给我科普一下印巴斯餐厅点什么菜吧

森林森林
楼主 (北美华人网)
挺喜欢菠菜糊,鹰嘴豆,囊,tandoori chicken, butter chicken,芒果lassi
纽约凤姐
印度大米
k
kingcythia
不吃辣就tikka masala,吃很辣的就vindaloo,山羊肉配印度咖喱非常棒
纽约凤姐
中东人 主要是吃 土耳其烤肉
德语叫 Döner
英语 kebab

中东 印度 都是沙漠。没啥 蔬菜
基本就是土耳其烤肉
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Dida123
所以我只去他们的buffer 店,因为不知道点啥。 当然是疫情前,看了你的帖子我才发现我已经两年没想到过印度饭了。
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zojirushi
囊 是什么
苗宝宝
回复 1楼森林森林的帖子
chicken tikka masala
纽约凤姐
囊 是什么
zojirushi 发表于 2021-11-05 23:18

中东人的饼
大米比较贵
穷人一般吃饼子
h
honeybunch
蒜香馕非常好吃。鱼,羊肉的都很棒!
纽约凤姐
蒜香馕非常好吃。鱼,羊肉的都很棒!
honeybunch 发表于 2021-11-05 23:26

一般吧
印度人 中东人 不太注意质量


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pwwq
都很好吃 奶豆腐咖喱汤就不错
纽约凤姐
都很好吃 奶豆腐咖喱汤就不错
pwwq 发表于 2021-11-05 23:36

欧洲这里一般
英国华人论坛, 英国华人最怕印度
在英国华人里最好别提印度
大姐提印度
吓得半死
试试看
囊 是什么
zojirushi 发表于 2021-11-05 23:18

囊就是像武大郎的烧饼。
最喜欢吃他们的串chicken tikka, 那个辣味,里面有印度香料Garam masala 每次必点
森林森林
所以我只去他们的buffer 店,因为不知道点啥。 当然是疫情前,看了你的帖子我才发现我已经两年没想到过印度饭了。
Dida123 发表于 2021-11-05 23:18

队友不能闻冲的饭菜味。自从在家上班,我也是两年没吃了。
森林森林
囊 是什么
zojirushi 发表于 2021-11-05 23:18

nann
p
pwwq
欧洲这里一般
英国华人论坛, 英国华人最怕印度
在英国华人里最好别提印度
大姐提印度
吓得半死
纽约凤姐 发表于 2021-11-05 23:37

疫情前 总去 印度餐馆吃饭
森林森林
都很好吃 奶豆腐咖喱汤就不错
pwwq 发表于 2021-11-05 23:36

请问这个菜英文名字。我以前就只在food court点过有限,靠手指。
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pwwq
请问这个菜英文名字。我以前就在food court点过,靠手指。
森林森林 发表于 2021-11-05 23:50

Paneer tikka masala
主要是那个 paneer cheese
大喜妞
以前和一个印度同事吃印度菜,他跟我说,印度菜最讲究原汁原味。比如这个咖喱鸡,吃的不是咖喱的味儿,而是鸡的味儿。 他说的特别认真,我觉得他们真是这么觉得的。
森林森林
蒜香馕非常好吃。鱼,羊肉的都很棒!
honeybunch 发表于 2021-11-05 23:26

肉囊吗?点菜就说fish nann, mutton nann?
网友2020
以前和印度同事一起order lunch takeout, 最喜欢点goat biyani, 有饭有肉还有一块馕和蔬菜沙拉
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pwwq
以前和印度同事一起order lunch takeout, 最喜欢点goat biyani, 有饭有肉还有一块馕和蔬菜沙拉
网友2020 发表于 2021-11-05 23:56

这个也不错
森林森林
明白了,我去试试不同的chicken/mutton/paneer tikka masala, vindaloo和蒜味囊。如果想吃饭就点biryani
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youdai
印度第一素食大国,楼里的土人竟然说印度没什么蔬菜。印度超市的蔬菜种类比中国店和美国店多了去了
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pwwq
印度第一素食大国,楼里的土人竟然说印度没什么蔬菜。印度超市的蔬菜种类比中国店和美国店多了去了

youdai 发表于 2021-11-06 00:04

是这样的!
森林森林
以前和印度同事一起order lunch takeout, 最喜欢点goat biyani, 有饭有肉还有一块馕和蔬菜沙拉
网友2020 发表于 2021-11-05 23:56

