今天去清真肉店买肉，本来想买羊肩肉，硬是被安利了羊腿肉

大家都说羊肩肉烤羊肉串好吃，我跟人家一说，非说后腿肉更好，我不禁怀疑了自己的判断，毕竟人家才是专业的，提了几磅羊腿肉出来，听我说要肥肉考串，还送了我一大块肥肉。
大家有什么好的腌肉方子吗？

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新鲜羊肉不用腌，直接穿起来就烤。。。

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蓝光加湿器 发表于 2021-10-24 23:25

这个配方都是味精和鸡精！不喜欢的可以跳过了

回复 2楼蓝光加湿器的帖子
谢谢

抓住楼主问一下 找当地的清真店是搜muslim butcher就可以吗 他们对不信教的人去他们的店里买东西不介意吗？

抓住楼主问一下 找当地的清真店是搜muslim butcher就可以吗 他们对不信教的人去他们的店里买东西不介意吗？
jjnn2020 发表于 2021-10-24 23:38

halal

抓住楼主问一下 找当地的清真店是搜muslim butcher就可以吗 他们对不信教的人去他们的店里买东西不介意吗？
jjnn2020 发表于 2021-10-24 23:38

💰是真香

Halal

看题目还以为是歪p的帖子呢

抓住楼主问一下 找当地的清真店是搜muslim butcher就可以吗 他们对不信教的人去他们的店里买东西不介意吗？
jjnn2020 发表于 2021-10-24 23:38

halal meat store，不会的，打开店门就是做生意的，服务态度特别好

看题目还以为是歪p的帖子呢
落地无声 发表于 2021-10-24 23:50

还不是被歪p安利的

今天刚去买了牛肉

今天刚去买了牛肉
hope20111 发表于 2021-10-24 23:56

价格怎么样？

羊肩肉比较嫩和肥多一点，

价格怎么样？
Unicue 发表于 2021-10-24 23:58

比疫情之前贵了10%

羊肩肉比较嫩和肥多一点，
skewers 发表于 2021-10-24 23:59

买完就有点后悔了，吃完了下次再去买羊肩肉吧

大半夜的。。。 我一看羊肉串就会饿疯了

我用羊排的肉切下来烤，嫩

新鲜羊肉不用腌，直接穿起来就烤。。。
南开阿飞 发表于 2021-10-24 23:31

我也觉得食材新鲜就只用干料，还少吃些调味料