。。
南开阿飞 发表于 2021-11-16 18:51

Tiramisu從沒看過

ALDI的有机咖啡豆，真的是性价比超高的。每次看到ALDI的帖子，我就忍不住推荐
calrose 发表于 2021-11-16 22:51

你提醒我了，我老公非要买aldi的咖啡，都不在costco买statbucks了，我再贴个图。有两种，这种他说好一些额。

推荐刚发现的两样 ~ 冰箱区的pizza巨大一个才5块钱(都不知道他们咋赚钱)，拿回家烤20分钟左右完全等同fresh homemade；擦脸的Q10 lotion很好闻，像小时候的雪花膏香味，好像也是5块左右
公用马甲4 发表于 2021-11-16 23:13

相比美国物价
真是便宜到极点。。。

你提醒我了，我老公非要买aldi的咖啡，都不在costco买statbucks了，我再贴个图。有两种，这种他说好一些额。
不娶何撩 发表于 2021-11-16 23:20

希望更多的德国超市进军美国吧。
哈哈哈

大赞这个 真正 简单的做法 看了太多号称简单但还是复杂得很的 这个真是实实在在的简单啊 咔咔

推荐刚发现的两样 ~ 冰箱区的pizza巨大一个才5块钱(都不知道他们咋赚钱)，拿回家烤20分钟左右完全等同fresh homemade；擦脸的Q10 lotion很好闻，像小时候的雪花膏香味，好像也是5块左右
公用马甲4 发表于 2021-11-16 23:13

物价飞涨的时代。
大家多诳欧美超市吧。

中国超市太贵太贵了， 而且质量无法保障。

你提醒我了，我老公非要买aldi的咖啡，都不在costco买statbucks了，我再贴个图。有两种，这种他说好一些额。
不娶何撩 发表于 2021-11-16 23:20

太谢谢了。下回去试试。

你提醒我了，我老公非要买aldi的咖啡，都不在costco买statbucks了，我再贴个图。有两种，这种他说好一些额。
不娶何撩 发表于 2021-11-16 23:20

你贴的这个我还没试过，下次去一定要去买个尝尝

马克 马克

谢谢楼主分享

aldi还有烤鸭卖

我们家附近的Aldi啥都没有，完全没有去购物的动力

我贴了图片，华人没给显示

不娶何撩 发表于 2021-11-16 23:17

谢谢！下次去找找。

这个鸭子还能卖完？wegmans好像长期要不就是经常有maple leaf整鸭，楼主喜欢可以去转转。价格记不清了但印象里差不太多