圆圆的紫萝卜怎么吃好吃啊

以前都是凉拌，现在牙不好, 不想吃太硬的东西，有没有别的吃法
我说的是watermelon radishes

关东煮？

关东煮？
BelleRLin 发表于 2021-11-06 17:14

不喜欢

泡菜

关东煮？
BelleRLin 发表于 2021-11-06 17:14

炖排骨的时候放进去行吗。我以前都是放白萝卜。紫萝卜和白萝卜什么区别

红烧，只要加一点点肉，煮烂了非常好吃。

我也是不太能吃生的，从油管上学的放慢炖锅里加点水炖，几个小时软了可以随意吃，切片，拌喜欢的调料等。
我说的是beets,可能不是一回事。

切丝，水煮，起锅前加点面粉水，撒点胡椒盐，就特别鲜了，我们那边很常喝的汤

排骨萝卜汤

啥是紫萝卜？

甜菜根beets？那个是罗宋汤的原料，后来传到了上海和东北后才用了番茄，建议尝试一下很美味的。

啥是紫萝卜？

huanian 发表于 2021-11-06 19:12

watermelon radishes

watermelon radishes
浮云淡淡 发表于 2021-11-06 19:19

这个呀，我家那边叫“心儿里美”，糖醋凉拌就好吃，我家那边也切丝拌面时放，我在美国这边超市都没见过，不过美国这边华人店的萝卜都比较老，也不新鲜，青萝卜就没买到过好吃的。。。。。这个紫萝卜，我家那里的水分很充足，脆的，生吃就挺好吃

这个呀，我家那边叫“心儿里美”，糖醋凉拌就好吃，我家那边也切丝拌面时放
huanian 发表于 2021-11-06 19:21

我就是问除了凉拌,还怎么吃,凉拌太硬

我就是问除了凉拌,还怎么吃,凉拌太硬
浮云淡淡 发表于 2021-11-06 19:22

我觉得是萝卜比较老，不新鲜，我家那里基本都是生吃，跟沙窝青萝卜似的口感