我就是没搞懂各种蔬菜side dish咖喱的名字。
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pwwq
我就是没搞懂各种蔬菜side dish咖喱的名字。
森林森林 发表于 2021-11-06 00:06

跟着点就好 都挺好吃的
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avo
囊就是像武大郎的烧饼。
最喜欢吃他们的串chicken tikka, 那个辣味,里面有印度香料Garam masala 每次必点
试试看 发表于 2021-11-05 23:38

不好意思啊, 武大郎卖的是炊饼, 是蒸出来的, 不是我们现在的烧饼; 我对潘金莲非常有研究(I know its weird),忍不住想说。。。 大陆的水浒传非常严谨,还有潘金莲早起帮着蒸了炊饼。。。
我们说的烧饼,贴炉壁上烤出来的, 也叫胡饼,新疆现在卖的,和印度 或 Himalayan style naan 就是一样的 印巴以及喜马拉雅餐馆, naan 有很多都非常有面食的香味: butter naan, cheese naan, garlic naan, cilantro naan, 都很好吃。
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pwwq
不好意思啊, 武大郎卖的是炊饼, 是蒸出来的, 不是我们现在的烧饼; 我对潘金莲非常有研究(I know its weird),忍不住想说。。。 大陆的水浒传非常严谨,还有潘金莲早起帮着蒸了炊饼。。。
我们说的烧饼,贴炉壁上烤出来的, 也叫胡饼,新疆现在卖的,和印度 或 Himalayan style naan 就是一样的 印巴以及喜马拉雅餐馆, naan 有很多都非常有面食的香味: butter naan, cheese naan, garlic naan, cilantro naan, 都很好吃。
avo 发表于 2021-11-06 00:23


专业
目前经常吃北维的一家阿富汗餐馆
壁炉人趴进去贴的馕饼
很不错
这是小马
Mutton Dum Biryani & Fish Masala
这是小马
不要点他们的蔬菜,做的贼难吃
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pwwq
不要点他们的蔬菜,做的贼难吃
这是小马 发表于 2021-11-06 00:28

什么菜?
我是马甲
印度菜的话,我喜欢喝他们的mango lassi. 然后喜欢特别辣的lamb saag,各种馕蘸他们送的酱和小菜,还有chai tea。 我知道很雷人,但是我在美国第一次吃印度菜就惊为天人。。。从此爱上了各种印度菜。
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pwwq
印度菜的话,我喜欢喝他们的mango lassi. 然后喜欢特别辣的lamb saag,各种馕蘸他们送的酱和小菜,还有chai tea。 我知道很雷人,但是我在美国第一次吃印度菜就惊为天人。。。从此爱上了各种印度菜。
我是马甲 发表于 2021-11-06 00:34

专业 芒果那个Costco和whole food也买 经常喝
吃鸡蛋
那个绿的糊糊挺好吃的
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pwwq
好像有若干种绿色的呼呼 还有一个绿色的酸奶汤 粘馕饼的
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baileymama
特别喜欢他们的山羊肉
纽约凤姐

专业
目前经常吃北维的一家阿富汗餐馆
壁炉人趴进去贴的馕饼
很不错
pwwq 发表于 2021-11-06 00:26

恐怖
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withbighope
以前和一个印度同事吃印度菜,他跟我说,印度菜最讲究原汁原味。比如这个咖喱鸡,吃的不是咖喱的味儿,而是鸡的味儿。 他说的特别认真,我觉得他们真是这么觉得的。

大喜妞 发表于 2021-11-05 23:52

我乐肚子疼了
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Geofan
不吃辣就tikka masala,吃很辣的就vindaloo,山羊肉配印度咖喱非常棒
kingcythia 发表于 2021-11-05 23:16

我觉得只有鸡肉还能下得去嘴吧
木瓜瓜
他们的炒饭也很好吃。tikka masala是最基本的
木瓜瓜
这里都有了 https://youtu.be/2-5du2oVM5g




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wun
记号
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yolandos
我基本是一个月一次goat biryani
y
yolandos
肉囊吗?点菜就说fish nann, mutton nann?
森林森林 发表于 2021-11-05 23:54

garlic nann