看帖神器
北美华人网
追帖动态
头条新闻
每日新帖
最新热帖
新闻存档
热帖存档
文学峸
虎扑论坛
未名空间
北美华人网
北美微论坛
看帖神器
登录
← 下载
《看帖神器》官方
iOS App
,体验轻松追帖。
造型漂亮的提子奶酥面包|手揉保姆级教程|面包放几天也不硬
查看北美华人网今日新帖
最新回复:2021年11月9日 7点23分 PT
共 (3) 楼
返回列表
订阅追帖
只看未读
更多选项
阅读全帖
只看图片
只看视频
查看原帖
S
ShangPao
3 年多
楼主 (北美华人网)
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/czNUtcxqVWY?showinfo=0
8 Raisin Breads: Dough: 300g Bread flour 4g Yeast 30g Sugar 1 Egg 170g Milk 20g Butter Filling: 40g Butter 40g Light brown sugar 20g Dry milk 90g Raisins + Rum 葡萄干买来的时候一般比较干硬,再经过高温烘烤,口感肯定不会好,一般在烤之前,会用水泡葡萄干,这样就不会烤干,口感也好。而我是提前一晚用朗姆酒泡葡萄干,还能增加独特的风味。
如果觉得手揉面麻烦可以用面包机和面,参见我手撕面包的视频: https://youtu.be/Jq-eSj6_mOo
m
mailtoym
3 年多
2 楼
赞赞
S
ShangPao
3 年多
3 楼
回复
2楼mailtoym的帖子
多谢🙏
请输入帖子链接
收藏帖子
系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/czNUtcxqVWY?showinfo=0 8 Raisin Breads: Dough: 300g Bread flour 4g Yeast 30g Sugar 1 Egg 170g Milk 20g Butter Filling: 40g Butter 40g Light brown sugar 20g Dry milk 90g Raisins + Rum 葡萄干买来的时候一般比较干硬,再经过高温烘烤,口感肯定不会好,一般在烤之前,会用水泡葡萄干,这样就不会烤干,口感也好。而我是提前一晚用朗姆酒泡葡萄干,还能增加独特的风味。
多谢🙏